一种绿色食品加工用的杀菌装置制造方法及图纸

技术编号:31025219 阅读:15 留言:0更新日期:2021-11-30 03:25
本发明专利技术涉及绿色食品杀菌领域,具体为一种绿色食品加工用的杀菌装置,包括杀菌箱,杀菌箱的外壁上安装有能够散去热量的散热结构,杀菌箱的顶部连接有能够进入食品原料投料结构,杀菌箱的外壁上连接有能够对杀菌箱的内部进行杀菌的除菌结构,杀菌箱的内部安装有加热结构,杀菌箱的内部设置有能够运输材料的运输结构,杀菌箱的一侧设置有粉碎箱,粉碎箱的内部设置有能够粉碎食品的粉碎结构,本发明专利技术通过原料进口可以向杀菌箱的内部加入食品的原料,过滤网的存在可以筛选出原料中的杂质,防止其进入杀菌箱的内部,通过盖子的关闭可以使凸起和原料进口紧密结合,使其形成密闭空间,利于杀菌。菌。菌。

【技术实现步骤摘要】
一种绿色食品加工用的杀菌装置


[0001]本专利技术涉及绿色食品杀菌领域,具体为一种绿色食品加工用的杀菌装置。

技术介绍

[0002]绿色食品,是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。
[0003]湿热灭菌法是指用饱和水蒸气、沸水或流通蒸汽进行灭菌的方法,以高温高压水蒸气为介质,由于蒸汽潜热大,穿透力强,容易使蛋白质变性或凝固,最终导致微生物的死亡,所以该法的灭菌效率比干热灭菌法高,是药物制剂生产过程中最常用的灭菌方法。
[0004]目前我们在对食品进行加工时,卫生安全问题得不到保证,食品中会附带大量的细菌,不能很好的对其进行清理,为此我们提出一种绿色食品加工用的杀菌装置。

