【技术实现步骤摘要】
一种淀粉糖生产用调浆装置
[0001]本技术涉及淀粉糖生产调浆
,具体涉及一种淀粉糖生产用调浆装置。
技术介绍
[0002]不同淀粉糖产品在许多性质方面存在差别,如甜度、黏度、胶黏性、增稠性、吸潮性和保潮性,渗透压力和食品保藏性、颜色稳定性、焦化性、发酵性、还原性、防止蔗糖结晶性、泡沫稳定性等等。这些性质与淀粉糖的应用密切相关,不同的用途,需要选择不同种类的淀粉糖品。
[0003]目前,市场上一些淀粉糖生产用调浆装置,没有特殊结构,对淀粉原料加工粉碎不够充分,得不到需要的淀粉颗粒规格大小,缺少筛分之后的回料结构,对仍需要粉碎的淀粉颗粒再次进行粉碎工作;同时调浆装置一般为简单的罐体加装搅拌,在应用于淀粉调浆时,由于淀粉乳容易沉淀,搅拌效果差,很容易造成装置底部淀粉沉淀。现有的调浆过程中,食用碱根据工人经验,直接称取加入固体碱,造成PH 值局部长时间的过高,淀粉老化,同时温度控制较差,影响淀粉糖的质量。
技术实现思路
[0004]针对上述存在的问题,本技术提出了一种淀粉糖生产用调浆装置。
[0005]为了实现上述的目的,本技术采用以下的技术方案:
[0006]一种淀粉糖生产用调浆装置,包括支撑座、工作箱、调浆箱、粉碎箱、电机箱、盐酸液箱;
[0007]支撑座中部连接有工作箱,支撑座底部四角连接有支脚;工作箱顶部设置有电机箱,底部设置有出浆管,且出浆管上设置有阀门一,工作箱内部设置有粉碎箱和调浆箱,左侧设置有Y形管,且Y形管顶端设置有进料斗,工作箱左侧连接有上料装置; />[0008]电机箱内顶连接有电机一,电机一向下连接有转轴一,且转轴一上设置有齿轮一;齿轮一左端与齿轮二啮合,且齿轮二设置在转轴二上;转轴一向下穿过工作箱,伸入调浆箱,并连接有调桨叶片;转轴二向下也穿过工作箱,伸入粉碎箱,并连接有粉碎刀;粉碎刀均匀分布在转轴二两侧,最底端的粉碎刀下端连接有弧形球,弧形球底部配合有筛网,筛网右端与粉碎箱内壁铰接,左端部分为平面板,筛网底部两侧对称连接有弹簧,弹簧处于自由状态,右侧的弹簧与粉碎箱内壁连接,左侧的弹簧与出料斗上端左侧连接,出料斗底端连接有出料管,且出料管连接调浆箱。
[0009]优选的,上料装置包括电机二、支撑箱、集料箱、上料箱;支撑箱与工作箱左侧连接,支撑箱上端连接有集料箱和上料箱,集料箱位于筛网左端下方,集料箱内部设置有导料板,左端设置有出料口;电机二输出端向上穿过支撑箱,伸入上料箱,并连接上料螺旋杆,上料箱右侧底部设置有进料管,且进料管与出料口配合,上料箱右侧上部连接有Y形管。
[0010]优选的,导料板为斜向设置,其方向为左低右高。
[0011]优选的,工作箱右侧设置有pH值检测计,pH值检测计向左穿过工作箱,并伸入到调浆箱内部。
[0012]优选的,工作箱顶部右侧设置有进水管,进水管依次设置有加热器、温度计和阀门二,进水管向下穿过工作箱,并伸入调浆箱。
[0013]优选的,工作箱右侧设置有盐酸液箱,盐酸液箱下端连接有下液管,下液管上设置有阀门三,下液管伸入工作箱,并连接有调浆箱。
[0014]由于采用上述的技术方案,本技术的有益效果:
[0015]1、本技术淀粉糖生产用调浆装置利用电机一、齿轮一、齿轮二、粉碎刀之间相互配合以及电机二、支撑箱、集料箱、上料箱之间相互配合,对淀粉原料进行粉碎工作,筛网对粉碎的淀粉进行筛选,筛分出的淀粉进入调浆箱内,筛分不出的淀粉经筛网左侧落至集料箱内,经上料螺旋杆进行送料,筛分不出的淀粉从Y形管再次进入粉碎箱进行粉碎处理,能够对淀粉原料进行充分粉碎;
[0016]2、该调浆装置利用电机一驱动调浆叶片对进入调浆箱的淀粉原料、水、以及盐酸液进行充分混合搅拌,同时利用温度计对水温进行控制,利用pH值检测计对调浆箱中的pH值进行检测,控制调浆的 pH值,保证调浆的工作进行,同时调浆箱底部设置有出浆管和阀门一,便于放出装置中调浆完成的淀粉糖。
附图说明
[0017]图1为本技术淀粉糖生产用调浆装置的结构示意图;
[0018]图2为本技术淀粉糖生产用调浆装置的正视图;
[0019]图3为本技术淀粉糖生产用调浆装置上料装置的结构示意图;
