烹饪设备制造技术

本申请公开了一种烹饪设备，该烹饪设备包括烹饪机构、进出餐机构、称重组件和控制器，进出餐机构包括安装架及设于安装架的加汤组件和搬运组件，加汤组件用于向烹饪器内添加汤液及调料品，称重组件设于安装架并位于加汤组件的出汤管的下方，用于称量添加于烹饪器内的食品重量，搬运组件用于将添加了汤液及调料品的烹饪器移动至烹饪机构，通过烹饪机构烹饪烹饪器内的食材，控制器连接于称重组件和烹饪机构，用于根据品重量控制烹饪机构的烹饪功率及时长。本申请通过称重组件称量食品重量，使控制器能够根据食品重量控制烹饪机构的烹饪功率及时长，使得不同重量食材都能够得到合适的烹饪功率及时长，保证了食物的口感。保证了食物的口感。保证了食物的口感。

【技术实现步骤摘要】
烹饪设备


[0001]本申请涉及烹饪
，具体涉及一种烹饪设备。

技术介绍

[0002]现有的自动烹饪设备中，其烹饪时长一般是根据人为预先设定的时长来烹饪，而无法根据食材的重量自动调节烹饪功率及时长，使得不同重量食材的烹饪功率及时长均相同，影响食物的口感。

