一种水产肉制品打浆机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种水产肉制品打浆机，包括框架，框架中间设置有工作桶，框架顶部对称设置有两组电动推杆，框架中部设置有盖板，电动推杆另一端固定在盖板上表面，盖板上方设置有连接块，盖板上方设置有第一电机，第一电机固定在连接块一侧，盖板下方设置有转轴，转轴上设置有刀具，转轴与第一电机输出轴连接，本实用新型专利技术适用于肉制品打浆机，通过设置电动推杆带动盖板上下运动，工作桶工作时，盖板能够盖在工作桶上，防止在打浆过程中肉质在离心力的作用下飞溅，同时盖板能够带动电机上下运动，工作结束后电机离开工作桶，方便对刀具的清洁，使用更加方便，同时设置倾倒装置，方便将打浆好的肉质倒出，减少人工操作。减少人工操作。减少人工操作。

【技术实现步骤摘要】
一种水产肉制品打浆机


[0001]本技术属于打浆机
，具体是一种水产肉制品打浆机。

技术介绍

[0002]随着人们生活水平的日益提高，人们对于肉质品的需要也越来越大，肉制品的种类也更为丰富多样，其中鱼丸、饺馅等食品深受人们喜爱，在对这些食品进行加工时，会用到打浆机来将整块的肉条打磨成肉浆；
[0003]而目前市场上的打浆机，大多数无法都是刀具固定在打浆机内部，不方便将打浆好的肉制品取出，同时刀具不好清洗，多种肉制品打浆时，容易混合，影响口味。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于克服现有技术的缺陷，提供一种水产肉制品打浆机。
[0005]为实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：
[0006]一种水产肉制品打浆机，包括框架，所述框架中间设置有工作桶，所述框架顶部对称设置有两组电动推杆，所述框架中部设置有盖板，所述电动推杆另一端固定在所述盖板上表面，所述盖板上方设置有连接块，所述盖板上方设置有第一电机，所述第一电机固定在所述连接块一侧，所述盖板下方设置有转轴，所述转轴上设置有刀具，所述转轴与所述第一电机输出轴连接。
[0007]优选的，所述盖板上方设置有竖板，所述竖板竖直方向上设置有滑轨，所述连接块上设置有滑块，所述连接块上的滑块位于所述滑轨上。
[0008]优选的，所述盖板中心处设置有通孔，所述转轴通过所述盖板上的通孔伸至下方，所述刀具位于所述盖板下方。
[0009]优选的，所述工作桶内部对称设置有两组气缸，所述工作桶内设置有移动板，所述移动板底部固定在所述气缸另一端，所述移动板圆周设置有橡胶圈。
[0010]优选的，所述框架底部设置有支架，所述工作桶一侧设置有第二电机，所述第二电机固定在所述支架上，所述框架另一侧设置有支撑杆。
[0011]优选的，所述工作桶底部设置有转动块，所述转动块呈方形且两端与工作桶齐平，所述转动块两端设置圆柱形孔，所述第二电机输出轴通过联轴器与所述转动块固定连接，所述支撑杆与所述工作桶转动连接。
[0012]本技术中，通过设置电动推杆带动盖板上下运动，工作桶工作时，盖板能够盖在工作桶上，防止在打浆过程中肉质在离心力的作用下飞溅，同时盖板能够带动电机上下运动，工作结束后电机离开工作桶，方便对刀具的清洁，使用更加方便；
[0013]本技术中，在工作桶底部设置转动块，通过电机带动转动块转动，从而带动工作桶转动，进行倾倒桶内打浆后的肉质，同时桶内的移动板能够进一步推出肉质，更加方便，同时便于清洁。
附图说明
[0014]图1是本技术的整体结构示意图；
[0015]图2是本技术中转动块安装结构示意图；
[0016]图3是本技术中电机安装结构示意图。
[0017]附图标记：1、框架；2、工作桶；3、支架；4、第二电机；5、转动块；6、电动推杆；7、盖板；8、竖板；9、滑轨；10、连接块；11、第一电机；12、转轴；13、刀具；14、移动板；15、气缸；16、支撑杆。
具体实施方式
[0018]以下结合附图1
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3，进一步说明本技术一种水产肉制品打浆机的具体实施方式。本技术一种水产肉制品打浆机不限于以下实施例的描述。
[0019]实施例1：
[0020]本实施例给出一种水产肉制品打浆机的具体结构，如图1和图3所示，包括框架1，框架1中间设置有工作桶2，框架1顶部对称设置有两组电动推杆6，框架1中部设置有盖板7，电动推杆6另一端固定在盖板7上表面，盖板7上方设置有连接块10，盖板7上方设置有第一电机11，第一电机11固定在连接块10一侧，盖板7下方设置有转轴12，转轴12上设置有刀具13，转轴12与第一电机11输出轴连接。
