增加骨密度功能的组合物、增加骨密度保健品制造技术

技术编号:30494119 阅读:17 留言:0更新日期:2021-10-27 22:23
本发明专利技术公开了一种增加骨密度功能的组合物以及一种增加骨密度保健品,按照质量份数,所述增加骨密度功能的组合物由如下组分组成:5份~20份的天门冬氨酸钙、0.2份~0.4份的洋葱粉、1份~3份的柠檬酸以及5份~20份的抗氧化剂。本发明专利技术的增加骨密度功能的组合物选择天门冬氨酸钙作为钙源,添加洋葱粉促进钙的吸收和骨密度的提高,并且添加柠檬酸进一步促进钙的吸收。结合具体实施例部分可以看出,本发明专利技术的增加骨密度功能的组合物相对于传统的钙补充剂,钙吸收效果较好。钙吸收效果较好。

【技术实现步骤摘要】
增加骨密度功能的组合物、增加骨密度保健品


[0001]本专利技术涉及保健食品领域,尤其涉及一种增加骨密度功能的组合物、增加 骨密度保健品。

技术介绍

[0002]骨质疏松是一种全身性的骨骼疾病,其特点是骨质减少,骨组织的细微结 构被破坏,使骨的脆性增加,骨折的危险性增加。它可以使除头颅外任何部位 的骨骼发生骨折。由于世界人口的老龄化,骨质疏松与骨质减少即使在发达国 家也是常见的代谢性骨病。医学界已将防治骨质疏松、预防骨折与治疗高血脂、 预防心肌梗塞,治疗高血压预防中风放在同等重要的位置。据不完全统计,我 国60岁以上的老年人骨质疏松症发病率约为59.89%,增加骨密度、有效治疗骨 质疏松症己经成为人们广泛关注的重要课题。骨质疏松症是一个世界范围的、 越来越引起人们重视的健康问题。目前全世界约2亿人患有骨质疏松,其发病 率已跃居常见病、多发病的第七位。最新研究表明,在我国一直被认为是老年 人特有疾病的骨质疏松症,实际上在儿童时期就已存在。迄今为止,尚没有一 种安全、有效的方法使疏松后的骨骼完全恢复正常骨量与构造,因此提高人们 对骨质疏松症危险性的认识,了解其发病因素,加强早期预防显得尤为重要。 要预防或减少本病的发生,人们除了要增强自我保健意识、努力养成良好的生 活习惯外,采取一定的干预措施就显得十分必要。保健食品具有一定的保健功 能,且安全性高、可长期服用,又可满足人们日常保健的需求,因此,开发增 加骨密度的保健食品具有广泛的应用前景。本产品在增加骨密度的同时,也能 显著减少当前发病率高、发病人群广、严重影响人类健康和生活质量的骨质疏 松疾病的诱发因素,可大大增强骨质疏松早期预防的意义和价值。
[0003]骨质疏松症的基础措施包括:1)富含钙、低盐和适量蛋白质的均衡膳食; 2)补钙制剂。我国营养学会制定成人每日钙摄入推荐量800mg(元素钙量), 绝经后妇女和老年人每日钙摄入推荐量为1000mg。我国老年人平均每日从饮食 中获钙约400mg,故平均每日应补充的元素钙量为500mg~600mg。
[0004]然而,传统的补钙制剂往往更重视钙的含量,对于钙吸收方面的关注相对 较少。

