一种速冻果蔬生产用冷却装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种速冻果蔬生产用冷却装置，包括：冷却仓、集水箱、导水管、增压泵、换热器、喷头、支撑框架、若干对结构相同的阻尼弹簧、振动电机、沥干板以及降温部，所述集水箱固定安装于冷却仓内部，且位于冷却仓底端，所述支撑框架固定安装于冷却仓内部，且位于集水箱上方，本实用新型专利技术涉及食品速冻技术领域，该装置设计合理，结构简单，使用方法简单便于操作，通过喷头将冷却水喷洒至果蔬上，通过振动电机以及沥干板的配合，将果蔬摊开，使其冷却均匀，通过集水箱对冷却水进行收集后循环使用，减少水资源的浪费，通过换热器将收集起的冷却水再次进行降温，通过降温部向冷却仓内注入冷空气，达到辅助降温的效果。达到辅助降温的效果。达到辅助降温的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种速冻果蔬生产用冷却装置


[0001]本技术涉及食品速冻
，具体为一种速冻果蔬生产用冷却装置。

技术介绍

[0002]目前，人们的饮食已由温饱型向营养型转变，而发达国家已进入了以保健食品为主的时期，保鲜果蔬的需求量和消费量大幅度增长，农业结构调整为果蔬生产提供了良好的发展机会，速冻是一种快速冻结的低温保鲜法，所谓速冻果蔬，就是将经过处理的果蔬原料，采用快速冷冻的方法，使之冻结，然后在(
‑
18℃)－(
‑
20℃)的低温下保存待用，速冻保藏，是当前果蔬加工保藏技术中，能最大限度地保存其果蔬原有风味和营养成分较理想的方法，但是现有的速冻果蔬生产用冷却设备在对果蔬进行冷却降温时，大多采用堆积冷却的方式对其进行冷却，这样只能对果蔬表面进行冷却降温，无法对其内部起到降温的作用，这样使得果蔬冷却不均匀，既影响了冷却后的后续工作，又影响了生产效率，鉴于此，针对上述问题深入研究，遂有本案产生。

