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节能型多功能食品加工器制造技术

技术编号:306363 阅读:420 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术涉及一种节能型多功能食品加工器,属于厨房用具,它包括筒形主体、保温底座、上盖,在主体底部设置储能板,该储能板上放置隔火盘,该隔火盘上固定有烤架,在上盖内侧固定有吊钩,本实用新型专利技术具有蒸、煮、炸、烤、煎五种功能,由于设置了保温底座及储能板,因此大大缩短了直接加热时间,节能效果显著,同时可以保证被加工物不被烧焦,使加工物熟热适中,是理想的家庭厨房用具。(*该技术在2006年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种节能型多功能食品加工器,属于厨房用具。传统的常压下蒸、煮、炸、烤、煎食物用的厨房用具,功能比较单一,且加热时间长,消耗燃料多,很容易烧焦被加工物,生熟也不易掌握。本技术的目的是为了克服上述现有技术中的不足之处,而提供一种在常压下兼有蒸、煮、炸、烤功能的节能型多功能食品加工器。本技术的目的是这样实现的,它包括筒形主体、保温底座、上盖,在主体底部设置一储能板,该储能板上放置隔火盘,该隔火盘上固定有烤架,在上盖内侧固定有吊钩。本技术与现有食品加工器如各类锅相比,具有蒸、煮、炸、烤、煎五种功能,由于设置了保温底座及储能板,因此大大缩短了直接加热时间,节能效果显著,同时在主体上配置温度指示装置,可以保证被加工物不被烧焦,使加工物熟热适中。附图图面说明附图为本技术的结构示意图。以下结合附图及实施例详述本技术。本技术由保温底座(1)、筒形主体(2)、储能板(3)、隔火盘(4)、烤架(5)、温度指示器(6)、锅(7)、密封圈(8)、吊钩(9)、上盖(10)构成。储能板(3)是由耐火材料制成的中间设有一大园孔(11)、周围均布12个小园孔(12)的园盘,该园盘的外缘有一凸边,通过该凸边卡在筒形主体(2)的底部,储能板(3)上放置隔火盘(4),隔火盘(4)上固定烤架(5),该隔火盘(4)上还可放置用于蒸、煮、炸、煎食物的锅(7)。上盖(10)内侧固定有吊钩(9)、隔火盘(4)、烤架(5)、吊环(9)由耐热钢制成,主体(2)、上盖(10)、保温底座(1)由金属外壳无极复合绝缘保温材料制成。主体(2)侧壁上装有由温度表和有机玻璃罩构成的温度指示器(6),主体(2)上边缘与上盖(10)之间设有密封圈(8)。本技术采用内热式加热主体(2)底部的储能板(3),将其置于炉灶上,当烤制食品时,将被加工物放置于烤架(5)或吊钩(9)上,盖上上盖(10),热能从被加热的储能板(3)传递至隔火盘(4)上,观察温度指示器(6),当烤制一定时间后,将主体(2)从炉灶上移至保温底座(1)上继续加热隔火盘(4),直至被加工物烤熟。当蒸、煮、炸、煎食物时,即去掉隔火盘(4),然后将锅(7)放置在储能板(3)上,以下程序与烤制食物相同。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种节能型多功能食品加工器,它包括筒形主体、保温底座、上盖,其特征在于主体底部设置一储能板,该储能板上放置隔火盘,该隔火盘上固定有烤架,在上盖的内侧固定有吊钩。2、根据权利要求1所述的节能型多功能食品加工器,其特征在于储能板上还可放置用于蒸、煮、炸、煎食物的锅。

【技术特征摘要】
1.一种节能型多功能食品加工器,它包括筒形主体、保温底座、上盖,其特征在于主体底部设置一储能板,该储能板上放置隔火盘,该隔火盘上固定有烤架,在上盖的内侧固定有吊钩。2.根据权利要求1所述的节能型多功能食品加工器,其特征在于储能板上还可放置用于蒸、煮、炸...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘宝生甘雁南杨学桓詹兴业
申请(专利权)人:刘宝生
类型:实用新型
国别省市:13[中国|河北]

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