一种柿子清洗消毒装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术提供了一种柿子清洗消毒装置，包括柜体、清洗机构及出料机构，柜体分为上下两层，所述柜体的上层设置有清洗槽，所述清洗机构设置在清洗槽内，清洗槽的一端设置有进料槽，所述出料机构设置在清洗槽相对于进料槽的另一端，所述柜体的下层设置有循环水箱，循环水箱通过管道与清洗槽和清洗机构相连接，所述清洗槽底部下沉形成椎体结构，清洗槽靠近出料机构的一端开有一下漏口，下漏口下端承接有管道与循环水箱连通，循环水箱的底端设置有出水管和进水管。本实用新型专利技术采用清洗喷头与射水喷头结合的方式，实现柿子果体的自动清洗，且清洗效果好，同时设置臭氧发生机构，使得柿子果体在清洗过程中完成消毒。体在清洗过程中完成消毒。体在清洗过程中完成消毒。

【技术实现步骤摘要】
一种柿子清洗消毒装置


[0001]本技术属于柿子类食品加工
，具体涉及一种柿子清洗消毒装置。

技术介绍

[0002]一些水果由于表皮存在农药或细菌等有害成分，需要进一步地清洗、消毒后方可进行下一步地加工。对于这类水果，若采用手洗的方式来进行清洗与消毒，不仅效率低下，且很难彻底除去果皮表面的有害物质，在清洗过程中，清洗人员还可能不甚将水果表皮破坏，造成水果的营养流失，清洗人员的手部也有可能在反复的清洗过程中受到损伤。因此，为了提高工作效率并避免更多的损失出现，人们往往会采用机械来代替手工的方式对水果进行清洗消毒。
[0003]柿子含糖量高，含有胡萝卜素、多种维生素、脂肪、蛋白质及Ca、P、Fe等矿物质，柿子中的纤维素高达3.1％，是水果中含量较高的，柿子膳食纤维、维生素C比一般水果高。目前，柿子的一种富具营养的应用为将新鲜柿子制作成柿子饮料，制成饮料前需要对柿子进行清洗，目前市场上没有专门的柿子清洗装置，现有技术条件下进行大规模清洗只能采用其他水果的清洗装置，但是柿子加工时一般采用硬柿子或冰冻后的硬柿子，硬柿子大多数会沉于水底或悬浮本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种柿子清洗消毒装置，包括柜体、清洗机构及出料机构，其特征在于：所述柜体分为上下两层，所述柜体的上层设置有清洗槽，所述清洗机构设置在清洗槽内，清洗槽的一端设置有进料槽，所述出料机构设置在清洗槽相对于进料槽的另一端，所述柜体的下层设置有循环水箱，循环水箱通过管道与清洗槽和清洗机构相连接，所述清洗槽底部下沉形成椎体结构，清洗槽靠近出料机构的一端开有一下漏口，下漏口下端承接有管道与循环水箱连通，循环水箱的底端设置有出水管和进水管。2.根据权利要求1所述的柿子清洗消毒装置，其特征在于：所述柜体呈横卧的长方体结构，通过六个支撑脚放置在地面上。3.根据权利要求1所述的柿子清洗消毒装置，其特征在于：所述椎体结构的顶端设置有一过滤网板，过滤网板上均匀开设有过滤网孔。4.根据权利要求1所述的柿子清洗消毒装置，其特征在于：所述清洗机构包括水泵、喷头机构及臭氧发生机构，所述水泵设置在循环水箱内，水泵与喷头机构连接，所述喷头机构包括多根平行设置的喷头支撑杆、设置在喷头支撑杆上的清洗喷头，以及设置在清洗槽内壁上的射水喷头，所述喷头支撑杆设置在清洗槽椎体结构底部的顶端，喷头...

【专利技术属性】
技术研发人员：林清，韦中华，
申请(专利权)人：桂林柿宝生物科技有限责任公司，
类型：新型
国别省市：