一种奇楠沉香酒及其制备方法技术

技术编号:30690316 阅读:28 留言:0更新日期:2021-11-06 09:23
本发明专利技术属于药物制剂领域,具体涉及一种奇楠沉香酒及其制备方法。所述的奇楠沉香酒,按重量份数计,包括的以下重量份数的组分:基酒350

【技术实现步骤摘要】
一种奇楠沉香酒及其制备方法


[0001]本专利技术属于药物制剂领域,具体涉及一种奇楠沉香酒及其制备方法。

技术介绍

[0002]沉香是瑞香科沉香属(Aquilaria)植物带有树脂的木材。是我国、印度等国的传统名贵药材,具有行气止痛,温中止呕,纳气平喘之功效。常用于胸腹胀闷疼痛,胃寒呕吐呃逆,肾虚气逆喘急。奇楠是一种高品质沉香,又名奇楠、伽南、伽楠、伽羅等,因其神秘优雅的香味和丰富的油脂含量,野生市场上价格最为昂贵。目前,发现白木香新品种“热科2号沉香”(良种编号琼R

ETS

AS

003

2017),受伤后可快速产生沉香,并且结香1

3年后,所产沉香具有奇楠沉香的品质,油脂丰厚、香味浓郁,而且其化学成分与奇楠沉香一致,种植周期比普通白木香周期短,市场认可度非常高,目前在海南、广东、广西、云南等地种植面积比较大,资源较丰富,价格实惠,可以量化生产。
[0003]奇楠沉香中的主要成分是倍半萜类和色酮类化合物,尤其是单体化合物2

(2

苯乙基)色酮和单体化合物2

[2

(4

甲氧基)苯乙基]色酮的含量比较大,研究发现,沉香除了具有抗菌、止喘、镇静、镇痛、解痉等作用外,还具有抗炎、降血糖、降压、预防老年痴呆等活性。人们不仅追求沉香的高雅香味,也越来越注重沉香的健康养生。
[0004]五味子,为木兰科植物五味子的干燥成熟果实,习称“北五味子”。具有收敛固涩,益气生津,补肾宁心之功效。常用于久嗽虚喘,梦遗滑精,遗尿尿频,久泻不止,自汗盗汗,津伤口渴,内热消渴,心悸失眠。
[0005]枸杞,是茄科、枸杞属植物。枸杞中富含枸杞多糖、甜菜碱、枸杞色素等,具有提高人体免疫功能、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善,预防和抑制肿瘤及预防动脉粥样硬化等作用。
[0006]山药是薯蓣科薯蓣属植物,缠绕草质藤本。入药能补脾胃亏损,治气虚衰弱、消化不良、遗精、遗尿及无名肿毒等。
[0007]麦冬,百合科植物麦冬(沿阶草)的干燥块根。养阴生津,润肺止咳。主要含有沿阶草苷、甾体皂苷、生物碱、谷甾醇、葡萄糖、氨基酸、维生素等,具有抗疲劳、清除自由基、提高细胞免疫功能以及降血糖的作用,还具有镇静、催眠、抗心肌缺血、抗心律失常、抗肿瘤等作用,尤其对增进老年人健康具有多方面功效。
[0008]红参,五加科人参属多年生草本,主要成分是三萜皂苷,还含有挥发油、多糖、氨基酸、微量元素、多肽等。红参的三萜皂苷、多糖是其主要药理活性成分,具有大补元气、复脉固脱、益气摄血等功效。
[0009]现代人工作力大,随着生活水平提高目前,对健康的重视程度加强,开始追求享受生活。享受奇楠是一种追求高品质生活的象征,但市场上未见可以提高免疫力、抗疲劳的奇楠酒销售,因此开发一款奇楠沉香酒,既能满足大家对奇楠的追求,又有益于身体健康,提高身体的免疫力、抗疲劳,具有很大的市场前景。

技术实现思路

[0010]本专利技术的技术方案是这样实现的:
[0011]一种奇楠沉香酒,按重量份数计,包括的以下重量份数的组分:基酒350

500份、奇楠沉香浸膏24

30份,药材浸膏56

70份;所述的沉香浸膏与药材浸膏的质量比为3:7;所述的药材浸膏中由以下的药材提取制成:五味子、枸杞、山药、麦冬和红参。
[0012]进一步,制备所述的药材浸膏,所使用的各药材重量份数为,五味子25

