一种升降式盘架车制造技术

本实用新型专利技术涉及厨房设备技术领域，具体涉及一种升降式盘架车，包括车主体，车主体包括车架、盘架和底座，底座的下表面位于四角处分别设有一滚轮，盘架连接车架，车架竖直向下连接底座的上表面，车架包括车架主体和升降组件，升降组件设置于车架主体上，盘架连接升降组件，且位于车架主体的前侧；底座的上表面设有一餐盘放置区，餐盘放置区位于车架主体的前侧，且位于盘架的正下方。本实用新型专利技术不仅同时支持干净餐盘和脏餐盘的分离放置，而且对放置空间可进行自由调节，手持调节操作方便快速，在各类应用场合中可应对餐盘使用的实际情况；另外，餐盘的沥水情况也得以改善，通过水箱汇集沥出水体后使使用区域不受水体污染，保证了区域的洁净。区域的洁净。区域的洁净。

【技术实现步骤摘要】
一种升降式盘架车


[0001]本技术涉及厨房设备
，具体涉及一种升降式盘架车。

技术介绍

[0002]厨房使用的盘架车是一种常见的餐厨设备，其结构一般包括上下两个具有水平放置面的盘架用于放置餐盘，还有一个支撑结构连接并对两个盘架提供支撑，以便供应餐饮区域，供使用者自由取放。该类结构在使用时，上部盘架用于堆置干净的空餐盘，下部盘架则堆置使用过的餐盘。支撑结构固定在一个底座上，底座底部设有滚轮，支撑结构上位于盘架的对侧面一般也会安装推把，以便人手推拉盘架车。
[0003]但是，这类传统的盘架车由于结构固定，两个盘架的位置无法机动改变，因此其堆置餐盘的数量也基本固定，灵活性不高。而在使用过程中，也会发生使用过的餐盘在堆置过程中，由于相邻餐盘上下堆叠时，下方餐盘内的残留汤水溢出后污染下部盘架的表面，甚至淌流到作业区域。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于，提供一种升降式盘架车，解决以上技术问题。
[0005]本技术所解决的技术问题可以采用以下技术方案来实现：
[0006]一种升降式盘架车，包括车主体，所述车主体包括车架、盘架和底座，所述车架用于支撑所述盘架，所述底座用于支撑所述车架，所述盘架用于放置餐盘，所述底座的下表面位于四角处分别设有一滚轮，便于所述车主体的移动，所述盘架连接所述车架，所述车架竖直向下连接所述底座的上表面，其中，所述车架包括车架主体和升降组件，所述升降组件设置于所述车架主体上，所述盘架连接所述升降组件，且位于所述车架主体的前侧，所述升降组件升降时带动所述盘架升降；
[0007]所述底座的上表面设有一餐盘放置区，便于放置使用后的脏餐盘，所述餐盘放置区位于所述车架主体的前侧，且位于所述盘架的正下方。
[0008]本技术使用时，干净的餐盘可放置在盘架上，便于使用者取用，而使用后的脏餐盘可放置在盘架正下方的底座上表面；而盘架通过升降组件实现了沿着车架做竖直方向的升降，以便调节底座上表面与盘架下表面之间的间距，从而调整脏餐盘的可用的堆置空间。在仅放置干净餐盘时，可将升降组件调整到较低的位置，甚至直接将盘架调整至最低位置，此时，盘架上表面与车架顶端的距离最大，也便于放置最多的干净餐盘，但是，此时的盘架的承重负荷也最大，故将其降到最低，通过在盘架下表面远离车架的位置设置垫脚，便于在盘架对向侧形成支撑点，对盘架产生平稳的支撑效果。
[0009]所述车架主体上设有左右对称的两个升降槽，任一所述升降槽在所述车架主体的前侧表面向后凹进，且其槽体呈竖直设置，对应任一所述升降槽设有一所述升降组件；
[0010]任一所述升降组件包括至少两个卡接槽和一盘架支撑件，所述卡接槽设置于所述升降槽内，且自上而下沿所述升降槽的面向前侧的内壁呈竖直方向间隔设置，所述卡接槽
的槽开口面向前侧，所述盘架支撑件固定连接所述盘架的底部；
[0011]所述盘架支撑件具有一可伸缩的卡接端，所述卡接端的伸缩方向为前后方向，其伸出时从前往后卡接于其中一个卡接槽内，以便将所述盘架支撑架卡在任一所述卡接槽内形成支撑和上下方向的限位，同时也对盘架形成支撑。
[0012]本技术在对盘架进行升降调节时，控制盘架支撑件的卡接端使其伸出或者缩回，从而使其卡入不同的卡接槽内。
[0013]所述升降槽的左侧内壁设有向左凹进的凹槽、右侧内壁设有向右凹进的凹槽，
[0014]所述升降槽内设有滑块，所述滑块的左侧面和右侧面均设有一凸起，所述滑块的左侧面和右侧面的凸起分别卡入所述升降槽的左侧内壁和右侧内壁的凹槽内，
[0015]所述滑块上设有第一通孔和第二通孔，所述第一通孔和所述第二通孔的开孔方向均为前后方向，所述卡接端从前往后穿过所述第一通孔，
[0016]对应所述第二通孔在所述盘架支撑件的面向后侧的表面设有螺栓孔，所述滑块通过螺栓从后往前穿过所述第二通孔后旋入所述螺栓孔后连接所述盘架支撑件。
[0017]本技术通过设置滑块可有效避免盘架与车架主体脱离，滑块在盘架升降时起到导向和支撑作用，也可减轻盘架在升降过程中的晃动。
