一种腊肉生产用自动风干装置制造方法及图纸

技术编号:31508152 阅读:16 留言:0更新日期:2021-12-22 23:42
本发明专利技术涉及一种腊肉生产用自动风干装置,所述腊肉生产用自动风干装置包括:风干箱以及开设在所述风干箱两侧的过滤孔;一号挂钩,所述一号挂钩活动设置在所述风干箱内,用于固定生产好的腊肉;风机,所述风机固定安装在所述风干箱内且为电性连接,所述风机在所述腊肉固定在所述一号挂钩时工作,并对腊肉进行风干;驱动机构,所述驱动机构与所述一号挂钩连接且活动设置在所述风干箱内,所述驱动机构与所述一号挂钩配合并将腊肉固定;转动机构,所述转动机构与所述驱动机构连接;升降机构,所述升降机构活动设置在所述风干箱内且与所述驱动机构和所述转动机构连接;导向组件,所述导向组件与所述升降机构连接且活动对称设置在所述风干箱内。述风干箱内。述风干箱内。

【技术实现步骤摘要】
一种腊肉生产用自动风干装置


[0001]本专利技术涉及一种生产领域,具体是一种腊肉生产用自动风干装置。

技术介绍

[0002]腊肉是指肉经腌制后再经过风干的过程所制成的加工品,腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别,腊肉从鲜肉加工、制作到存放,肉质不变,长期保持香味,还有久放不坏的特点,此肉因系柏枝熏制,故夏季蚊蝇不爬,经三伏而不变质,成为别具一格的地方风味食品,传统的腊肉风干是直接利用自然风进行风干,这种方式效率较低,而现有的风干机风干不全面,导致腊肉风干不均匀,因此提出一种腊肉生产用自动风干装置。

技术实现思路

[0003]本专利技术的目的在于提供一种腊肉生产用自动风干装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0004]为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种腊肉生产用自动风干装置,所述腊肉生产用自动风干装置包括:风干箱以及开设在所述风干箱两侧的过滤孔;一号挂钩,所述一号挂钩活动设置在所述风干箱内,用于固定生产好的腊肉;风机,所述风机固定安装在所述风干箱内且为电性连接,所述风机在所述腊肉固定在所述一号挂钩时工作,并对腊肉进行风干;驱动机构,所述驱动机构与所述一号挂钩连接且活动设置在所述风干箱内,所述驱动机构与所述一号挂钩配合并将腊肉固定,所述驱动机构还可通过所述一号挂钩驱动腊肉转动;转动机构,所述转动机构与所述驱动机构连接,所述转动机构在所述驱动机构驱动所述一号挂钩运动的同时驱动所述一号挂钩自身发生转动,其中,所述转动机构活动设置在所述风干箱内;升降机构,所述升降机构活动设置在所述风干箱内且与所述驱动机构和所述转动机构连接,所述升降机构驱动所述转动机构和所述驱动机构在竖直方向上同步运动;导向组件,所述导向组件与所述升降机构连接且活动对称设置在所述风干箱内,所述导向组件用于引导所述升降机构在竖直方向上运动。
[0005]作为本专利技术进一步的方案:所述驱动机构包括固定安装在所述风干箱上的电机和与所述电机输出轴连接且转动安装在所述风干箱内的传动杆以及活动设置在所述传动杆上且开设有一号限位槽的二号套筒,所述传动杆上固定有与所述一号限位槽适配的一号限位块,所述二号套筒上还活动设置有与所述一号挂钩连接的从动组件。
[0006]作为本专利技术再进一步的方案:所述从动组件包括固定安装在所述二号套筒上且转动安装有所述一号挂钩的一号转盘和固定安装在所述二号套筒上的二号转盘以及转动安
装在所述二号转盘上且与所述一号挂钩适配的二号挂钩,所述一号转盘与所述转动机构连接。
[0007]作为本专利技术再进一步的方案:所述转动机构包括固定安装在所述风干箱内且套设在所述传动杆上的固定套筒和固定安装在所述固定套筒上的二号限位块以及活动设置在所述固定套筒上且与所述一号转盘连接的齿合组件。
[0008]作为本专利技术再进一步的方案:所述齿合组件包括活动设置在所述固定套筒上且开设有与所述二号限位块适配的二号限位槽的一号套筒和固定安装在所述一号套筒上的大齿轮以及转动安装在所述一号转盘上且与所述大齿轮啮合的多个小齿轮,所述小齿轮与所述一号挂钩同轴连接,所述一号套筒与所述升降机构连接。
[0009]作为本专利技术再进一步的方案:所述升降机构包括转动安装在所述风干箱内且固定有凸起的圆盘和固定安装在所述导向组件之间且开设有与所述凸起适配的槽的连杆以及活动设置在所述风干箱内且与所述连杆连接的调节组件。
[0010]作为本专利技术再进一步的方案:所述调节组件包括活动设置在所述一号套筒上的一号活动板和活动设置在所述二号套筒上的二号活动板以及一端固定在所述一号活动板上另一端固定在所述连杆上的一号固定杆,所述连杆上还固定安装有固定于所述二号活动板上的二号固定杆。
[0011]作为本专利技术再进一步的方案:所述导向组件包括固定安装在所述风干箱内且呈对称设置的挡板和固定安装在所述挡板之间的导向杆以及活动设置在所述导向杆上且固定安装有所述连杆的活动套筒。
[0012]与现有技术相比,本专利技术的有益效果是:在使用时,将腊肉固定在一号挂钩和驱动机构上,此时风机和驱动机构工作,并带动一号挂钩转动,使得腊肉围绕着驱动机构转动,同时驱动机构还会驱动转动机构运动,并转动机构的作用下,驱动腊肉自身发生转动,同时升降机构工作,并在导向组件的作用下,带动转动机构和驱动机构在竖直方向上同步往复运动,使得一号挂钩在竖直方向上往复运动,并带动腊肉运动,因此腊肉将会在围绕着驱动机构转动的同时自身发生转动,并在竖直方向上往复运动,使得风机可作用在腊肉的各个部位,从而实现腊肉的全面风干。
附图说明
[0013]图1为腊肉生产用自动风干装置一种实施例的结构示意图。
[0014]图2为腊肉生产用自动风干装置一种实施例中部分驱动机构、转动机构的连接关系示意图。
[0015]图3为腊肉生产用自动风干装置一种实施例中部分驱动机构、升降机构、导向组件的连接关系示意图。
[0016]图4为腊肉生产用自动风干装置一种实施例中风干箱、电机、过滤孔的结构示意图。
[0017]图5为腊肉生产用自动风干装置一种实施例中风机、过滤孔的结构示意图。
[0018]图中:1