[0021]盖板7上方设置有竖板8，竖板8竖直方向上设置有滑轨9，连接块10上设置有滑块，连接块10上的滑块位于滑轨9上。
[0022]盖板7中心处设置有通孔，转轴12通过盖板7上的通孔伸至下方，刀具13位于盖板7下方。
[0023]工作桶2内部对称设置有两组气缸15，工作桶2内设置有移动板14，移动板14底部固定在气缸15另一端，移动板14圆周设置有橡胶圈。
[0024]通过采用上述技术方案：当需要对水产肉进行打浆时，首先将需要打浆的肉质放进工作桶2内，然后启动电动推杆6，电动推杆6带动盖板7向下移动，至盖板7与工作桶2上表面接触，同时移动连接块10，带动第一电机11向下运动至极限位置，启动第一电机11，第一电机11带动转轴12转动，带动刀具13旋转，对工作桶2内的肉质进行打浆，完成后，推动连接块10向上运动到初始位置，启动电动推杆6，带动盖板7回到初始位置，以上过程中，通过在盖板7上设置电动推杆6，使工作桶2工作时盖板7能够盖压在工作桶2上方，防止在打浆过程中的肉质飞溅，同时将第一电机11设置在盖板7上，第一电机11上下运动，方便刀具13离开工作桶2，便于清洁，使用更加方便。
[0025]实施例2：
[0026]本实施例给出一种水产肉制品打浆机的具体结构，如图1和图2所示，框架1底部设置有支架3，工作桶2一侧设置有第二电机4，第二电机4固定在支架3上，框架1另一侧设置有支撑杆16。
[0027]工作桶2底部设置有转动块5，转动块5呈方形且两端与工作桶2齐平，转动块5两端设置圆柱形孔，第二电机4输出轴通过联轴器与转动块5固定连接，支撑杆16与工作桶2转动连接。
[0028]通过采用上述技术方案：当肉质完成打浆后，首先启动第二电机4，第二电机4带动
转动块5转动，使工作桶2在转动块5的带动下进行转动，对工作桶2内的肉质进行倾倒，同时启动气缸15，气缸15带动移动板14在工作桶2内移动，推动工作桶2内的肉质流出，以上规程中，通过设置第二电机4进行自动倾倒，减少人工取出的复杂过程，更加方便，同时避免人工操作造成的污染。
[0029]工作原理，参照图1
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3，当需要对水产肉进行打浆时，首先将需要打浆的肉质放进工作桶2内，然后启动电动推杆6，电动推杆6带动盖板7向下移动，至盖板7与工作桶2上表面接触，同时移动连接块10，带动第一电机11向下运动至极限位置，启动第一电机11，第一电机11带动转轴12转动，带动刀具13旋转，对工作桶2内的肉质进行打浆，完成后，推动连接块10向上运动到初始位置，启动电动推杆6，带动盖板7回到初始位置，启动第二电机4，第二电机4带动转动块5转动，使工作桶2在转动块5的带动下进行转动，对工作桶2内的肉质进行倾倒，同时启动气缸15，气缸15带动移动板14在工作桶2内移动，推动工作桶2内的肉质流出。
[0030]以上内容是结合具体的优选实施方式对本技术所作的进一步详细说明，不能认定本技术的具体实施只局限于这些说明。对于本技术所属
的普通技术人员来说，在不脱离本技术构思的前提下，还可以做出若干简单推演或替换，都应当视为属于本技术的保护范围。<本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种水产肉制品打浆机，包括框架(1)，其特征在于：所述框架(1)中间设置有工作桶(2)，所述框架(1)顶部对称设置有两组电动推杆(6)，所述框架(1)中部设置有盖板(7)，所述电动推杆(6)另一端固定在所述盖板(7)上表面，所述盖板(7)上方设置有连接块(10)，所述盖板(7)上方设置有第一电机(11)，所述第一电机(11)固定在所述连接块(10)一侧，所述盖板(7)下方设置有转轴(12)，所述转轴(12)上设置有刀具(13)，所述转轴(12)与所述第一电机(11)输出轴连接。2.如权利要求1所述的一种水产肉制品打浆机，其特征在于：所述盖板(7)上方设置有竖板(8)，所述竖板(8)竖直方向上设置有滑轨(9)，所述连接块(10)上设置有滑块，所述连接块(10)上的滑块位于所述滑轨(9)上。3.如权利要求1所述的一种水产肉制品打浆机，其特征在于：所述盖板(7)中心处设置有通孔，所述转轴(12)通过所述盖...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈春旺，
申请(专利权)人：漳州利泉食品有限公司，
类型：新型
国别省市：