富硒黄精药材及其加工工艺制造技术

本发明专利技术公开了富硒黄精药材的加工工艺，包括：步骤一、将新鲜富硒黄精置于木质蒸制器具中，进行第一蒸；步骤二、将经过第一蒸的富硒黄精进行第一晒；步骤三、将经过第一晒处理的富硒黄精置于木质蒸制器具中，进行第二蒸；步骤四、将经过第二蒸的富硒黄精进行第二晒；步骤五、获得富硒黄精药材。本发明专利技术还公开了富硒黄精药材。本发明专利技术方法与传统方法制备得到的富硒黄精的成分含量相当甚至更好，富硒黄精药材的药性成分能够得到充分利用，且炮制周期大大缩短，极大地降低了时间成本和生产成本，且节能环保，一举多得。一举多得。

【技术实现步骤摘要】
富硒黄精药材及其加工工艺


[0001]本专利技术属于中药加工
，涉及富硒黄精药材及其加工工艺。

技术介绍

[0002]黄精生品含有多种成分，有的成分对人体有副作用。生品黄精是不能作为为药材使用的，必须经过蒸制加工，才能成为真正药材。唐朝孟诜《食疗本草》中首次采用九蒸九晒的方法来进行药材炮制，并记载了九蒸九晒黄精的炮制方法及功效，并提出九蒸九晒黄精可以减少刺激性气味、毒副作用所带来的不适，增强其疗效。九蒸九晒炮制工艺可以提高黄精的药用效果，但是缺点很明显，费时费力，生产周期长，生产成本高，不利于产品的推广。因此，提供一种能够使得加工后黄精的成分含量与传统的九蒸九晒工艺相近但生产周期缩短的加工工艺非常有必要。

