【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术总体涉及一种饮料或可食用液体的冲煮设备，该冲煮设备适于 处理容纳配料的胶嚢，该配料能够在与被引入胶嚢的体积内的液体例如热 的加压水相互作用时生产饮料或可食用液体。
技术介绍
尤其在咖啡机的领域中，已经广泛地开发这样的机器，其中容纳饮料 配料的胶嚢被插入沖煮设备。沖煮设备围绕胶嚢紧密地闭合，在胶嚢的第 一表面注入水，在胶嚢的封闭体积内生产饮料，并且冲煮的饮料可从胶嚢 的第二表面排出且被收集到接受器例如杯子或玻璃杯中。已经开发出有利于插入新鲜胶嚢和除去废弃的胶嚢的冲煮设备。WO 2005/004683涉及一种冲煮设备，其包括-框架；-用于胶嚢的固定保持件；-活动保持件；所述活动保持件相对于该框架滑动地安装，-关节接合机构，其提供了一种机械系统，该系统能够使保持件围绕胶嚢以稳定和不透水的方式闭合，同时还抵抗在重新打开时起作用的且由内部冲煮压力生成的反作用力；以及 -用于直接操纵关节接合机构的手柄。这种设备提供了一种简单的组件，该组件能够使胶嚢通过框架内的通 路垂直下落而插入，并且沿与插入方向相同的方向除去废弃胶嚢。尽管这种设备易于使用并且可靠，但是仍存在一些...
【技术保护点】
一种用于容纳饮料配料的胶囊的冲煮的冲煮设备，包括： －主框架（２；６０）， －第一胶囊保持件（５；６５）， －用于至少部分地保持胶囊的第二胶囊保持件（６；６６）；所述第二胶囊保持件（６；６６）可在该框架（２）内相对于该第一 胶囊保持件（５；６５）移动，并且通过包括关节接合装置或等同装置的闭合机构（２３，３１；６８）连接到该框架，以从打开位置移动到闭合位置，在该打开位置这两个保持件相互远离以能够将胶囊插入这两个保持件之间，在该闭合位置该第一和第二保持件围绕胶囊闭合； －形成杠杆的手动手柄（２１；６９），该手柄经由该闭合机构致动该第二保持件从打...
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】EP 2006-5-24 06114446.51. 一种用于容纳饮料配料的胶囊的冲煮的冲煮设备，包括-主框架(2；60)，-第一胶囊保持件(5；65)，-用于至少部分地保持胶囊的第二胶囊保持件(6；66)；所述第二胶囊保持件(6；66)可在该框架(2)内相对于该第一胶囊保持件(5；65)移动，并且通过包括关节接合装置或等同装置的闭合机构(23，31；68)连接到该框架，以从打开位置移动到闭合位置，在该打开位置这两个保持件相互远离以能够将胶囊插入这两个保持件之间，在该闭合位置该第一和第二保持件围绕胶囊闭合；-形成杠杆的手动手柄(21；69)，该手柄经由该闭合机构致动该第二保持件从打开位置移动到闭合位置，反之亦然，其特征在于该闭合机构(23，31；68)包括与手柄相关联的附加的力传动装置(31；71，72)，该力传动装置设置成使通过手柄施加在关节接合装置上的力递减，这补偿了用于将保持件闭合在胶囊上所需的力的增加。2. 根据权利要求2的冲煮设备，其特征在于，所述附加的力传动装置配置成将所述手柄连接到所述关节接合装置。3. 根据权利要求2的冲煮设备，其特征在于，所述附加的力传动装 置包括力杠杆，该力杠杆在闭合期间将手柄的力递减地施加在关节接合装 置上。4. 根据权利要求3的冲煮设备，其特征在于，所述关节接合装置包 括一对、两个杆；所述杆的一端连接到第二保持件，而另一端连接到所述 附加的力传动装置。5. 根据权利要求4的冲煮设备，其特征在于，所述附加的力传动装 置由至少 一对连接杆形成，该连接杆在一端连接到手柄而在另 一端连接到 关节接合装置。6. 根据权利要求3、 4或5的冲煮设备，其特征在于，所述力传动 装置与手柄和关节接合装置相关地构造，以增加当手柄(21; 69)被沿闭 合方向致动时手柄的角行程与至少第二保持件(6; 66 )的闭合行程的比率。7. 根据权利要求6的冲煮设备，其特征在于，该手柄的行程的至少 最后40度用于移动关节接合装置的行程的大约或少于最后20%。8. 根据权利要求l的冲煮设备，其特征在于，该力传动装置包括齿 轮装置，该齿轮装置能够将通过手柄提供的力矩转换成第一胶嚢保持件上 的平移闭合力。9. 根据权利要求8的冲煮设备，其特征在于，该齿轮装置包括一对 具有非圆形横向剖面的正齿轮。10. 根据权利要求9的沖煮设备，其特征在于，每个正齿轮具有较长 的横向半径，其中各自的横向半径相互成大约90度地定位。11. 根据权利要求l-7中任一项的沖煮设备，其特...
【专利技术属性】
技术研发人员：CS布瑟马尔，C雅里施，S埃特尔，
申请(专利权)人：雀巢产品技术援助有限公司，
类型：发明
国别省市：CH[瑞士]
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