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无烟式燃气烤炉制造技术

技术编号:308769 阅读:284 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术涉及一种燃气烤炉。它主要是在壳体上架设烘烤架,而在壳体的烘烤空间内的至少相对侧各设置呈倾斜状的隔网、且该隔网处在加热装置外面。从而,产生有害油烟少,输出的热流中油渍也少,而且壳体面板不会烫伤人。(*该技术在2009年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种燃气烤炉。目前,如附图说明图1、2所示,习式瓦斯烤炉大抵包括一上开口的壳体8、一设置在壳体8内部下方的集油盘80、数个设置在壳体8内部上方靠近开口处的加热装置F、一用以连接数个加热装置F的瓦斯导管81及一架设在壳体8上开口上方的烘烤架82,当使用时系在烘烤架82上置放待烤物料,并开启瓦斯使其经由瓦斯导管81而进入数个加热装置F提供使用,该加热装置F的热流朝上输出,供烘烤架82上的待烘物料可被烘烤,在烘烤却由于绝大多数的等待物时,故经过烘烤后会产生滴油现象,而该油渍经由烘烤架82而滴落在数个加热装置F的表面,而造成下列问题1、油渍一沾附在加热装置F的表面或依附在加热装置上的耐热(隔热)玻璃面,即因加热装置F的高热而被蒸发,并进而产生刺眼,呛鼻的有害油烟。2、油渍沾附在加热装置F的表面上,虽然可经由高热而蒸发,必然会有少部分的油渍久而久之在加热装置F的表而形成已烤干的油膜,并逐渐增存及扩大其面积,造成加热装置的热流输出逐渐受阻而减弱。鉴此,本技术的目的是提供一种无烟式燃气烤炉,它是把加热装置及隔网的陷入方式设置在烘烤空间内部的两相对侧,使滴下的油渍不可能沾附在隔网或加热装置,又在隔网正面设置隔热架,使热流下直接对壳体的面板加热,还以在两正面相对的侧凹空间内居中阻隔,使热流集中引向上。本技术的目的是这样实现的一种无烟式燃气烤炉,包括具有烘烤空间及集油盘的壳体、加热装置,其特征是在壳体上架设烘烤架,而在壳体的烘烤空间内的至少相对侧各设置呈倾斜状的隔网,且该隔网处在加热装置外面;所述隔网设置在烘烤空间内的至少两相对侧所形成的侧凹空间内;所述隔网增设有一隔热架;所述壳体底侧的两两集油盘间的烘烤空间内增设横跨两集油盘的相邻接侧斜坡体;所述壳体的烘烤空间上方开口缘架设有呈相对冂状且可弯折的围板;所述壳体的至少一侧设置凸框、且该凸框上挂置具有挂梁的置物架;所述置物架处在壳体正面的左右两边;所述的烘烤空间内设有耐热玻璃,且阻隔在两正面相对的侧凹空间居中位置;所述壳体增设一阶级式置料箱体,且该置料箱体的每一阶级上侧均形成一置物槽,而其背侧形成一背凹空间。由于采用上述方案产生有害油烟少,输出的热流中油渍也少,而且壳体面板不会烫伤。以下结合附图和实施例对本技术进一步说明。图1习式瓦斯烤炉立体图;图2习式瓦斯烤炉图1的正视图;图3为本技术第一实施例分解图;图4为本技术第一实施例组合图;图5为本技术第一实施例图4的A放大图;图6为本技术第一实施例的隔热架侧视示意图;图7为本技术第一实施例图6的B放大图;图8为本技术第一实施例置实箱体与壳体分解图;图9为本技术第一实施例置料箱体与壳体组合图;图10为本技术第二实施例俯视示意图;图11为本技术第二实施例图10的C-C剖视示意图;图中1.壳体 10.烘烧空间 11.侧凹空间 12.斜坡体 13.凸框 14.集油盘 15.面板 16.架杆 17.嵌置夹 18.嵌置条 19.嵌置槽 2.隔热架20.侧翼 21.凸边 3.隔网 4.烘烤架 5.围板 50.铰链 6.置物架 60.挂梁 7.置料箱体 70.背凹空间 71.置物槽 8.壳体 80.集油盘 81.瓦斯导管 82.烘烤架 F.