风干箱、2

电机、3

传动杆、4

固定套筒、5

一号套筒、6

大齿轮、7

二号套筒、8

一号转盘、9

小齿轮、10

一号挂钩、11

二号转盘、12

二号挂钩、13

挡板、14

导向杆、15

活动套筒、16

圆盘、17

连杆、18

一号固定杆、19

一号活动板、20

二号固定杆、21

二号
活动板、22

过滤孔、23

风机。
具体实施方式
[0019]下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。
[0020]另外,本专利技术中的元件被称为“固定于”或“设置于”另一个元件,它可以直接在另一个元件上或者也可以存在居中的元件。当一个元件被认为是“连接”另一个元件,它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件。本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的,并不表示是唯一的实施方式。
[0021]请参阅图1~5,本专利技术实施例中,一种腊肉生产用自动风干装置,所述腊肉生产用自动风干装置包括:风干箱1以及开设在所述风干箱本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种腊肉生产用自动风干装置,其特征在于,所述腊肉生产用自动风干装置包括:;风干箱(1)以及开设在所述风干箱(1)两侧的过滤孔(22);一号挂钩(10),所述一号挂钩(10)活动设置在所述风干箱(1)内,用于固定生产好的腊肉;风机(23),所述风机(23)固定安装在所述风干箱(1)内且为电性连接,所述风机(23)在所述腊肉固定在所述一号挂钩(10)时工作,并对腊肉进行风干;驱动机构,所述驱动机构与所述一号挂钩(10)连接且活动设置在所述风干箱(1)内,所述驱动机构与所述一号挂钩(10)配合并将腊肉固定,所述驱动机构还可通过所述一号挂钩(10)驱动腊肉转动;转动机构,所述转动机构与所述驱动机构连接,所述转动机构在所述驱动机构驱动所述一号挂钩(10)运动的同时驱动所述一号挂钩(10)自身发生转动,其中,所述转动机构活动设置在所述风干箱(1)内;升降机构,所述升降机构活动设置在所述风干箱(1)内且与所述驱动机构和所述转动机构连接,所述升降机构驱动所述转动机构和所述驱动机构在竖直方向上同步运动;导向组件,所述导向组件与所述升降机构连接且活动对称设置在所述风干箱(1)内,所述导向组件用于引导所述升降机构在竖直方向上运动。2.根据权利要求1所述的一种腊肉生产用自动风干装置,其特征在于,所述驱动机构包括固定安装在所述风干箱(1)上的电机(2)和与所述电机(2)输出轴连接且转动安装在所述风干箱(1)内的传动杆(3)以及活动设置在所述传动杆(3)上且开设有一号限位槽的二号套筒(7),所述传动杆(3)上固定有与所述一号限位槽适配的一号限位块,所述二号套筒(7)上还活动设置有与所述一号挂钩(10)连接的从动组件。3.根据权利要求2所述的一种腊肉生产用自动风干装置,其特征在于,所述从动组件包括固定安装在所述二号套筒(7)上且转动安装有所述一号挂钩(10)的一号转盘(8)和固定安装在所述二号套筒(7)上的二号转盘(11)以及转动安装在所述二号转盘(...

【专利技术属性】
技术研发人员:蒲祖明
申请(专利权)人:新晃永益牧业有限责任公司
类型:发明
国别省市:

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