一种快速风干的火腿晾晒装置制造方法及图纸

技术编号:31351570 阅读:18 留言:0更新日期:2021-12-13 09:00
本实用新型专利技术公开了火腿晾晒技术领域的一种快速风干的火腿晾晒装置,包括底座,所述底座的左部内腔固定安装有第一电机,所述底座的内腔中水平安装有第一转杆,本实用新型专利技术将需要晾晒的火腿挂在挂钩上,第一电机带动第一转杆旋转,带动晾晒杆进行旋转,使挂在晾晒杆上的火腿进行旋转,使火腿的各部位都均匀接受阳光的晾晒,无需通过工作人员手动对火腿进行翻转,极大的减轻了工作人员的工作负担,同时使火腿避免因各部位晾晒程度不均匀导致质量下降,当突遇降雨时,第二电机使第二转杆上缠绕的挡雨布在配重块的作用下快速伸出,从而将该装置的两侧遮挡住,可有效避免因人工收取火腿不及时而导致的火腿淋雨变质。不及时而导致的火腿淋雨变质。不及时而导致的火腿淋雨变质。

【技术实现步骤摘要】
一种快速风干的火腿晾晒装置


[0001]本技术涉及火腿晾晒
,具体为一种快速风干的火腿晾晒装置。

技术介绍

[0002]火腿是腌制或者熏制的动物的腿,如牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿等,是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制动物后腿,是中国传统特色美食。火腿具有风味独特,且便于贮存和携带的特点,已经十分畅销。火腿主要成分为火腿肉以及各种调料,如淀粉、食盐、糖、味精、葱、姜、蒜、豆蔻、大料等调味品,火腿的特殊风味,除了火腿自身的风味之外,很大一部分来源于火腿调料。在生产火腿的过程中,需要将火腿进行晾晒风干,去除火腿内多余的油脂和水分,以便使火腿可以长期贮存,还能增加火腿的独特风味。
[0003]现有的对火腿的快速风干晾晒往往是将火腿依次排开挂在竹竿上,然后放置在阳光底下进行风干晾晒,这种方式不便于翻动火腿,火腿易因各部位晾晒不均匀而导致口感不一,影响火腿的品质,并且当突遇降雨时,由于火腿数量众多,人工来不及收取,易使火腿淋雨而导致质量受到影响。
[0004]基于此,本技术设计了一种快速风干的火腿晾晒装置,以解决上述问题。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供一种快速风干的火腿晾晒装置,以解决上述
技术介绍
中提出的现有的对火腿的快速风干晾晒往往是将火腿依次排开挂在竹竿上,然后放置在阳光底下进行风干晾晒,这种方式不便于翻动火腿,火腿易因各部位晾晒不均匀而导致口感不一,影响火腿的品质,并且当突遇降雨时,由于火腿数量众多,人工来不及收取,易使火腿淋雨而导致质量受到影响的问题。
[0006]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种快速风干的火腿晾晒装置,包括底座,所述底座的左部内腔固定安装有第一电机,所述底座的内腔中水平安装有第一转杆,且所述第一转杆的右端杆体安装于所述底座的右壁,所述第一转杆的左端杆体与所述第一电机的输出端相连接,所述第一转杆的中部杆体上固定安装有第一锥齿轮,所述底座的左右两侧的顶壁均固定安装有支撑壁,所述支撑壁的顶壁固定安装有顶板,所述支撑壁的夹腔中安装有晾晒杆,且所述晾晒杆的顶端杆体安装于所述顶板的底壁,所述晾晒杆的底端杆体贯穿所述底座的顶壁,所述晾晒杆的底端杆体固定安装有第二锥齿轮,且所述第二锥齿轮与所述第一锥齿轮啮合,所述顶板的右部内腔中固定安装有安装板,所述顶板的内腔前后方向上均水平安装有第二转杆,且所述第二转杆的右端杆体贯穿所述安装板的板体,所述第二转杆的右端杆体均固定安装有齿轮,且所述顶板的右部内腔中固定安装有第二电机,且所述第二电机的输出端与位于前侧的所述第二转杆的右端杆体相连接,所述顶板的前后两壁均开设有长槽,所述第二转杆的杆体上安装有挡雨布。
[0007]优选的,所述底座的底壁四角处均固定安装有万向轮。
[0008]优选的,位于左侧的所述支撑壁的上部左壁固定安装有扶把。
[0009]优选的,所述晾晒杆沿水平方向上开设有四组,且所述晾晒杆的杆体上均匀固定安装有若干组挂钩。
[0010]优选的,所述挡雨布的一部分布体贯穿所述长槽的槽体。
[0011]优选的,位于所述顶板外部的所述挡雨布的布体上固定安装有三组配重块,相邻的两组所述齿轮之间相互啮合。
[0012]与现有技术相比,本技术的有益效果是:本技术将需要晾晒的火腿挂在挂钩上,第一电机带动第一转杆旋转,带动晾晒杆进行旋转,使挂在晾晒杆上的火腿进行旋转,使火腿的各部位都均匀接受阳光的晾晒,无需通过工作人员手动对火腿进行翻转,极大的减轻了工作人员的工作负担,同时使火腿避免因各部位晾晒程度不均匀导致质量下降,当突遇降雨时,第二电机使第二转杆上缠绕的挡雨布在配重块的作用下快速伸出,从而将该装置的两侧遮挡住,可有效避免因人工收取火腿不及时而导致的火腿淋雨变质。
[0013]当然,实施本技术的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。
附图说明
[0014]为了更清楚地说明本技术实施例的技术方案,下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0015]图1为本技术正视剖面结构示意图;
[0016]图2为本技术顶板剖面立体结构示意图;
[0017]图3为本技术图2中A处放大结构示意图。
[0018]附图中,各标号所代表的部件列表如下:
[0019]1‑
底座,2

