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压力电蒸炉制造技术

技术编号:304800 阅读:235 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术涉及一种压力电蒸炉,它是在箱体中设置圆筒形的卧式炉胆,在正面设能以其中心为轴芯旋转的圆形炉门盖,与箱体用铰链连接。炉门盖与炉胆的翻边沿口都设有错位的咬合扣,用密封胶圈密封。炉胆内设蒸煮食物的蒸格,下方设电加热盘,后壁设给水管孔和温度探头,顶部设有排气孔和安全阀。一侧设有摘取式水箱,给水管上设有单向阀。电加热盘与电控按钮之间均有线路板及电缆连接。由于将加热盘设置在炉胆内直接加热,因此热量损失少,热效率高。因采用密闭蒸煮,不仅升温速度快,而且食物的原有香气和风味保持不变,营养成分不受破坏。更重要的是消除了人们因使用微波炉所产生的担心微波泄漏的恐惧心理,是现阶段取代微波炉的理想炊具。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及家庭厨房炊具领域,尤其指一种能快速蒸煮食物的压力 电蒸炉。
技术介绍
现代化的家庭厨房中,在加热烹饪炊具方面品种繁多有用燃气 加热的普通锅子、压力锅;有用电作能源的电饭煲、电蒸锅、电磁灶、 电烤炉等。还有一种介于压力锅与电饭煲之间的压力电饭锅。若要快 速加热则有功效奇特的微波炉。这些炊具各有千秋,就看主人的喜好。说到微波炉,人们在感叹它加热快速和方便实用的同时,总不免露出 一丝忧虑是否有微波泄漏而影响身体健康?虽然现代技术完全能将 微波屏蔽,但这种多余的担心或多或少影响它的巿场销售。因此本申 请人于前不久申请了一件技术专利一一家用电蒸炉,申请号为 200820113173. 4。本专利技术申请是在该技术申请的基础上作进一步创新,使该技术更加成熟。
技术实现思路
本专利技术的目的是专利技术一种高效节能的压力电蒸炉,用它取代目 前普遍流行的微波炉,使家用的电炊具更加环保、安全,更加节能。本专利技术解决技术问题的技术方案是压力电蒸炉是在方形的箱体 中间设置一个圆简形的卧式炉胆,在所述箱体正面设有圆形的炉门盖 子。所述炉门盖与箱体用铰链连接,炉门盖能以其中心为轴芯旋转。 在炉门盖的一侧设有手柄,炉门盖与炉胆的翻边沿口都设有错位的咬 合扣,两者之间用硅橡胶密封圈密封。在所述的炉胆内设有水平搁置 的蒸煮食物用的蒸格,在炉胆后壁设有给水管孔,在蒸格下方设有碟 形的电加热盘。在炉胆顶部设有排气孔与安全阀。在箱体正面设有电控按钮。在箱体的一侧设有可摘取的分离式水箱,水箱嵌入就位后有给水管与炉胆内壁的给水管孔相通,在给水管 与给水管孔之间设有单向阀。所述电加热盘与电控按钮及显示屏之间设置了程序控制的线路 板及电缆线连接。本专利技术由于将加热盘设置在炉胆内直接加热盘中的清水产生蒸 汽对食物进行蒸煮,因此热量损失少,热效率相对较高。同时因为釆 用密闭蒸煮,不仅升温速度快,而且食物的原有香气和风味保持不变, 且营养成分不受破坏。更重要的是消除了人们因使用微波炉所产生的 担心微波泄漏的恐惧心理,因此是现阶段取代微波炉的理想炊具。附图说明图i是本专利技术的立体示意图中各部名称及标记l.箱体、2.水箱、3.门开关、4.蒸格、 5.炉胆、6.加热盘、7.硅橡胶密封圈、8.炉门盖、9.手柄、10.铰链 与轴芯、11.电控按钮、12.