[0018]所述盘架支撑件设有内腔，其内设有第一伸缩杆和固定桩，所述固定桩上套入第一弹簧，所述第一伸缩杆的杆身沿前后方向设置于所述盘架支撑件的内腔中，其前端设有开孔，通过所述开孔套于所述固定桩中，所述第一伸缩杆缩回时压迫第一弹簧；
[0019]所述第一伸缩杆的后端穿出所述盘架支撑件的后侧表面并穿过所述滑块的第一通孔后形成所述卡接端；
[0020]所述盘架支撑件设有第三通孔，所述第三通孔竖直设置，所述第三通孔连通所述盘架支撑件的内腔，所述第三通孔内竖直穿入第二伸缩杆，所述第一伸缩杆的杆身设有凹陷，其具有第一倾斜面，所述第一倾斜面的高位置端位于低位置端的后侧，所述第二伸缩杆的下端向下穿出所述第三通孔、上端设有一用于控制所述第一伸缩杆伸缩的控制端，所述控制端具有第二倾斜面，所述第一倾斜面面向所述第二倾斜面设置，所述第二伸缩杆的杆身上套入第二弹簧，所述第二弹簧向下固定连接所述第三通孔的边缘、向上固定连接所述控制端。
[0021]本技术对升降组件操作时，先通过人手以握持方式压迫盘架支撑件上露出于第三通孔的第二伸缩杆的下端，使第二伸缩杆向上动作后拉伸第二弹簧，第二伸缩杆向上动作时使控制端向上运动，通过第二倾斜面和第一倾斜面的配合，将竖直方向的推力转换为水平方向的推力，从而推动第一伸缩杆向前运动，第一伸缩杆向前运动时压迫第一弹簧，使卡接端向前收缩后退出卡接槽内，此时，盘架支撑件即可进行升降调节，待调节到预期高度后，再释放第二伸缩杆后，通过第二弹簧的恢复力将控制端向下拉回初始位置，从而使第一伸缩杆在第一弹簧的恢复力的作用下推出卡接端，使其卡入对应位置的卡接槽内。
[0022]所述餐盘放置区的边缘设有挡板组件，包括前挡板、左挡板和右挡板，所述左挡板和所述右挡板对向设置，且两者中任一者的一端连接所述前挡板、另一端连接所述车架主体，从而形成一包围区域，将所述餐盘放置区包围其中，如此设置还可有效避免放置于餐盘放置区的脏餐盘上沥出水体漫延至放置区外，污染场地。
[0023]所述底座的下表面设有水箱，所述底座上设有沥水孔，所述沥水孔位于所述餐盘
放置区，所述沥水孔连通所述餐盘放置区和所述水箱，便于汇集从脏餐盘上沥出的水体，使其流入顺着沥水孔流入水箱中，防止水体流淌到车主体外，污染餐饮区域。
[0024]所述盘架的上表面的边缘设有上凸的檐口，用于餐盘放置时，使餐盘的边缘架设在檐口上，也避免餐盘上沥出的水体从盘架边缘滴落。
[0025]所述盘架上设有导水孔，所述导水孔连通所述盘架的上表面和下表面，便于使餐盘上沥出的水体自导水孔顺流而下滴落至下方的餐盘放置区后，经过沥水孔流入水箱内。
[0026]所述车架主体上设有第一导水槽，所述第一导水槽竖直设置，其下端位于所述餐盘放置区的一侧；
[0027]所述盘架的下表面设有第二导水槽，所述第二导水槽的一端槽口连接所述导水孔、另本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种升降式盘架车，包括车主体，所述车主体包括车架、盘架和底座，所述底座的下表面位于四角处分别设有一滚轮，所述盘架连接所述车架，所述车架竖直向下连接所述底座的上表面，其特征在于，所述车架包括车架主体和升降组件，所述升降组件设置于所述车架主体上，所述盘架连接所述升降组件，且位于所述车架主体的前侧；所述底座的上表面设有一餐盘放置区，所述餐盘放置区位于所述车架主体的前侧，且位于所述盘架的正下方。2.根据权利要求1所述的一种升降式盘架车，其特征在于，所述车架主体上设有左右对称的两个升降槽，任一所述升降槽在所述车架主体的前侧表面向后凹进，且其槽体呈竖直设置，对应任一所述升降槽设有一所述升降组件；任一所述升降组件包括至少两个卡接槽和一盘架支撑件，所述卡接槽设置于所述升降槽内，且自上而下沿所述升降槽的面向前侧的内壁呈竖直方向间隔设置，所述卡接槽的槽开口面向前侧，所述盘架支撑件固定连接所述盘架的底部；所述盘架支撑件具有一可伸缩的卡接端，所述卡接端的伸缩方向为前后方向。3.根据权利要求2所述的一种升降式盘架车，其特征在于，所述升降槽的左侧内壁设有向左凹进的凹槽、右侧内壁设有向右凹进的凹槽，所述升降槽内设有滑块，所述滑块的左侧面和右侧面均设有一凸起，所述滑块的左侧面和右侧面的凸起分别卡入所述升降槽的左侧内壁和右侧内壁的凹槽内，所述滑块上设有第一通孔和第二通孔，所述第一通孔和所述第二通孔的开孔方向均为前后方向，所述卡接端从前往后穿过所述第一通孔，对应所述第二通孔在所述盘架支撑件的面向后侧的表面设有螺栓孔，所述滑块通过螺栓从后往前穿过所述第二通孔后旋入所述螺栓孔后连接所述盘架支撑件。4.根据权利要求3所述的一种升降式盘架车，其特征在于，所述盘架支撑件设有内腔，其内设有第一伸缩杆和固定桩，所述固定桩上套入第一弹簧，所述第一伸缩杆的杆身沿前后方向设置于所述盘架支撑件的内...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐群华，金国华，
申请(专利权)人：上海徐华不锈钢制品有限公司，
类型：新型
国别省市：