一种梅干菜色泽筛选设备制造技术

技术编号:31392542 阅读:21 留言:0更新日期:2021-12-15 14:29
本实用新型专利技术公开了一种梅干菜色泽筛选设备,包括支架、料斗、输送带、拍照识别装置、吹气筛选机构、废料回收桶和成品回收桶,料斗、输送带、拍照识别装置、吹气筛选机构、废料回收桶和成品回收桶分别与支架固定,所述料斗设置在输送带输入端的上方,拍照识别装置设置在输送带出料端的下游,拍照识别装置倾斜设置,拍照识别装置的上端靠近输送带;吹气筛选机构设置在拍照识别装置的斜上方,废料回收桶设置在吹气筛选机构的正下方,成品回收桶设置在吹气筛选机构的斜下方,吹气筛选机构设置在拍照识别装置的下游,成品回收桶设置在废料回收桶的下游。本实用新型专利技术可以实现梅干菜的色泽自动筛选,筛选效率高,节约人工成本。节约人工成本。节约人工成本。

【技术实现步骤摘要】
一种梅干菜色泽筛选设备


[0001]本技术涉及食品加工
,尤其是涉及一种梅干菜色泽筛选设备。

技术介绍

[0002]梅菜干是一种深受喜爱的发酵食品。浙江绍兴、宁波、金华、丽水、江西抚州等地称“梅干菜”,浙江台州称“菜干”,广东梅州称“梅菜干”。传统梅干菜的加工仍多为家庭作坊式的传统生产,在对梅干菜进行工业化生产时,不可以避免的需要将各个工艺步骤进行自动化,其中将梅干菜中色泽不符合的梅干菜挑出是比较耗费人工的一道工序。因此,需要设计一种梅干菜色泽筛选设备,以实现将色泽不符合的梅干菜自动筛选去除的目的。
[0003]中国专利申请公开号CN106262270A,公开日为2017年01月04日,名称为“一种梅干菜的制备方法”,公开了一种梅干菜的制备方法,包括如下步骤:S1、原料选择;S2、第一次晾晒:将收获的叶用芥菜,削去须根,平摆在田间晾晒2

4d;S3、整理:将晾晒的芥菜,切面向上摆放在通风向阳处进行第二次晾晒3

5d;S4、腌制:将干芥菜坯、中药添加剂和食盐按重量比为20

30:3

6∶1装入缸内进行盐腌;S5、揉压、倒缸;S6、第三次晾晒:将腌制25

35d后的咸芥菜坯取出,沥去盐卤,置于向阳通风处晾晒2

3d,即制成梅干菜。本方案制备得到的梅干菜不仅口感独特,爽口,而且含有丰富的营养物质,具有健胃益脾降血脂的功效。但是该制备方法没有提供自动化筛选设备,仍未解决上述问题。
专利
技术实现思路