技术实现思路

[0005]基于此,本专利技术的目的在于提供一种具有增加骨密度功能的组合物;另一 个目的是提供一种增加骨密度保健品。
[0006]一种增加骨密度功能的组合物,按照质量份数,所述增加骨密度功能的组 合物由如下组分组成:5份~20份的天门冬氨酸钙、0.2份~0.4份的洋葱粉、1 份~3份的柠檬酸以及5份~20份的抗氧化剂。
[0007]一种增加骨密度保健品,按照质量份数,所述增加骨密度保健品由如下组 分组成:5份~20份的天门冬氨酸钙、0.2份~0.4份的洋葱粉、1份~3份的柠檬 酸、5份~20份的抗氧化剂、15份~40份的口感改善剂、20份~80份的载体、0.1 份~0.5份的抗结剂以及
0.02份~0.2份的甜味剂。
[0008]本专利技术的增加骨密度功能的组合物选择天门冬氨酸钙作为钙源,添加洋葱 粉促进钙的吸收和骨密度的提高,并且添加柠檬酸进一步促进钙的吸收。结合 具体实施例部分可以看出,本专利技术的增加骨密度功能的组合物相对于传统的钙 补充剂,钙吸收效果较好。
具体实施方式
[0009]下面将对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描 述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中 的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其 他实施例,都属于本专利技术保护的范围。
[0010]本专利技术公开了一实施方式的增加骨密度功能的组合物,按照质量份数,增 加骨密度功能的组合物由如下组分组成:5份~20份的天门冬氨酸钙、0.2份~0.4 份的洋葱粉、1份~3份的柠檬酸以及5份~20份的抗氧化剂。
[0011]L-天门冬氨酸钙作为钙源按我国《食品营养强化剂使用卫生标准》(由三 亚百泰参与制定的执行标准GB29226-2012)有关规定执行。
[0012]L-天门冬氨酸钙可稳定地通过胃部进入小肠,为人体吸收,其分子结构类 似于天然食物中二肽蛋白钙,易被肠道吸收。
[0013]洋葱中含有一定的钙质,瑞士科学家发现常吃洋葱能提高实验鼠的骨密度, 有助于防治骨质疏松症。
[0014]柠檬酸可以促进体内钙的消化吸收。
[0015]本专利技术的增加骨密度功能的组合物选择天门冬氨酸钙作为钙源,添加洋葱 粉促进钙的吸收和骨密度的提高,并且添加柠檬酸进一步促进钙的吸收。结合 具体实施例部分可以看出,本专利技术的增加骨密度功能的组合物相对于传统的钙 补充剂,钙吸收效果较好。
[0016]优选的,天门冬氨酸钙的质量份数为8份~16份,洋葱粉的质量份数为0.22 份~0.3份,柠檬酸的质量份数为1.2份~2份,抗氧化剂的质量份数为8份~16 份。
[0017]在一个具体的实施例中,天门冬氨酸钙的质量份数为9份、10份、11份或 12份,洋葱粉的质量份数为0.23份、0.24份、0.25份、0.26份、0.27份或0.28 份,柠檬酸的质量份数为1.3份、1.4份、1.5份、1.6份、1.7份或1.8份,抗氧 化剂的质量份数为8.8份、9.8份、10.8份或11.8份。
[0018]优选的,抗氧化剂为针叶樱桃浓缩粉。
[0019]针叶樱桃富含维生素C,是世界上已知含维生素C最丰富的水果。100克针 叶樱桃果实中VC含量达2445毫克,远远高于柠檬的40mg,柑橘的68mg和猕 猴桃的100mg,而一直被认为是维生素C含量极高的番石榴也仅仅只有180mg, 是名副其实的“维生素C之王”。维生素C是一种很好的抗氧化剂,可以清除 人体活动中产生的自由基。
[0020]此外,针叶樱桃还含有维生素A、B1、B2、E、P、烟碱酸、抗衰老因子(SOD)、 钙、铁、锌、钾和蛋白质等多种营养物质,营养价值极高,有“生命之果”的 美誉。其中维生素P能防止维生素C被氧化而受到破坏,增强维生素C的吸收 和利用效果。
[0021]本专利技术的增加骨密度功能的组合物具有增加骨密度的功能,用于在制备预 防或减少骨质疏松症或相关疾病产品中的应用。本专利技术的增加骨密度功能中的 活性成分均是
市售的或根据各活性成分的性质制备而成的。
[0022]上述的增加骨密度功能的组合物可以应用于各种类型的补钙产品中,下面 以其应用于固体增加骨密度保健品中为例进行介绍。
[0023]一实施方式的增加骨密度保健品,按照质量份数,增加骨密度保健品由如 下组分组成:5份~20份的天门冬氨酸钙、0.2份~0.4份的洋葱粉、1份~3份的 柠檬酸、5份~20份的抗氧化剂、15份~40份的口感改善剂、20份~80份的载体、 0.1份~0.5份的抗结剂以及0.02份~0.2份的甜味剂。
[0024]L-天门冬氨酸钙作为钙源按我国《食品营养强化剂使用卫生标准》(由三 亚百泰参与制定的执行标准GB29226-2012)有关规定执行。<本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种增加骨密度功能的组合物,其特征在于,按照质量份数,所述增加骨密度功能的组合物由如下组分组成:5份~20份的天门冬氨酸钙、0.2份~0.4份的洋葱粉、1份~3份的柠檬酸以及5份~20份的抗氧化剂。2.根据权利要求1所述的增加骨密度功能的组合物,其特征在于,所述天门冬氨酸钙的质量份数为8份~16份,所述洋葱粉的质量份数为0.22份~0.3份,所述柠檬酸的质量份数为1.2份~2份,所述抗氧化剂的质量份数为8份~16份。3.根据权利要求2所述的增加骨密度功能的组合物,其特征在于,所述天门冬氨酸钙的质量份数为9份、10份、11份或12份,所述洋葱粉的质量份数为0.23份、0.24份、0.25份、0.26份、0.27份或0.28份,所述柠檬酸的质量份数为1.3份、1.4份、1.5份、1.6份、1.7份或1.8份,所述抗氧化剂的质量份数为8.8份、9.8份、10.8份或11.8份,所述抗氧化剂为针叶樱桃浓缩粉。4.一种增加骨密度保健品,其特征在于,按照质量份数,所述增加骨密度保健品由如下组分组成:5份~20份的天门冬氨酸钙、0.2份~0.4份的洋葱粉、1份~3份的柠檬酸、5份~20份的抗氧化剂、15份~40份的口感改善剂、20份~80份的载体、0.1份~0.5份的抗结剂以及0.02份~0.2份的甜味剂。5.根据权利要求4所述的增加骨密度保健品,其特征在于,所述天门冬氨酸钙的质量份数为8份~16份,所述洋葱粉的质量份数为0.22份~0.3份,所述柠檬酸的质量份数为1.2份~2份。6.根据权利要求5所述的增加骨密度保健品,其特征在于,所述天门冬氨酸钙的质量份数为9份、10份、11份或12份,所述洋葱粉的质量...

【专利技术属性】
技术研发人员:杨宝华刘博
申请(专利权)人:广东净沙生物科技有限公司
类型:发明
国别省市:

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