技术实现思路

[0003]本专利技术的一个目的是解决至少上述问题和/或缺陷，并提供至少后面将说明的优点。
[0004]本专利技术还有一个目的是提供富硒黄精药材的加工工艺。
[0005]本专利技术再有一个目的是提供富硒黄精药材。
[0006]为此，本专利技术提供的技术方案为：
[0007]富硒黄精药材的加工工艺，包括如下步骤：
[0008]步骤一、将新鲜富硒黄精置于木质蒸制器具中，进行第一蒸；
[0009]步骤二、将经过第一蒸的富硒黄精进行第一晒；
[0010]步骤三、将经过第一晒处理的富硒黄精置于木质蒸制器具中，进行第二蒸；
[0011]步骤四、将经过第二蒸的富硒黄精进行第二晒；
[0012]步骤五、获得富硒黄精药材。r/>[0013]优选的是，所述的富硒黄精药材的加工工艺中，步骤二中，取黑豆与新鲜富硒黄精一起蒸，黑豆与新鲜富硒黄精的质量比为1:10～20，蒸后将黑豆与所述新鲜富硒黄精分离后，进入步骤二。
[0014]优选的是，所述的富硒黄精药材的加工工艺中，步骤二中，还取河砂与新鲜富硒黄精和黑豆一起蒸制，河砂与新鲜富硒黄精的质量比为0.5～1:10～20，蒸后也将河砂与所述新鲜富硒黄精分离，进入步骤二，所述河砂的粒径为0.5～2mm。
[0015]优选的是，所述的富硒黄精药材的加工工艺中，步骤一中，所述第一蒸于115℃～121℃温度条件下密封蒸制15～40分钟。
[0016]优选的是，所述的富硒黄精药材的加工工艺中，所述第二蒸于温度150℃～210℃、压强0.2～0.8MPa条件下密封蒸制20～50分钟。
[0017]优选的是，所述的富硒黄精药材的加工工艺中，步骤二中，所述第一晒于光照强度6000～14000Lux，温度20℃～35℃和湿度65％
‑
80％条件下进行光照处理20～60分钟，且光
照处理中还设置有通风处理
[0018]优选的是，所述的富硒黄精药材的加工工艺中，步骤四中，所述第二晒于光照强度10000～20000Lux，温度25℃～40℃和湿度65％
‑
85％条件下进行光照处理20～40分钟，且也设置有通风处理。
[0019]优选的是，所述的富硒黄精药材的加工工艺中，步骤一之前，首先将新鲜富硒黄精去掉须根、泥土及其他杂物后冲洗干净，之后进行分节；
[0020]步骤五中，重复步骤三和四若干次，直至富硒黄精有硬质感、手握有刺感且内心呈黑色或黑黄色、获得富硒黄精药材。
[0021]优选的是，所述的富硒黄精药材的加工工艺中，获取所述富硒黄精的方法为：
[0022]在黄精预计采摘日前15～20天，每天向黄精植株叶面喷施浓度富硒叶面肥一次；或，采用浓度2mg/L的亚硒酸钠溶液每三天向黄精植株叶面喷施一次，连续喷施5次，且经一个星期左右不喷叶面肥之后，再进行采摘。
[0023]富硒黄精药材，其由任一项所述的工艺制备得到。
[0024]本专利技术至少包括以下有益效果：
[0025]本专利技术的方法与传统方法制备得到的黄精的成分含量相当甚至更好，黄精药材的药性成分能够得到充分利用，且炮制周期大大缩短，极大地降低了时间成本和生产成本，且节能环保，一举多得。同时，在黄精预计采摘日前15～20天，每天向黄精植株叶面喷施浓度富硒叶面肥一次，或采用浓度2mg/L的亚硒酸钠溶液每三天向黄精植株叶面喷施一次，连续喷施5次；且均经一个星期不喷叶面肥之后，再进行采摘，以获得富硒黄精。连续喷施为了有机硒通过叶片等组织进入细胞内部，以致于黄精收获时，含硒量大大提高。硒是人体内不可缺少的微量元素，将黄精与硒结合制备的富硒黄精药材，既保证了富硒黄精的效用又同时弥补了人体中硒元素，更具滋补保健作用，且性质平和，适宜长期服用。
[0026]本专利技术的其它优点、目标和特征将部分通过下面的说明体现，部分还将通过对本专利技术的研究和实践而为本领域的技术人员所理解。
具体实施方式
[0027]下面结合实施例对本专利技术做进一步的详细说明，以令本领域技术人员参照说明书文字能够据以实施。
[0028]应当理解，本文所使用的诸如“具有”、“包含”以及“包括”术语并不配出一个或多个其它元件或其组合的存在或添加。
[0029]本专利技术提供一种富硒黄精药材的加工工艺，包括如下步骤：
[0030]步骤一、将新鲜富硒黄精置于木质蒸制器具中，进行第一蒸；
[0031]步骤二、将经过第一蒸的富硒黄精进行第一晒；
[0032]步骤三、将经过第一晒处理的富硒黄精置于木质蒸制器具中，进行第二蒸；
[0033]步骤四、将经过第二蒸的富硒黄精进行第二晒；
[0034]步骤五、获得富硒黄精药材。
[0035]在本专利技术的其中一个实施例中，取新鲜富硒黄精，1、第一蒸第一晒：第一步先去掉须根、泥土及其他杂物后冲洗干净。第二步是手工分节，在分节时尽量少分，减少切口是为了尽量减少药用成分在蒸制过程汽化流失。富硒黄精洗净分节后放置在竹筛中，待风干表
面后称重，数据为11kg，并做了记录。第三步洗净木蒸器和锅，放入适量的水(水位低于蒸筛底部6厘米左右)，将生富硒黄精由大到小放入蒸器中，放好富硒黄精后用湿棉纱封垫蒸器口盖上口盖完成裝锅。第四步用木屑和木柴生火，当火燃烧至中偏大时，保持火势到水沸腾后一个小时，再将火势降至炆火再烧两个小时方可停火，留火炭于下待灭降温至微温方可出锅。出锅后转到竹筛中分离排列整齐，放于阳光下晾晒。锅中所剩蒸液可用瓷盆收集，放到冰箱保鲜，待后续蒸制再次利用。在阳光下晒一周左右，观测其六、七成干(如果天气不好，则可以用木炭微温烘烤体积收缩三成)，即完成一蒸一晒。2、第二蒸第二晒：第一步把一晒后的富硒黄精放于锅中，再倒入第一次蒸剩下的蒸液，尽量密封。第二步烧火加热，火势控制为中火直到沸腾后一个小时，用小火维温再蒸一个小时即可停火，待温度降到可触摸时，把富硒黄精捡入竹筛排匀，然后置于阳光下晾晒。晾晒时间多长，具体根据天气确定，在富硒黄精晒到有硬质感，手握住有点刺感即可。如果天气不晴朗，也可用木炭生火烘烤。制好的富硒黄精较易染生霉菌，最好放在蜜糖中保存；也可封袋防潮，但需要时常拿出烘晒保持药效。晒制好的富硒黄精不可放进冰箱，在冰箱本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.富硒黄精药材的加工工艺，其特征在于，包括如下步骤：步骤一、将新鲜富硒黄精置于木质蒸制器具中，进行第一蒸；步骤二、将经过第一蒸的富硒黄精进行第一晒；步骤三、将经过第一晒处理的富硒黄精置于木质蒸制器具中，进行第二蒸；步骤四、将经过第二蒸的富硒黄精进行第二晒；步骤五、获得富硒黄精药材。2.如权利要求1所述的富硒黄精药材的加工工艺，其特征在于，步骤二中，取黑豆与新鲜富硒黄精一起蒸，黑豆与新鲜富硒黄精的质量比为1:10～20，蒸后将黑豆与所述新鲜富硒黄精分离后，进入步骤二。3.如权利要求2所述的富硒黄精药材的加工工艺，其特征在于，步骤二中，还取河砂与新鲜富硒黄精和黑豆一起蒸制，河砂与新鲜富硒黄精的质量比为0.5～1:10～20，蒸后也将河砂与所述新鲜富硒黄精分离，进入步骤二，所述河砂的粒径为0.5～2mm。4.如权利要求1所述的富硒黄精药材的加工工艺，其特征在于，步骤一中，所述第一蒸于115℃～121℃温度条件下密封蒸制15～40分钟。5.如权利要求1所述的富硒黄精药材的加工工艺，其特征在于，所述第二蒸于温度150℃～210℃、压强0.2～0.8MPa条件下密封蒸制20～50分钟。6.如权利要求1所述的富硒黄精药材的加工工艺，其特征在于...

【专利技术属性】
技术研发人员：蔡秋亮，贾桂康，黄珂，
申请(专利权)人：百色学院，
类型：发明
国别省市：