技术实现思路

[0005]本专利技术的目的在于提供一种绿色食品加工用的杀菌装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0006]为实现上述目的,一种绿色食品加工用的杀菌装置,包括杀菌箱,所述杀菌箱的外壁上安装有能够散去热量的散热结构,所述杀菌箱的顶部连接有能够进入食品原料投料结构,所述杀菌箱的外壁上连接有能够对杀菌箱的内部进行杀菌的除菌结构,所述杀菌箱的内部安装有加热结构,所述杀菌箱的内部设置有能够运输材料的运输结构,所述杀菌箱的一侧设置有粉碎箱,所述粉碎箱的内部设置有能够粉碎食品的粉碎结构,所述粉碎箱的底部安装有减震结构,所述粉碎结构的下方安装有活动结构。
[0007]优选的,所述散热结构包括百叶窗,控制旋钮和散热口,所述百叶窗活动连接在杀菌箱的外壁上,所述控制旋钮转动连接在百叶窗的一侧,所述控制旋钮控制百叶窗的开启与关闭,所述散热口固定连接在杀菌箱的外壁上,所述散热口是关闭的,只有需要散热时才会打开,通过控制旋钮的转动,可以控制百叶窗的打开和关闭,需要进行杀菌时,关闭百叶窗,需要散热时打开百叶窗。
[0008]优选的,所述投料结构包括原料进口,过滤网,盖子和凸起,所述原料进口固定安装在杀菌箱的顶部,所述过滤网固定安装在原料进口的内部,所述盖子活动连接在原料进口的外壁上,所述原料进口的尺寸与盖子的尺寸相适配,所述盖子的上表面连接有凸起,所述凸起的尺寸与原料进口内部的尺寸相适配,通过原料进口可以向杀菌箱的内部加入食品的原料,过滤网的存在可以筛选出原料中的杂质,防止其进入杀菌箱的内部,通过盖子的关闭可以使凸起和原料进口紧密结合,使其形成密闭空间,利于杀菌。
[0009]优选的,所述除菌结构包括蒸汽通道,固定柱,内部凸起,橡胶塞和控制阀门,所述蒸汽通道固定连接在杀菌箱的外壁上,所述蒸汽通道的数量为两个,所述固定柱固定连接在蒸汽通道的上方,所述控制阀门转动连接在固定柱的上方,所述内部凸起固定安装在蒸汽通道的内部,所述橡胶塞固定连接在控制阀门的底部,所述橡胶塞的尺寸与内部凸起所
形成的夹角相适配,所述蒸汽通道所输入的蒸汽是温度为一百二十度的水蒸气,通过蒸汽通道的设置可以向杀菌箱的内部通入一百二十度的水蒸气,对原料进行湿热杀菌,杀菌20至30分钟,通过橡胶塞和控制阀门的设置,可以控制水蒸气的流量,防止其过多的加入。
[0010]优选的,所述加热结构包括水箱,加热块和内部保护壳,所述内部保护壳固定安装在杀菌箱的内部,所述水箱固定连接在杀菌箱和内部保护壳之间,所述内部保护壳的尺寸小于杀菌箱的尺寸,所述加热块固定安装在水箱的内壁上,所述加热块的数量为若干个,通过加热块的设置,可以对水箱内部的水进行加温,保持内部的水温在37度左右,在这个环境下进行杀菌是最好的。
[0011]优选的,所述运输结构包括齿轮,传送带和斜板,所述传送带转动连接在杀菌箱的内部,所述齿轮转动连接在齿轮的内部,所述传送带的数量为两个,所述斜板固定连接在杀菌箱的底部,所述斜板是倾斜的,通过传送带和斜板可以源源不断地向粉碎箱中加入原料。
[0012]优选的,所述粉碎结构包括电机壳,变频电机,承载箱,转动杆和粉碎刀片,所述电机壳固定连接在粉碎箱的外壁上,所述变频电机固定安装唉电机壳的内部,所述承载箱固定安装在粉碎箱的内部,所述转动杆转动连接在变频电机的一端,所述粉碎刀片固定连接在转动杆地外侧,所述粉碎刀片的数量为若干个,通过变频电机的旋转可以带动转动杆转动,从而带动粉碎刀片旋转,对原料进行粉碎。
[0013]优选的,所述减震结构包括支撑柱,支撑板和减震弹簧,所述支撑柱固定连接在粉碎箱的下方,所述支撑柱的数量为三个,且呈现三角形排列,所述支撑柱由柔性材料橡胶制成,所述支撑板固定连接在支撑柱的内壁上,所述减震弹簧固定连接在支撑板之间,装置在进行工作时,会产生震动,有了减震弹簧的存在可以减少震动的产生,支撑柱的内部给予了减震弹簧一定的活动空间。
[0014]优选的,所述活动结构包括限位板,限位块和支撑弹簧,所述限位板活动连接在承载箱的底部,所述限位板的数量为两个,所述限位块固定连接在限位板的底部,所述支撑弹簧的顶部与限位块固定连接,底部与粉碎箱的内壁固定连接,所述支撑弹簧的数量为若干个,限位板被支撑弹簧所支撑着,等到原料积累到一的数量时限位板就会打开,粉碎后的原料就会流出。
[0015]优选的,所述杀菌箱与粉碎箱之间固定连接有连接管道,所述连接管道与杀菌箱和粉碎箱连通,所述连接管道的外壁上转动连接有阀门,所述粉碎箱的内壁上固定安装有紫外线灯,通过紫外线灯的设置,能够对原料进行进一步的杀菌。
