本实用新型专利技术涉及油炸装置技术领域，且公开了一种油炸食品手动烹饪装置的粉浆裹附结构，包括底座，所述底座的底部固定连接有缓冲垫，所述底座的一侧固定连接有第一把手，所述底座的内底壁固定连接有盛物盒，所述盛物盒的内底壁活动连接有盛物框，所述盛物框的外壁固定连接有提手，所述底座的顶部活动连接有箱盖，所述箱盖的顶部固定连接有第二把手，所述箱盖的底部固定连接有电机，所述电机的输出轴通过联轴器固定连接有主传动轮。该油炸食品手动烹饪装置的粉浆裹附结构，能够达到方便对油炸食品裹附粉浆的目的，解决了人工裹附效率低的问题，省时省力，操作方便快捷，裹附效率高，裹附效果好，满足了使用者的使用需求。满足了使用者的使用需求。满足了使用者的使用需求。
【技术实现步骤摘要】
一种油炸食品手动烹饪装置的粉浆裹附结构
[0001]本技术涉及油炸装置
，具体为一种油炸食品手动烹饪装置的粉浆裹附结构。
技术介绍
[0002]炸是食品熟制和干制的一种加工方法，即将食品置于较高温度的油脂中，使其加热快速熟化的过程。油炸可以杀灭食品中的微生物，延长食品的货架期，同时可以改善食品风味，提高食品营养价值，赋予食品特有的金黄色泽。油炸制品加工时，油可以提供快速而均匀的传导热能，食品表面温度迅速升高，水分汽化，表面出现一层干燥层，形成硬壳。然后，水分汽化层便向食品内部迁移，食品表面温度升至热油的温度时，内部温度也逐渐升高。同时食品表面发生焦糖化反应，部分物质分解，产生油炸食品特有的色泽和香味。食品在油炸前通常会裹上一层粉浆以提高其口感，使其更佳美味。
[0003]但现有油炸食品在烹饪时通常需要人工手动操作对其裹粉，操作较为麻烦，费时费力，导致食品油炸效率变低，给使用者造成不便。
技术实现思路
[0004](一)解决的技术问题
[0005]针对现有技术的不足，本技术提供了一种油炸食品手动烹饪装置的粉浆裹附结构，该油炸食品手动烹饪装置的粉浆裹附结构具备高效等优点，解决了人工裹附效率低的问题。
[0006](二)技术方案
[0007]为实现上述油炸食品手动烹饪装置的粉浆裹附结构高效的目的，本技术提供如下技术方案：一种油炸食品手动烹饪装置的粉浆裹附结构，包括底座，所述底座的底部固定连接有缓冲垫，所述底座的一侧固定连接有第一把手，所述底座的内底壁固定连接有盛物盒，所述盛物盒的内底壁活动连接有盛物框，所述盛物框的外壁固定连接有提手，所述底座的顶部活动连接有箱盖，所述箱盖的顶部固定连接有第二把手，所述箱盖的底部固定连接有电机，所述电机的输出轴通过联轴器固定连接有主传动轮，所述主传动轮的外壁活动连接有链条，所述主传动轮的轴心处活动连接有转杆，所述转杆的外壁固定连接有搅拌架。
[0008]优选的，所述缓冲垫为橡胶缓冲垫，且缓冲垫的厚度为一厘米。
[0009]优选的，所述盛物盒的数量为两个，且两个盛物盒以底座的垂直中线为对称轴对称设置。
[0010]优选的，所述盛物框的形状大小与盛物盒的形状大小均相互匹配，且盛物框的中心线与盛物盒的中心线相重合。
[0011]优选的，所述底座顶部的外壁开设有插孔，所述插孔的内壁活动连接有插杆，且插杆的顶端与箱盖底部的内壁固定连接。
[0012]优选的，所述主传动轮通过链条活动连接有副传动轮，且副传动轮的形状大小与
主传动轮的形状大小均相互匹配。
[0013]优选的，所述转杆的数量为两个，且两个转杆以链条的垂直中线为对称轴对称设置。
[0014](三)有益效果
[0015]与现有技术相比，本技术提供了一种油炸食品手动烹饪装置的粉浆裹附结构，具备以下有益效果：
[0016]1、该油炸食品手动烹饪装置的粉浆裹附结构，通过设置的盛物框、箱盖、电机、主传动轮、链条、副传动轮、转杆和搅拌架，能够达到方便对油炸食品裹附粉浆的目的，解决了人工裹附效率低的问题，省时省力，操作方便快捷，裹附效率高，裹附效果好，满足了使用者的使用需求。
[0017]2、该油炸食品手动烹饪装置的粉浆裹附结构，通过设置的缓冲垫，能够达到对裹附装置整体进行缓冲的目的，减小装置工作时产生的振动，安全性能好，值得广泛推广。
[0018]3、该油炸食品手动烹饪装置的粉浆裹附结构，通过设置的插孔和插杆，能够达到使箱盖固定安装在底座上的目的，从而方便对盛物框内食品裹附粉浆，结构简单，使用方便，实用性能好。
附图说明
[0019]图1为本技术结构示意图；
[0020]图2为本技术插杆与插孔连接结构示意图；
[0021]图3为本技术主传动轮与链条连接结构示意图。