技术实现思路

[0003]为了克服上述现有技术存在的问题，本申请的主要目的在于提供一种能够根据食材重量控制烹饪机构的烹饪功率及时长的烹饪设备。
[0004]为了实现上述目的，本申请具体采用以下技术方案：
[0005]本申请提供了一种烹饪设备，该烹饪设备包括：
[0006]烹饪机构，所述烹饪机构用于烹饪食材；
[0007]进出餐机构，所述进出餐机构包括安装架及设于所述安装架的加汤组件和搬运组件，所述加汤组件用于向盛装有食材的烹饪器添加汤液及调料品，所述搬运组件用于将添加了汤液及调料品的烹饪器移动至所述烹饪机构；
[0008]称重组件，所述称重组件设于所述安装架并位于所述加汤组件的出汤管的下方，用于称量添加于所述烹饪器内的食品重量；
[0009]控制器，所述控制器连接于所述称重组件和所述烹饪机构，用于根据所述称重组件称量到的食品重量控制所述烹饪机构的烹饪功率及时长。
[0010]在一种具体的实施方式中，所述进出餐机构还包括托盘组件，所述托盘组件设于所述安装架，所述搬运组件还用于将烹饪好的烹饪器移动至所述托盘组件，通过所述托盘组件输出烹饪好的烹饪器。
[0011]在一种具体的实施方式中，所述进出餐机构还包括进餐口组件，所述进餐口组件和所述称重组件的中心对齐设置于所述安装架的同一侧。
[0012]在一种具体的实施方式中，所述进餐口组件包括支撑板、电推杆和窗板模块，所述支撑板设置于所述安装架，且所述支撑板的高度延伸方向与安装架的高度延伸方向相同，所述窗板模块滑动连接于所述支撑板，所述电推杆连接于所述窗板模块，用于驱动所述窗板模块沿所述安装架的高度延伸方向移动，以打开进餐口或关闭进餐口。
[0013]在一种具体的实施方式中，所述进餐口组件还包括检测件，所述检测件设置于所述支撑板，用于检测所述窗板模块打开所述进餐口的大小。
[0014]在一种具体的实施方式中，所述称重组件包括直线模组、称重托盘，称重传感器，所述直线模组设置于所述安装架并穿过进餐口，所述称重传感器滑动连接于所述直线模组，所述称重托盘连接于所述称重传感器，使所述称重托盘能够在所述直线模组的带动下移动进出所述进餐口。
[0015]在一种具体的实施方式中，所述称重组件还包括第四传感器，所述第四传感器设置于所述称重托盘，用于检测所述称重托盘是否放置有烹饪器。
[0016]在一种具体的实施方式中，所述进出餐机构还包括出餐口组件，所述出餐口组件和所述托盘组件中心对齐设置于所述安装架的同一侧。
[0017]在一种具体的实施方式中，所述烹饪机构包括烹饪模组，所述烹饪模组包括主体、拨码按钮及至少两个电磁炉，所述拨码按钮和所述至少两个电磁炉分别设置于所述主体，所述拨码按钮用于各所述电磁炉的工作。
[0018]在一种具体的实施方式中，所述进出餐机构还包括点餐屏、付款扫码器和出餐扫码器，所述点餐屏、所述付款扫码器和所述出餐扫码器分别设置于所述安装架。
[0019]相比于现有技术，本申请通过设置有称重组件，在烹饪前，通过称重组件称量食品重量，使控制器能够根据食品重量控制烹饪机构的烹饪功率及时长，使得不同重量食材都能够得到合适的烹饪功率及时长，保证了食物的口感。
附图说明
[0020]图1为本申请实施例提供的烹饪设备总体图。
[0021]图2为图1中的进出餐机构的结构图。
[0022]图3为图2中的出餐组件的结构图。
[0023]图4为图3中A处的局部放大图。
[0024]图5为图3中夹取模组的立体图。
[0025]图6为图2中的加汤组件的结构图。
[0026]图7为图2中的进餐口组件的结构图。
[0027]图8为图2中的搬运组件的夹爪立体图。
[0028]图9为图2中的称重组件的结构图。
[0029]图10为图1中的烹饪机构的立体图。
[0030]图11为图10中的电磁炉的立体图。
具体实施方式
[0031]为了使本申请的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本申请进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本申请，并不用于限定本申请。
[0032]在本申请的描述中，除非另有明确的规定和限定，术语“第一”、“第二”仅用于描述的目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性；除非另有规定或说明，术语“多个”是指两个或两个以上；术语“连接”、“固定”等均应做广义理解，例如，“连接”可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接，或电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本申请中的具体含义。
[0033]本说明书的描述中，需要理解的是，本申请实施例所描述的“上”、“下”等方位词是以附图所示的角度来进行描述的，不应理解为对本申请实施例的限定。此外，在上下文中，还需要理解的是，当提到一个元件连接在另一个元件“上”或者“下”时，其不仅能够直接连
接在另一个元件“上”或者“下”，也可以通过中间元件间接连接在另一个元件“上”或者“下”。
[0034]参照图1所示，图1为本申请实施例提供的烹饪设备总体图。该烹饪设备能够用于烹饪麻辣烫、煲仔饭等，其包括烹饪机构100、进出餐机构 200、防护罩300、称重组件5和控制器。烹饪机构100紧挨于进出餐机构 200设置，两者通过四块连接板连接固定。烹饪机构100用于烹饪食材，进出餐机构200用于输入待烹饪食材及将已烹饪好的食物输出，称重组件 5用于称量食品的重量，食品包括食材、汤液及调料品等。防护罩300盖合于烹饪机构100、进出餐机构200，并通过螺钉固定于烹饪机构100、进出餐机构200的台面上，避免灰尘落入烹饪机构100及进出餐机构200，以保证食物的卫生。控制器与烹饪机构100、进出餐机构200分别连接，用于控制烹饪机构100、进出餐机构200的工作。其中，烹饪机构100、进出餐机构200和防护罩300为可拆卸连接，以便于运输以及适应不同场合的进场需求。
[0035]参照图2所示，图2为图1中的进出餐机构的结构图。该进出餐机构 200包括安装架1、托盘组件2、加汤组件3和搬运组件4。托盘组件2、加汤组件3、搬运组件4和称重组件5分别设置于安装架1，控制器与称重组件5、烹饪机构100分别连接。在烹饪时，通过加汤组件3向盛装有食材的烹饪器400内添加汤液及调料品，通过称重组件5称量烹饪器400 内的食材、汤液、调料品等食品的重量。搬运组件4用于将添加了汤液及调料品的烹饪器400移动至烹饪机构100，通过烹饪机构100烹饪盛装于烹饪器400内本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种烹饪设备，其特征在于，包括：烹饪机构，所述烹饪机构用于烹饪食材；进出餐机构，所述进出餐机构包括安装架及设于所述安装架的加汤组件和搬运组件，所述加汤组件用于向盛装有食材的烹饪器添加汤液及调料品，所述搬运组件用于将添加了汤液及调料品的烹饪器移动至所述烹饪机构；称重组件，所述称重组件设于所述安装架并位于所述加汤组件的出汤管的下方，用于称量添加于所述烹饪器内的食品重量；控制器，所述控制器连接于所述称重组件和所述烹饪机构，用于根据所述称重组件称量到的食品重量控制所述烹饪机构的烹饪功率及时长。2.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述进出餐机构还包括托盘组件，所述托盘组件设于所述安装架，所述搬运组件还用于将烹饪好的烹饪器移动至所述托盘组件，通过所述托盘组件输出烹饪好的烹饪器。3.根据权利要求2所述的烹饪设备，其特征在于，所述进出餐机构还包括进餐口组件，所述进餐口组件和所述称重组件的中心对齐设置于所述安装架的同一侧。4.根据权利要求3所述的烹饪设备，其特征在于，所述进餐口组件包括支撑板、电推杆和窗板模块，所述支撑板设置于所述安装架，且所述支撑板的高度延伸方向与安装架的高度延伸方向相同，所述窗板模块滑动连接于所述支撑板，所述电推杆连接于所述窗板模块，用于驱动所述窗板模块沿所述安装架的高度延伸方向移动，...

【专利技术属性】
技术研发人员：张传红，陈俊成，刘彪，黄孔文，
申请(专利权)人：广东智源机器人科技有限公司，
类型：新型
国别省市：