[0016]与现有技术相比,本专利技术的有益效果是:本专利技术通过控制旋钮的转动,可以控制百叶窗的打开和关闭,需要进行杀菌时,关闭百叶窗,需要散热时打开百叶窗,通过原料进口可以向杀菌箱的内部加入食品的原料,过滤网的存在可以筛选出原料中的杂质,防止其进入杀菌箱的内部,通过盖子的关闭可以使凸起和原料进口紧密结合,使其形成密闭空间,利于杀菌。
[0017]通过蒸汽通道的设置可以向杀菌箱的内部通入一百二十度的水蒸气,对原料进行湿热杀菌,杀菌20至30分钟,通过橡胶塞和控制阀门的设置,可以控制水蒸气的流量,防止其过多的加入。
附图说明
[0018]图1为本专利技术整体结构示意图;图2为杀菌箱的内部平面示意图;图3为投料结构的放大图;图4为通汽结构的平面示意图;图5为粉碎箱的平面结构示意图;图6为减震结构的平面示意图;图7为活动结构的放大图;图8为百叶窗的整体放大图。
[0019]图中:1、杀菌箱;2、散热结构;3、投料结构;4、除菌结构;5、加热结构;6、运输结构;7、粉碎结构;8、减震结构;9、活动结构;10、粉碎箱;11、连接管道;12、阀门;13、紫外线灯;21、百叶窗;22、控制旋钮;23、散热口;31、原料进口;32、过滤网;33、盖子;34、凸起;41、蒸汽通道;42、固定柱;43、内部凸起;44、橡胶塞;45、控制阀门;51、水箱;52、加热块;53、内部保护壳;61、齿轮;62、传送带;63、斜板;71、电机壳;72、变频电机;73、承载箱;74、转动杆;75、粉碎刀片;81、支撑柱;82、支撑板;83、减震弹簧;91、限位板;92本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种绿色食品加工用的杀菌装置,包括杀菌箱(1),其特征在于:所述杀菌箱(1)的外壁上安装有能够散去热量的散热结构(2),所述杀菌箱(1)的顶部连接有能够进入食品原料投料结构(3),所述杀菌箱(1)的外壁上连接有能够对杀菌箱(1)的内部进行杀菌的除菌结构(4),所述杀菌箱(1)的内部安装有加热结构(5),所述杀菌箱(1)的内部设置有能够运输材料的运输结构(6),所述杀菌箱(1)的一侧设置有粉碎箱(10),所述粉碎箱(10)的内部设置有能够粉碎食品的粉碎结构(7),所述粉碎箱(10)的底部安装有减震结构(8),所述粉碎结构(7)的下方安装有活动结构(9)。2.根据权利要求1所述的一种绿色食品加工用的杀菌装置,其特征在于:所述散热结构(2)包括百叶窗(21),控制旋钮(22)和散热口(23),所述百叶窗(21)活动连接在杀菌箱(1)的外壁上,所述控制旋钮(22)转动连接在百叶窗(21)的一侧,所述控制旋钮(22)控制百叶窗(21)的开启与关闭,所述散热口(23)固定连接在杀菌箱(1)的外壁上,所述散热口(23)是关闭的,只有需要散热时才会打开。3.根据权利要求1所述的一种绿色食品加工用的杀菌装置,其特征在于:所述投料结构(3)包括原料进口(31),过滤网(32),盖子(33)和凸起(34),所述原料进口(31)固定安装在杀菌箱(1)的顶部,所述过滤网(32)固定安装在原料进口(31)的内部,所述盖子(33)活动连接在原料进口(31)的外壁上,所述原料进口(31)的尺寸与盖子(33)的尺寸相适配,所述盖子(33)的上表面连接有凸起(34),所述凸起(34)的尺寸与原料进口(31)内部的尺寸相适配。4.根据权利要求1所述的一种绿色食品加工用的杀菌装置,其特征在于:所述除菌结构(4)包括蒸汽通道(41),固定柱(42),内部凸起(43),橡胶塞(44)和控制阀门(45),所述蒸汽通道(41)固定连接在杀菌箱(1)的外壁上,所述蒸汽通道(41)的数量为两个,所述固定柱(42)固定连接在蒸汽通道(41)的上方,所述控制阀门(45)转动连接在固定柱(42)的上方,所述内部凸起(43)固定安装在蒸汽通道(41)的内部,所述橡胶塞(44)固定连接在控制阀门(45)的底部,所述橡胶塞(44)的尺寸与内部凸起(43)所形成的夹角相适配,所述蒸汽通道(41)所输入的蒸汽是温度为一百二十度的水蒸气。5.根据权利要求1所述的一种绿色食品加工用的杀菌装置,其特征在于:所述加热结构(5)包括水箱(51),加热块(52)和内部保护壳(53)...

【专利技术属性】
技术研发人员:孙红梅滕遥张水英黄文汉石蕾
申请(专利权)人:吉首市农业农村局
类型:发明
国别省市:

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