【技术实现步骤摘要】
调温高压多功能电锅,属电热炊具,特别还涉及一种具有增压和调温功能的炊具组合和改进。现有炊具,根据烹调温度不同分为炒锅类和蒸锅类。炒锅类要求锅体的局部高温高热,蒸锅类要求锅体受热均匀,不可过热。蒸锅类按蒸汽压力大小可分为增压型压力锅和普通型常压锅,为满足食物的蒸、煮、炒、炸烹调的需要分别设计有高压锅、电饭煲和电炒锅等炊具,它们各具特色但功能比较单一,用户一般往往同时配备几种锅具,费用开支大,利用率不高。本技术目的在于设计一种集高压锅、电饭煲和电炒锅为一体的具有调温、增压功能的多用电热锅。附图说明图1为本技术外型结构示意图图2为本技术温控部分示意图结合附图详细说明本技术设计方案和最佳实施类。本技术的构成包括有电热器①、壳体②、锅体③、密封圈⑤、盖(6)、把⑦、电器组件⑧、双金属感温开关(11)、调温螺钉⑩,其特征在于其构成还包括有均热板⑨、垫圈④和隔热板(12)。壳体②内腔固定有电热器①,把⑦的一支铆接于锅体③的上沿。电器组件⑧是由电源插座和控温自动按钮组成,实现外电源的电气连接和过热自动起跳。盖(6)类同于通用型高压锅盖,设有压力阀气咀和保险开关。密封圈⑤装于盖(6)的内翻边槽之中。为了便于炒制,锅体③设计为半球冠状,周边有向外的翻边,并开有均匀分布的等弧长缺口,与盖(6)内翻边缺口相咬合。密封圈⑤夹持于锅体③与盖(6)咬合槽中。锅体③和电热器①间可垫入用导热材料制作的均热板⑨,目的在于在做米饭或蒸煮食物不糊锅,为保证均热板⑨与电热器①和锅体⑦间紧密贴合,实现良好导热性,三者接触面设计为同一形状的曲面。壳体②和锅体③上沿加装有垫圈④,目的在于填补由于锅 ...
【技术保护点】
一种调温高压多功能电锅,其构成包括有电热器①、壳体②、锅体③、密封圈⑤、盖(6)、锅把⑦、电器组件⑧、双金属片调温开关11、调温螺钉⑩,其特征在于:(1)、其组成还包括有均热板⑨、垫圈④和隔热板12;(2)、锅体③底部呈球冠状,周边 有向外的翻边,并开有均匀分布的等弧长的缺口,与盖(6)内反边缺口咬合;(3)、电热器①和锅体③间加装均热板⑨,三者相互接触面为同一曲率的曲面形状;(4)、垫圈④和均热板⑨等厚壳体②和锅体③上沿加装有垫圈④;(5)、调温杆一端装有 隔热板12,转动调温杆可使隔热板12置于双金属控温开关11与电热器①之间。
【技术特征摘要】
1.一种调温高压多功能电锅,其构成包括有电热器①、壳体②、锅体③、密封圈⑤、盖(6)、锅把⑦、电器组件⑧、双金属片调温开关(11)、调温螺钉⑩,其特征在于(1)、其组成还包括有均热板⑨、垫圈④和隔热板(12);(2)、锅体③底部呈球冠状,周边有向外的翻边,并开有均匀分佈的等弧长...
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