[0020]图中:1
‑
支撑座、2
‑
工作箱、201
‑
进料斗、202
‑
Y形管、203
‑
出浆管、204
‑
阀门一、3
‑
调浆箱、4
‑
调桨叶片、5
‑
粉碎箱、501
‑
出料管、6
‑ꢀ
电机一、7
‑
齿轮一、701
‑
转轴一、8
‑
齿轮二、801
‑
转轴二、802
‑
粉碎刀、803
‑
弧形球、9
‑
电机箱、10
‑
盐酸液箱、11
‑
pH值检测计、12
‑
进水管、13
‑
加热器、14
‑
阀门二、15
‑
阀门三、16
‑
下液管、17
‑
筛网、18
‑
弹簧、19
‑
出料斗、20
‑
温度计、21
‑
电机二、22
‑
支撑箱、23
‑
集料箱、24
‑ꢀ
导料板、241
‑
出料口、25
‑
上料箱、251
‑
进料管、26
‑
上料螺旋杆。
具体实施方式
[0021]为使本技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本技术实施例,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。基于本技术的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0022]实施例1
[0023]一种淀粉糖生产用调浆装置,包括支撑座1、工作箱2、调浆箱 3、粉碎箱5、电机箱9、盐酸液箱10;
[0024]支撑座1中部连接有工作箱2,支撑座1底部四角连接有支脚 101;工作箱2顶部连接有电机箱9,底部连接有出浆管203,且出浆管203上连接有阀门一204,工作箱2内部连接有粉碎箱5和调浆箱 3,左侧连接有Y形管202,且Y形管202顶端连接有进料斗201,工作箱2
左侧连接有上料装置;
[0025]电机箱9内顶连接有电机一6,电机一6向下连接有转轴一701,且转轴一701上连接有齿轮一7;齿轮一7左端与齿轮二8啮合,且齿轮二8安装在转轴二801上;转轴一701向下穿过工作箱2,伸入调浆箱3,并连接有调桨叶片4;转轴二801向下也穿过工作箱2,伸入粉碎箱本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种淀粉糖生产用调浆装置,其特征在于:包括支撑座(1)、工作箱(2)、调浆箱(3)、粉碎箱(5)、电机箱(9)、盐酸液箱(10);所述支撑座(1)中部连接有工作箱(2),支撑座(1)底部四角连接有支脚(101);所述工作箱(2)顶部设置有电机箱(9),底部设置有出浆管(203),且出浆管(203)上设置有阀门一(204),工作箱(2)内部设置有粉碎箱(5)和调浆箱(3),左侧设置有Y形管(202),且Y形管(202)顶端设置有进料斗(201),工作箱(2)左侧连接有上料装置;所述电机箱(9)内顶连接有电机一(6),所述电机一(6)向下连接有转轴一(701),且转轴一(701)上设置有齿轮一(7);所述齿轮一(7)左端与齿轮二(8)啮合,且齿轮二(8)设置在转轴二(801)上;所述转轴一(701)向下穿过工作箱(2),伸入调浆箱(3),并连接有调桨叶片(4);所述转轴二(801)向下也穿过工作箱(2),伸入粉碎箱(5),并连接有粉碎刀(802);所述粉碎刀(802)均匀分布在转轴二(801)两侧,最底端的粉碎刀(802)下端连接有弧形球(803),所述弧形球(803)底部配合有筛网(17),所述筛网(17)右端与粉碎箱(5)内壁铰接,左端部分为平面板,筛网(17)底部两侧对称连接有弹簧(18),所述弹簧(18)处于自由状态,右侧的弹簧(18)与粉碎箱(5)内壁连接,左侧的弹簧(18)与出料斗(19)上端左侧连接,所述出料斗(19)底端连接有出料管(501),且出料管(501)连接调浆箱(3)。2.根据权利要求1所...
【专利技术属性】
技术研发人员:吴凯宏,林冰釵,李伟佳,
申请(专利权)人:江苏亿超健康科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。