30份、枸杞20

25份、山药15

20份、麦冬5

7.5份、红参 1

2.5份。
[0013]进一步的,所述的奇楠沉香其乙醇浸出物得率不小于25%,其中单体化合物2

(2

苯乙基)色酮的含量不小于3%,单体化合物2

[2

(4
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甲氧基)苯乙基]色酮的含量不小于4%;优选为人工种植的白木香新品种“热科2号沉香”所产生的沉香。
[0014]进一步的,所述的基酒是指酱香型或清香型白酒。
[0015]一种奇楠沉香酒的制备方法,包括以下步骤:
[0016](1)取配方量的奇楠沉香,粉碎后,采用体积浓度为95%乙醇加热回流提取,低温沉淀后,采用离心过滤,去掉不溶物,上清液回收乙醇得奇楠沉香浸膏;
[0017](2)取配方量的五味子、枸杞、山药、麦冬和红参,去杂后,粉碎至30目,采用水回流加热提取,滤液过滤浓缩;
[0018](3)步骤(2)浓缩液中加入食用乙醇进行醇沉,去掉沉淀,得上清液,浓缩至无乙醇味,获得药材浸膏;
[0019](4)将奇楠沉香浸膏和药材浸膏加入到基酒中进行调配,再将乙醇体积浓度调配至28

52%;
[0020](5)步骤(4)调配好的酒,再调整糖酸比例,调配至最佳风味后,低温沉淀24h后,过滤,即得。
[0021]进一步,所述的步骤(1)中,奇楠沉香粉碎至30

50目;所述的加热回流提取,加热70

85℃,提取3

4次,每次2h;低温沉淀步骤时温度设置2

8℃;4000r/min离心过滤控制5min;所述的上清液在压力50

70Pa、温度40

60℃条件回收乙醇。
[0022]进一步的,步骤(2)所述的水回流加热提取,加热95

100℃,每次加热2

3h,提取3次;所述的浓缩在压力30

50Pa、温度50

70℃条件下,浓缩至原料总量与浓缩液的质量比为1:1。
[0023]进一步的,步骤(3)所述的醇沉的操作方法为:加入体积浓度为90

96%的食用乙醇调至溶液的乙醇体积浓度为50

65%,取上层澄清液,下层沉淀按照上述步骤继续醇沉,重复醇沉2

3次,每次静置 8

10小时,醇沉温度2

8℃;所述的浓缩控制压力50

70Pa、温度 40

60℃。
[0024]以上所述的的奇楠沉香酒,在制备抗疲劳、增强免疫力的制剂中的应用。
[0025]一种抗疲劳、增强免疫力的制剂,含有以上所述的奇楠沉香酒。
[0026]有益效果:
[0027]市面上奇楠品质优劣不等,本专利技术对奇楠的乙醇浸出物得率、单体化合物2

(2

苯乙基)色酮和单体化合物2

[2

...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种奇楠沉香酒,其特征在于,按重量份数计,包括的以下重量份数的组分:基酒350

500份、奇楠沉香浸膏24

30份、药材浸膏56

70份;所述的奇楠沉香浸膏与药材浸膏的质量比为3:7;所述的药材浸膏由以下的药材提取制成:五味子、枸杞、山药、麦冬和红参。2.如权利要求1所述的一种奇楠沉香酒,其特征在于,制备所述的药材浸膏,所使用的各药材重量份数为,五味子25

30份、枸杞20

25份、山药15

20份、麦冬5

7.5份、红参1

2.5份。3.如权利要求1所述的一种奇楠沉香酒,其特征在于,所述的奇楠沉香其乙醇浸出物得率不小于25%,其中单体化合物2

(2

苯乙基)色酮的含量不小于3%,单体化合物2

[2

(4

甲氧基)苯乙基]色酮的含量不小于4%;优选为人工种植的白木香新品种“热科2号沉香”所产生的沉香。4.如权利要求1所述的一种奇楠沉香酒,其特征在于,所述的基酒是指酱香型或清香型白酒。5.一种如权利要求1

4任一项所述的奇楠沉香酒的制备方法,包括以下步骤:(1)取配方量的奇楠沉香,粉碎后,采用体积浓度为95%乙醇加热回流提取,低温沉淀后,采用离心过滤,去掉不溶物,上清液回收乙醇得奇楠沉香浸膏;(2)取配方量的五味子、枸杞、山药、麦冬和红参,去杂后,粉碎至30目,采用水回流加热提取,滤液过滤浓缩;(3)步骤(2)浓缩液中加入食用乙醇进行醇沉,去掉沉淀,得上清液,浓缩至无乙醇味,获得药材浸膏;(4)将奇楠沉香浸膏和药材浸膏加入到基酒中进行调配,再将乙醇体积浓度调配至28

52%;(5)步骤(4)调配好的酒,再调整糖酸比例,调配至最...

【专利技术属性】
技术研发人员:杨锦玲
申请(专利权)人:海南娜古芳沉香科技有限公司
类型:发明
国别省市:

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