【技术实现步骤摘要】
一种避免营养流失的速冻草莓生产装置
[0001]本技术涉及速冻草莓生产
,具体为一种避免营养流失的速冻草莓生产装置。
技术介绍
[0002]速冻草莓干是以新鲜、无病虫、无损伤、八九成熟的草莓作为原料,通过分级、去蒂、清洗、加糖、冻结加工形成的一种新型果脯零食,随着社会的发展,市面上涌现的速冻草莓生产装置的种类越来越多,但是现有的装置在使用时还存在一定的使用缺陷,就比如:
[0003]现有的装置在使用时,在加糖完成时,需要将原料放置到冷冻室中进行冻结冷却,从而影响了原料的冻结速度,容易原料的营养流失,从而影响速冻草莓的质量,不方便使用者的使用,且现有的装置在使用时,不方便使用者对原料进行均匀的加糖,从而导致原料外表面的糖分布不均,影响速冻草莓的口感,并且现有的装置在使用时,不方便使用者将清洗过程中的水分与原料之间分离,导致原料中易残留大量的水分,导致在加糖过程中易产生黏连的现象,从而导致装置的实用性较低。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于提供一种避免营养流失的速冻草莓生产装置,以解决上述背景 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种避免营养流失的速冻草莓生产装置,其特征在于,包括:底座(1)为装置的外部框架,对装置起到固定支撑的作用,所述底座(1)上端安装有罐体(2);顶杆(7),其安装在所述罐体(2)内部,且罐体(2)内部设置有导向板(8);壳体(10),其安装在所述底座(1)上端,且壳体(10)外表面设置有连接管(9),并且连接管(9)末端与罐体(2)外表面相连接;密封门(11),其安装在所述壳体(10)外表面,且壳体(10)外表面设置有冷却腔(23)。2.根据权利要求1所述的一种避免营养流失的速冻草莓生产装置,其特征在于:所述罐体(2)上端设置有第一电机(3),且第一电机(3)输出端连接有内筒(4),并且内筒(4)安装在罐体(2)内部。3.根据权利要求2所述的一种避免营养流失的速冻草莓生产装置,其特征在于:所述内筒(4)内部设置有弹簧(5),且弹簧(5)末端连接有底板(6),并且底板(6)通过弹簧(5)与内筒(4)构成弹性结构...
【专利技术属性】
技术研发人员:周俊丽,徐炳辉,徐宝凤,
申请(专利权)人:烟台永昌食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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