第一电机,3

万向轮,4

第一转杆,5

第一锥齿轮,6

第二锥齿轮,7

扶把,8

支撑壁,9

顶板,10

挡雨布,11

晾晒杆,12

挂钩,13

长槽,14

配重块,15

安装板,16

齿轮,17

第二转杆,18

第二电机。
具体实施方式
[0020]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本技术保护的范围。
[0021]请参阅图1

3,本技术提供一种技术方案:一种快速风干的火腿晾晒装置,包括底座1,底座1的左部内腔固定安装有第一电机2,底座1的内腔中水平安装有第一转杆4,且第一转杆4的右端杆体通过安装轴承安装于底座1的右壁,第一转杆4的左端杆体与第一电机2的输出端的联轴器相连接,第一转杆4的中部杆体上固定安装有第一锥齿轮5,底座1的左右两侧的顶壁均固定安装有支撑壁8,支撑壁8的顶壁固定安装有顶板9,支撑壁8的夹腔中安装有晾晒杆11,且晾晒杆11的顶端杆体通过安装轴承安装于顶板9的底壁,晾晒杆11的底端杆体通过安装轴承贯穿底座1的顶壁,晾晒杆11的底端杆体固定安装有第二锥齿轮6,且第二锥齿轮6与第一锥齿轮5啮合,顶板9的右部内腔中固定安装有安装板15,顶板9的
内腔前后方向上均水平安装有第二转杆17,且第二转杆17的右端杆体通过安装轴承贯穿安装板15的板体,第二转杆17的右端杆体均固定安装有齿轮16,且顶板9的右部内腔中固定安装有第二电机18,且第二电机18的输出端的联轴器与位于前侧的第二转杆17的右端杆体相连接,顶板9的前后两壁均开设有长槽13,第二转杆17的杆体上安装有挡雨布10,底座1的底壁四角处均固定安装有万向轮3,位于左侧的支撑壁8的上部左壁固定安装有扶把7,目的是为了方便对该晾晒装置进行移动,晾晒杆11沿水平方向上开设有四组,且晾晒杆11的杆本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种快速风干的火腿晾晒装置,包括底座(1),其特征在于:所述底座(1)的左部内腔固定安装有第一电机(2),所述底座(1)的内腔中水平安装有第一转杆(4),且所述第一转杆(4)的右端杆体安装于所述底座(1)的右壁,所述第一转杆(4)的左端杆体与所述第一电机(2)的输出端相连接,所述第一转杆(4)的中部杆体上固定安装有第一锥齿轮(5),所述底座(1)的左右两侧的顶壁均固定安装有支撑壁(8),所述支撑壁(8)的顶壁固定安装有顶板(9),所述支撑壁(8)的夹腔中安装有晾晒杆(11),且所述晾晒杆(11)的顶端杆体安装于所述顶板(9)的底壁,所述晾晒杆(11)的底端杆体贯穿所述底座(1)的顶壁,所述晾晒杆(11)的底端杆体固定安装有第二锥齿轮(6),且所述第二锥齿轮(6)与所述第一锥齿轮(5)啮合,所述顶板(9)的右部内腔中固定安装有安装板(15),所述顶板(9)的内腔前后方向上均水平安装有第二转杆(17),且所述第二转杆(17)的右端杆体贯穿所述安装板(15)的板体,所述第二转杆(17)的右端杆体均固定安装有齿轮(16),且所述顶板(...

【专利技术属性】
技术研发人员:张吉林
申请(专利权)人:金华金贸火腿有限公司
类型:新型
国别省市:

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