[0022]图中：1、底座；2、缓冲垫；3、第一把手；4、盛物盒；5、盛物框；6、箱盖；7、第二把手；8、插孔；9、插杆；10、提手；11、电机；12、主传动轮；13、链条；14、副传动轮；15、转杆；16、搅拌架。
具体实施方式
[0023]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0024]请参阅图1
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3，一种油炸食品手动烹饪装置的粉浆裹附结构，包括底座1，底座1的底部固定连接有缓冲垫2，缓冲垫2为橡胶缓冲垫，且缓冲垫2的厚度为一厘米，橡胶是指具有可逆形变的高弹性聚合物材料，在室温下富有弹性，在很小的外力作用下能产生较大形变，具有防滑和减振的功能，缓冲垫2能够对底座1的底部进行缓冲，通过设置的缓冲垫2，能够达到对裹附装置整体进行缓冲的目的，减小装置工作时产生的振动，安全性能好，值得广泛推广，底座1的一侧固定连接有第一把手3，底座1的内底壁固定连接有盛物盒4，盛物盒4的数量为两个，且两个盛物盒4以底座1的垂直中线为对称轴对称设置，盛物盒4的内底壁活动连接有盛物框5，盛物框5的形状大小与盛物盒4的形状大小均相互匹配，且盛物框5的中心线与盛物盒4的中心线相重合，盛物框5的外壁固定连接有提手10，食品裹上粉浆后可拉住提手10将盛物框5从盛物盒4内拉出，从而方便将裹粉后的食品倒出以便进行油炸操作，
底座1的顶部活动连接有箱盖6，底座1顶部的外壁开设有插孔8，插孔8的内壁活动连接有插杆9，且插杆9的顶端与箱盖6底部的内壁固定连接，插杆9安装在插孔8中，使得箱盖6与底座1牢固安装为一体，通过设置的插孔8和插杆9，能够达到使箱盖6固定安装在底座1上的目的，从而方便对盛物框5内食品裹附粉浆，结构简单，使用方便，实用性能好，箱盖6的顶部固定连接有第二把手7，箱盖6的底部固定连接有电机11，电机11的输出轴通过联轴器固定连接有主传动轮12，主传动轮12的外壁活动连接有链条13，主传动轮12通过链条13活动连接有副传动轮14，且副传动轮14的形状大小与主传动轮12的形状大小均相互匹配，主传动轮12的轴心处活动连接有转杆15，转杆15的数量为两个，且两个转杆15以链条13的垂直中线为对称轴对称设置，能够有效提高食品的裹粉效率，转杆15的外壁固定连接有搅拌架16，通过设置的盛物框5、箱盖6、电机11、主传动轮12、链条13、副传动轮14、转杆15和搅拌架16，能够达到方便对油炸食品裹附粉浆的目的，解决了人工裹附效率低的问题，省时省力，操作方便快捷，裹附效率高，裹附效果好，满足了使用者的使用需求。
[0025]该文中出现的电器元件均与外界的主控器及220V市电电连接，并且主控器可为计算机等起到控制的常规已知设备。
[0026]在使用时，将食品放进盛物框5内，将盛物框5放进装满粉浆的盛物盒4内，将箱盖6的插杆9插进插孔8中，盖上箱本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种油炸食品手动烹饪装置的粉浆裹附结构，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)的底部固定连接有缓冲垫(2)，所述底座(1)的一侧固定连接有第一把手(3)，所述底座(1)的内底壁固定连接有盛物盒(4)，所述盛物盒(4)的内底壁活动连接有盛物框(5)，所述盛物框(5)的外壁固定连接有提手(10)，所述底座(1)的顶部活动连接有箱盖(6)，所述箱盖(6)的顶部固定连接有第二把手(7)，所述箱盖(6)的底部固定连接有电机(11)，所述电机(11)的输出轴通过联轴器固定连接有主传动轮(12)，所述主传动轮(12)的外壁活动连接有链条(13)，所述主传动轮(12)的轴心处活动连接有转杆(15)，所述转杆(15)的外壁固定连接有搅拌架(16)。2.根据权利要求1所述的一种油炸食品手动烹饪装置的粉浆裹附结构，其特征在于：所述缓冲垫(2)为橡胶缓冲垫，且缓冲垫(2)的厚度为一厘米。3.根据权利要求1所述的一种油炸食品手动烹饪装置的粉浆裹附结构，其特征在于：所述盛物...
【专利技术属性】
技术研发人员：王艳，
申请(专利权)人：山东旅游职业学院，
类型：新型
国别省市：
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