[0004]本技术为了克服现有技术中梅干菜色泽筛选效率低,成本高的不足,提供一种梅干菜色泽筛选设备,可以实现梅干菜的色泽自动筛选,筛选效率高,节约人工成本。
[0005]为了实现上述目的,本技术采用以下技术方案:
[0006]一种梅干菜色泽筛选设备,包括支架、料斗、输送带、拍照识别装置、吹气筛选机构、废料回收桶和成品回收桶,料斗、输送带、拍照识别装置、吹气筛选机构、废料回收桶和成品回收桶分别与支架固定,所述料斗设置在输送带输入端的上方,拍照识别装置设置在输送带出料端的下游,拍照识别装置倾斜设置,拍照识别装置的上端靠近输送带;吹气筛选机构设置在拍照识别装置的斜上方,废料回收桶设置在吹气筛选机构的正下方,成品回收桶设置在吹气筛选机构的斜下方,吹气筛选机构设置在拍照识别装置的下游,成品回收桶设置在废料回收桶的下游,吹气筛选机构包括若干个吹气口和若干个控制阀,控制阀与吹气口一一对应,吹气口并排排列,吹气口与供气装置连通。上述方案中所述上游为输送带输送方向的相对上游方向,所述下游为输送带输送方向的相对下游方向。
[0007]上述技术方案中,料斗用于储存待筛选的梅干菜,本设备使用时,料斗下端打开,梅干菜落入输送带,输送带将梅干菜输送到拍照识别装置,经过拍着识别后,识别出色泽不合格的梅干菜,控制系统通过控制阀控制对应位置的吹气口打开进行吹气,改变该处梅干菜的运动轨迹,使其与合格的梅干菜分离,使不合格的梅干菜落入废料回收桶,合格的梅干菜落入成品回收桶。上述技术方案可以实现梅干菜的色泽自动筛选,节约人工成本;筛选设
备结构相对简单,制造成本低。
[0008]作为优选,所述锁吹气口排列方向与输送带输送方向垂直。
[0009]作为优选,所述拍照识别装置包括倾斜设置的导向玻璃和设置在导向玻璃下方的摄像头。所述结构可以使梅干菜在导向玻璃上滑动,通过下方的高速摄像头进行拍照捕捉,再将数据输送到控制机构中进行对比分析。
[0010]作为优选,所述拍照识别装置还包括直线驱动机构和毛刷,毛刷与支架滑动连接,直线驱动机构驱动毛刷移动,毛刷的一端与导向玻璃接触。所述直线驱动机为气缸,直线电机等可以驱动直线运动的驱动器。所述毛刷可以定期清洁导向玻璃,避免导向玻璃被污染影响色泽识别。
[0011]作为优选,所述料斗与输送带之间设有除尘机构,除尘机构包括除尘箱,除尘箱上端与料斗连通,除尘箱的下端对准输送带,除尘箱的侧壁上设有吸气口,吸气口通过吸气管与吸气设备连通。所述除尘机构可以在料斗落料时进行吸气,去除梅干菜中的粉尘和碎末,提高梅干菜质量。
[0012]作为优选,所述除尘箱倾斜设置,吸气口设置除尘箱靠上一侧的侧壁上,除尘箱靠下的侧壁上设有通气口,通气口设有网筛。所述结构可以增加除尘效果,且网筛可以避免梅干菜穿过。
[0013]作为优选,所述料斗下端的出口处设有调整板,调整板与料斗滑动连接。所述调整板可以调整落料速度。
[0014]作为优选,还包括振动器,料斗通过振动器与支架固定。所述振动器可以保证料斗中的梅干菜稳定均匀的下落到输送带中。
[0015]本技术的有益效果是:(1)可以实现梅干菜的色泽自动筛选,节约人工成本;(2)筛选机构结构相对简单,制造成本低。
附图说明
[0016]图1是本技术的结构示意图。
[0017]图中:支架1、料斗2、调整板2.1、输送带3、拍照识别装置4、导向玻璃4.1、摄像头4.2、毛刷4.4、吹气筛选机构5、吹气口5.1、废料回收桶6、成品回收桶7、除尘机构8、除尘箱8.1、吸气口8.2、通气口8.3、振动器9。
具体实施方式
[0018]下面结合附图和具体实施例对本技术做进一步的描述。
[0019]实施例1:
[0020]如图1所示,一种梅干菜色泽筛选设备,包括支架1、料斗2、输送带3、拍照识别装置4、吹气筛选机构5、废料回收桶6、成品回收桶7和振动器9,振动器9、输送带3、拍照识别装置4、吹气筛选机构5、废料回收桶6和成品回收桶7分别与支架1固定,料斗2通过振动器9与支架1固定,料斗2下端的出口处设有调整板2.1,调整板2.1与料斗2滑动连接。所述料斗2设置在输送带3输入端的上方,拍照识别装置4设置在输送带3出料端的下游,拍照识别装置4倾斜设置,拍照识别装置4的上端靠近输送带3,吹气筛选机构5设置在拍照识别装置4的斜上方,废料回收桶6设置在吹气筛选机构5的正下方,成品回收桶7设置在吹气筛选机构5的斜
下方,吹气筛选机构5设置在拍照识别装置4的下游,成品回收桶7设置在废料回收桶6的下游,吹气筛选机构5包括若干个吹气口5.1和若干个控制阀,控制阀与吹气口5.1一一对应,吹气口5.1并排排列,吹气口5.1与供气装置连通,锁吹气口5.1排列方向与输送带3输送方向垂直。所述拍照识别装置4包括直线驱动机构、毛刷4.4、倾斜设置的导向玻璃4.1和设置在导向玻璃4.1下方的摄像头4.2。毛刷4.4与支架1滑动连接,直线驱动机构驱动毛刷4.4移动,毛刷4.4的一端与导向玻璃4.1接触。
[0021]料斗2与输送带3之间设有除尘机构8,除尘机构8包括除尘箱8.1,除尘箱8.1倾斜设置,除尘箱8.1上端与料斗2连通,除尘箱8.1的下端对准输送带3,除尘箱8.1靠上一侧的侧壁上设有吸气口8.2,除尘箱8.1靠下的侧壁上设有通气口8.3,通气口8.3设有网筛。吸气本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种梅干菜色泽筛选设备,其特征是,包括支架、料斗、输送带、拍照识别装置、吹气筛选机构、废料回收桶和成品回收桶,料斗、输送带、拍照识别装置、吹气筛选机构、废料回收桶和成品回收桶分别与支架固定,所述料斗设置在输送带输入端的上方,拍照识别装置设置在输送带出料端的下游,拍照识别装置倾斜设置,拍照识别装置的上端靠近输送带;吹气筛选机构设置在拍照识别装置的斜上方,废料回收桶设置在吹气筛选机构的正下方,成品回收桶设置在吹气筛选机构的斜下方,吹气筛选机构设置在拍照识别装置的下游,成品回收桶设置在废料回收桶的下游,吹气筛选机构包括若干个吹气口和若干个控制阀,控制阀与吹气口一一对应,吹气口并排排列,吹气口与供气装置连通。2.根据权利要求1所述的一种梅干菜色泽筛选设备,其特征是,所述吹气口排列方向与输送带输送方向垂直。3.根据权利要求1所述的一种梅干菜色泽筛选设备,其特征是,所述拍照识别装置包括倾斜设置的导向玻璃和设置在导向玻...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘康
申请(专利权)人:浙江蒸美滋食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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