技术实现思路

[0003]针对现有技术的不足，本技术提供了一种速冻果蔬生产用冷却装置，解决了现有的速冻果蔬生产用冷却设备在对果蔬进行冷却降温时，大多采用堆积冷却的方式对其进行冷却，这样只能对果蔬表面进行冷却降温，无法对其内部起到降温的作用，这样使得果蔬冷却不均匀，既影响了冷却后的后续工作，又影响了生产效率的问题。
[0004]为实现以上目的，本技术通过以下技术方案予以实现：一种速冻果蔬生产用冷却装置，主要包括：冷却仓、集水箱、导水管、增压泵、换热器、喷头、支撑框架、若干对结构相同的阻尼弹簧、振动电机、沥干板以及降温部，所述集水箱固定安装于冷却仓内部，且位于冷却仓底端，所述支撑框架固定安装于冷却仓内部，且位于集水箱上方，若干所述阻尼弹簧固定安装于支撑框架两端，所述沥干板固定安装于阻尼弹簧顶端，所述振动电机与沥干板底端固定连接，且位于冷却仓外侧，所述导水管一端与集水箱底端固定连接，所述导水管另一端固定安装于冷却仓顶端，且位于沥干板上方，所述喷头位于沥干板上方，并与导水管另一端固定连接，所述换热器固定安装于冷却仓外壁面上，且与导水管相连接，所述增压泵固定安装于冷却仓外壁面上，且与导水管相连接，并位于换热器上方，所述降温部固定安装于冷却仓外壁面上。
[0005]优选的，所述降温部包括：固定架、风机以及半导体制冷片；
[0006]所述固定架固定安装于冷却仓外壁面上，所述风机嵌装于固定架内部，所述半导体制冷片嵌装于固定架侧壁面上。
[0007]优选的，所述换热器以及冷却仓连接处设有连接组件，所述连接组件包括：L型连接板、第一螺纹组件以及第二螺纹组件；
[0008]所述L型连接板一端与换热器固定连接，另一端与冷却仓固定连接，所述第一螺纹组件插装于L型连接板与换热器连接处，所述第二螺纹组件插装于L型连接板与冷却仓连接
处。
[0009]优选的，所述沥干板上设有两对结构相同的弹簧组，所述弹簧组包括两对结构相同的支撑弹簧，所述支撑弹簧一端与沥干板侧壁面固定连接，另一端与冷却仓内壁面固定连接。
[0010]优选的，所述沥干板由第一竖板、一对结构相同的第二竖板以及斜板组成，所述斜板底端与阻尼弹簧顶端固定连接，所述第一竖板与斜板侧壁面固定连接，且与振动电机固定连接，一对所述第二竖板与斜板前后两端固定连接，所述斜板上开设有若干个结构相同的圆形通孔。
[0011]优选的，所述支撑框架呈矩形板状结构，所述支撑框架上开设有圆形通孔，所述支撑框架侧壁面与冷却仓内壁面夹角呈5度。
[0012]有益效果
[0013]本技术提供了一种速冻果蔬生产用冷却装置，具备以下有益效果：该速冻果蔬生产用冷却装置设计合理，结构简单，使用方法简单便于操作，通过喷头将冷却水喷洒至果蔬上，通过振动电机以及沥干板的配合，将果蔬摊开，使其冷却均匀，通过集水箱对冷却水进行收集后循环使用，减少水资源的浪费，通过换热器将收集起的冷却水再次进行降温，通过降温部向冷却仓内注入冷空气，达到辅助降温的效果，解决了现有的速冻果蔬生产用冷却设备在对果蔬进行冷却降温时，大多采用堆积冷却的方式对其进行冷却，这样只能对果蔬表面进行冷却降温，无法对其内部起到降温的作用，这样使得果蔬冷却不均匀，既影响了冷却后的后续工作，又影响了生产效率的问题。
附图说明
[0014]图1为本技术所述一种速冻果蔬生产用冷却装置的主视结构示意图。
[0015]图2为本技术所述一种速冻果蔬生产用冷却装置的右视结构示意图。
[0016]图3为本技术所述一种速冻果蔬生产用冷却装置的左视结构示意图。
[0017]图4为本技术图1所述一种速冻果蔬生产用冷却装置的局部放大结构示意图。
[0018]图中：1、冷却仓；2、集水箱；3、导水管；4、增压泵；5、换热器；6、喷头；7、支撑框架；8、阻尼弹簧；9、振动电机；10、沥干板；11、固定架；12、风机；13、半导体制冷片；14、L型连接板；15、第一螺纹组件；16、第二螺纹组件；17、支撑弹簧。
具体实施方式
[0019]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0020]通过本领域人员，将本案中所有电气件与其适配的电源通过导线进行连接，并且应该根据实际情况，选择合适的控制器以及编码器，以满足控制需求，具体连接以及控制顺序，应参考下述工作原理中，各电气件之间先后工作顺序完成电性连接，其详细连接手段，为本领域公知技术，下述主要介绍工作原理以及过程，不再对电气控制做说明。
[0021]实施例：本技术提供一种技术方案：根据说明书附图1
‑
4可知，本案是一种速
冻果蔬生产用冷却装置，主要包括：冷却仓1、集水箱2、导水管3、增压泵4、换热器5、喷头6、支撑框架7、若干对结构相同的阻尼弹簧8、振动电机9、沥干板10以及降温部，连接关系如下：
[0022]集水箱2固定安装于冷却仓1内部，且位于冷却仓1底端，支撑框架7固定安装于冷却仓1内部，且位于集水箱2上方，若干阻尼弹簧8固定安装于支撑框架7两端，沥干板10固定安装于阻尼弹簧8顶端，振动电机9与沥干板10底端固定连接，且位于冷却仓1外侧，导水管3一端与集水箱2底端固定连接，导水管3另一端固定安装于冷却仓1顶端，且位于沥干板10上方，喷头6位于沥干板10上方，并与导水管3另一端固定连接，换热器5固定安装于冷却仓1外壁面上，且与导水管3相连接，增压泵4固定安装于冷却仓1外壁面上，且与导水管3相连接，并位于换热器5上方，降温部固定安装于冷却仓1外壁面上。
[0023]通过上述总体情况可知，在使用的时候，通过传送装置将果蔬传送至冷却仓1内，通过沥干板10对果蔬进行支撑，启动增压本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种速冻果蔬生产用冷却装置，主要包括：冷却仓(1)、集水箱(2)、导水管(3)、增压泵(4)、换热器(5)、喷头(6)、支撑框架(7)、若干对结构相同的阻尼弹簧(8)、振动电机(9)、沥干板(10)以及降温部，其特征在于，所述集水箱(2)固定安装于冷却仓(1)内部，且位于冷却仓(1)底端，所述支撑框架(7)固定安装于冷却仓(1)内部，且位于集水箱(2)上方，若干所述阻尼弹簧(8)固定安装于支撑框架(7)两端，所述沥干板(10)固定安装于阻尼弹簧(8)顶端，所述振动电机(9)与沥干板(10)底端固定连接，且位于冷却仓(1)外侧，所述导水管(3)一端与集水箱(2)底端固定连接，所述导水管(3)另一端固定安装于冷却仓(1)顶端，且位于沥干板(10)上方，所述喷头(6)位于沥干板(10)上方，并与导水管(3)另一端固定连接，所述换热器(5)固定安装于冷却仓(1)外壁面上，且与导水管(3)相连接，所述增压泵(4)固定安装于冷却仓(1)外壁面上，且与导水管(3)相连接，并位于换热器(5)上方，所述降温部固定安装于冷却仓(1)外壁面上。2.根据权利要求1所述的一种速冻果蔬生产用冷却装置，其特征在于，所述降温部包括：固定架(11)、风机(12)以及半导体制冷片(13)；所述固定架(11)固定安装于冷却仓(1)外壁面上，所述风机(12)嵌装于固定架(11)内部，所述半导体制冷片(13)嵌装于固定架(...

【专利技术属性】
技术研发人员：任磊磊，张晶，杨金华，丁峰，
申请(专利权)人：信阳市明德食品有限公司，
类型：新型
国别省市：