显示屏、13.给水管孔、14.温度探头、15.排气孔及限压阀。具体实施例方式实施例如图l所示,压力电蒸炉是在方形的箱体l中间设置一 个圆简形的卧式炉胆5,在所述箱体l的正面设有圆盘形的炉门,也 就是炉胆的盖子。所述炉门盖子8与箱体1用铰链连接,炉门盖子8 一侧设有手柄9,扳动手柄9,炉门盖子8能以其中心为轴芯旋转。 炉门盖子8与炉胆5的翻边沿口上都对应设有错位的咬合扣,两者之 间用密封胶圈7密封。在所述的炉胆5内设有搁置蒸煮食物用的蒸格 4,在炉胆5的后壁设有补给清水的给水管孔13以及温度探头14。 在蒸格4下方设有对外绝缘的电加热盘6,电加热盘6的形状呈碟状, 中间可以盛放适量的清水。在炉胆5顶部设有排气孔及安全闽15。 包括按钮和显示屏12在内的控制操作系统设在箱体1正面的右侧, 同时在其下面设有可摘取的水箱2,水箱2加满水后嵌入就位后有给 水管与炉胆5内壁的给水管孔13相通,在给水管与给水管孔13之间 设有防止蒸汽倒回的单向阀。所述电加热盘6与电控按钮11之间有控制和设定程序的线路板及电缆连接。压力电蒸炉在使用时,打开炉门盖8,将要蒸煮的食物放在蒸格4上,取下水箱2,加满清水,然后将水箱2嵌入就位,转动手柄9, 将炉门盖8与炉胆5扣合盖紧,插上电源插头后,用电控按钮ll设 定蒸煮食物的时间、温度等参数,然后启动电蒸炉。电加热盘6开始 工作,盘中的水受热蒸发,炉内温度上升。若干分钟后,蒸格4中的 食物被煮熟。电加热盘6中的水可以通过水箱2补给。由于设有单向 阀,蒸汽不会因为炉内压力升高而倒回。设在炉胆5内的温度探头 14随时可将温度参数传递给线路板上的处理芯片,经处理后的信息 可在显示屏12上显示。当达到预设的温度或时间时,加热电路自动 切断,电蒸炉即停止工作。此外,为了安全,在压力电蒸炉的顶部设有排气孔和限压阀15, 以防止炉内压力过高而发生危险。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种能快速蒸煮食物的压力电蒸炉,其特征在于:在方形的箱体(1)中间设置一个圆筒形的卧式炉胆(5),在所述箱体(1)正面设有圆形的炉门盖(8),所述炉门盖(8)一侧与箱体(1)用铰链(10)连接,在另一侧设有手柄(9),炉门盖(8)能以其中心为轴芯旋转,炉门盖(8)与炉胆(5)的翻边沿口都设有错位的咬合扣,两者之间用密封胶圈(7)密封,在所述的炉胆(5)内设有搁置蒸煮食物用的蒸格(4),在炉胆(5)后壁设有给水管孔(13),在蒸格(4)下方设有碟形的电加热盘(6),在炉胆(5)顶部设有排气孔与限压阀(15)。

【技术特征摘要】
1. 一种能快速蒸煮食物的压力电蒸炉,其特征在于在方形的箱体(1)中间设置一个圆筒形的卧式炉胆(5),在所述箱体(1)正面设有圆形的炉门盖(8),所述炉门盖(8)一侧与箱体(1)用铰链(10)连接,在另一侧设有手柄(9),炉门盖(8)能以其中心为轴芯旋转,炉门盖(8)与炉胆(5)的翻边沿口都设有错位的咬合扣,两者之间用密封胶圈(7)密封,在所述的炉胆(5)内设有搁置蒸煮食物用的蒸格(4),在炉胆(5)后壁设有给水管孔(13),在蒸格(4)下方设有碟形的电加...

【专利技术属性】
技术研发人员:童伟义姜连臣
申请(专利权)人:童伟义
类型:发明
国别省市:33[中国|浙江]

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