加热装置第一实施例,如图3-5所示,包括一壳体1、数个隔热架2、数个隔网3、数个烘烤架4、一围板5及数个置物架6,其中如图6、7所示,壳体1位于中央处形成一上开口、横长体状的烘烤空间10,该烘烤空间10的上开口口缘处则再借一居中横跨的架杆16而可供架设两烘烤架4,在该烘烤空间10内部的前、后两相对,各形成两个呈反直角三角体状的侧凹空间11(如图3所示),使该侧凹空间11的上侧为水平状,内侧形成内高外低的倾斜状,而隔网3设置在侧凹空间11的内侧,故形成内高外低的倾斜状,该隔网3的内面系以同一倾斜方式平贴设置有一加热装置F(如图6、7所示),使隔网3及加热装置F可避开烘烤空间10的纵向范围,而达到自上方烘烤架4滴落的油渍不会滴在隔网3及加热装置F上,而不会产生有害油烟、且由于不会滴在隔网3及加热装置F上,故亦不会阻隔加热装置F的热流输出,而由于加热装置F均如图6所示斜向设置,故输出的热流亦以斜向上的方式输出,如图6、7所示,乃使正面相对的两加热装置的输出热流可在烘烤空间10的居中处斜向相撞,并进而形成两热流集中后被导引向上的“热流动”方式,故仍保持绝佳的烘烤效果。如图3所示,隔网3的正面设置一可将隔网3上方遮挡住的隔热架2(配合图6、7所示),系为一略等于侧凹空间11横长的冂状板,隔热架2的两侧系形成三角状的侧翼20,该侧翼20的另一边系形成一可供焊接在隔网3两相应边的凸边21,该隔热架2借两侧翼20的架高而遮挡在隔网3上方,以阻隔热流不致直接对壳体1的面板15加热,而使经常与人体接触、且位于隔网3上方的壳体面板15不致产生令人受不住,而易遭烫伤的热度。再如图3所示,集油盘14由于壳体1呈横长状,故集油盘14乃以多个设置(本实施例为两个集油盘14),由于两两集油盘14间系具有必然的间隙,而滴油范围系包含该间隙处,因此,乃在烘烤空间的两两集油盘14间,系设置有横跨两集油盘14的相邻接侧的斜坡体12,使滴落的油渍可分别流入两集油盘14内。如图3~5所示,上述壳体1的烘烤空间10的上方开口缘外,系可利用略呈冂状嵌插(如图5所示)而架设呈相对冂状的围板5、且该围板5的弯折处系借铰链50(或其它等效元件),而形成自由翻折状,达到收整时的方便性,为了利于操作者收置时待烤物料、烤熟物件或佐料及可利于拆下清洗的功效,乃需在烤炉的适当位置处设置置物架6,如图3、6、7所示,由于贩卖者系站在烤炉横长前侧面的中间处,故较佳的设置位置系在其左右两侧,该两侧凸设有可供挂置和凸框13,以使具有挂梁60的置物架6,而挂在壳体1上。再者,第二实施例,如图10所示,在烘烤空间10内的左右两部份各增设有一片耐热玻璃9(或称隔热玻璃),在两正面相对的侧凹空间11内居中予以阻隔,而达到加热装置F的热流,以斜向上的方式输出至耐热玻璃9后,因受到阻隔而使热流被集中并导引向上,而对烘烤架4上的待烤物料进行烘烤,而其装设的方式,如图10、11所示,在其烘烤空间10的左右两相对侧各设置居中且呈相对朝向的嵌置条18,该两嵌置条18间的架杆16两相对则各形成一匸状嵌置夹17,以借架杆16而将烘烤空间10所分隔成的左右两半部,各嵌入一块耐热玻璃9,为了使耐热玻璃9的下边予以撑住,乃使两嵌置条18的下端形成封闭状(如图11所示)、且使居中的斜坡体12中央上缘(如图11所示)的嵌置槽19。另外,为了使消费者在壳体后侧可较方便地选择欲烤物料而形成一适用于摊贩或贩卖的燃气烤炉,如图8、9所示,乃在壳体1的后侧增设一阶级式置料箱体7,每一级的上侧均形成具有框围作用的置物槽71,而其背侧形成可供套置在壳体1后侧的背凹空间70(如图8所示),借可多数式置放待烤物料的置料箱体7及其阶级式的分层设计,使消费者在选择时具有方便、便利的功效。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种无烟式燃气烤炉,包括具有烘烤空间及集油盘的壳体、加热装置,其特征是:在壳体上架设烘烤架,而在壳体的烘烤空间内的至少相对侧各设置呈倾斜状的隔网,且该隔网处在加热装置外面。

【技术特征摘要】
1.一种无烟式燃气烤炉,包括具有烘烤空间及集油盘的壳体、加热装置,其特征是在壳体上架设烘烤架,而在壳体的烘烤空间内的至少相对侧各设置呈倾斜状的隔网,且该隔网处在加热装置外面。2.按权利要求1所述的无烟式燃气烤炉,其特征在于所述隔网设置在烘烤空间内的至少两相对侧所形成的侧凹空间内。3.按权利要求1所述的无烟式燃气烤炉,其特征在于所述隔网增设有一隔热架。4.按权利要求1所述的无烟式燃气烤炉,其特征在于所述壳体底侧的两两集油盘间的烘烤空间内增设横跨两集油盘的相邻接侧斜坡体。5.按权利要求1所述的无烟式燃气烤炉,其特...

【专利技术属性】
技术研发人员:庄美华
申请(专利权)人:庄美华
类型:实用新型
国别省市:71[中国|台湾]

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