一种去皮菠萝的速冻装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种去皮菠萝的速冻装置，包括速冻箱体、箱门、控制器以及制冷机构，所述箱门和控制器安装在速冻箱体的前侧，制冷机构设置在速冻箱体的内部对速冻箱体内温度进行调整，所述速冻箱体的内部设置有对产品进行支撑摆放的托板，且托板的内部均匀开设有用于气体流通的通气孔，并且托板的下方连接有吸风罩，所述吸风罩的下端连接有循环管，对气体进行导流。该去皮菠萝的速冻装置设置有托板、吸风罩和循环管，通过设置有通气孔的托板对产品进行摆放，冷冻使吸风罩对托板上方进行吸风，配合循环管和出风口实现冷气的循环，且在吸风过程中可将产生吸力将产品在托板上进行限位，保证产品冷冻过程中的稳定性，提高对产品的速冻效果。品的速冻效果。品的速冻效果。

【技术实现步骤摘要】
一种去皮菠萝的速冻装置


[0001]本技术涉及菠萝速冻
，具体为一种去皮菠萝的速冻装置。

技术介绍

[0002]在对菠萝进行处理时可将其进行去皮然后速冻，从而提高其保存时间，且可最大限度的保留菠萝内的营养，但现有的速冻装置在使用时还存在一些不足之处：
[0003]现有的速冻装置其内部气体流动性较差，不利于对产品进行均匀的冷冻，且产品在风力作用下易发生移动，影响后续产品的速冻效果，如公开号为CN212457581U公开的一种食品速冻装置，两个半导体制冷片可移动至食品两侧，并保持有一定距离，可对食品进行简单的限位，避免在降温冷冻过程中，被冷气气流吹倒或位置偏移现象出现，但在产品侧边设置限位机构的限位效果较差，且容易导致产品的冷冻不均。
[0004]针对上述问题，急需在原有速冻装置的基础上进行创新设计。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供一种去皮菠萝的速冻装置，以解决上述
技术介绍
提出的目前市场上现有的速冻装置其内部气体流动性较差，不利于对产品进行均匀的冷冻，且产品在风力作用下易发生移动，影响后续产品的速冻本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种去皮菠萝的速冻装置，包括速冻箱体(1)、箱门(2)、控制器(3)以及制冷机构(4)，所述箱门(2)和控制器(3)安装在速冻箱体(1)的前侧，制冷机构(4)设置在速冻箱体(1)的内部对速冻箱体(1)内温度进行调整；其特征在于：所述速冻箱体(1)的内部设置有对产品进行支撑摆放的托板(5)，且托板(5)的内部均匀开设有用于气体流通的通气孔(6)，并且托板(5)的下方连接有吸风罩(7)，所述吸风罩(7)的下端连接有循环管(8)，对气体进行导流，且循环管(8)的上方设置有出风口(9)，出风口(9)朝内设置，将气流重新送入速冻箱体(1)的内部，所述吸风罩(7)的内部固定有支撑板(10)，且支撑板(10)的下方安装有吸风机构(11)，带动气体流动的同时将产品吸附在托板(5)上进行定位。2.根据权利要求1所述的一种去皮菠萝的速冻装置，其特征在于：所述循环管(8)关于吸风罩(7)的中心线左右对称设置，且循环管(8)的内部和吸风罩(7)的内部相连通，并且循环管(8)上的出风口(9)等间距设置。3.根据权利要求1或2所述的一种去皮菠萝的速冻装置，其特征在于：所述吸...

【专利技术属性】
技术研发人员：彭芍丹，李如一，邹颖，曾凡珂，周伟，李积华，
申请(专利权)人：中国热带农业科学院农产品加工研究所，
类型：新型
国别省市：