箱式红肠熏烤箱制造技术

箱式红肠熏烤箱，本实用新型专利技术涉及一种熏烤红肠的装置。目前，熏烤红肠主要采用窑式炉，其特点是只适合大规模生产，存在温度差异大、熏烤不均匀的现象，只能是专业人事才能操作。本实用新型专利技术的目的是提供一种可均匀熏烤红肠、简单、易操作的箱式红肠熏烤箱。本产品的组成包括：具有保温层的箱体（１），所述箱体（１）内设有支架（２），所述支架（２）上设有挂杆（３），所述箱体（１）上设有箱门（４）。本产品用作熏烤红肠。（*该技术在2017年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种熏烤红肠的装置。技术背景目前，熏烤红肠主要采用窑式炉，其特点是只适合大规模生产，存在温 度差异大、熏烤不均匀的现象，只能是专业人事才能操作。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种可均匀熏烤红肠、简单、易操作的箱式红 肠熏烤箱。上述的目的通过以下的技术方案实现箱式红肠熏烤箱，其组成包括具有保温层的箱体，所述箱体内设有支 架，所述支架上设有挂杆，所述箱体上设有箱门。上述的箱式红肠熏烤箱，所述箱体顶端设有调整风孔。 上述的箱式红肠熏烤箱，所述箱门上设有密封垫。 这个技术方案有以下有益效果1. 采用本技术替代窑炉熏烤红肠，由于箱体内的温度均衡，所以烤 出的红肠颜色鲜亮，味道纯正。2. 本技术结构简单，实用方便，适用于工厂、学校、小型加工企业 的食堂，操作人员不受限制。附图说明附图l是本产品的结构示意图。具体实施方式实施例1:箱式红肠熏烤箱，其组成包括具有保温层的箱体l,所述箱体l内设有 支架2,所述支架2上设有挂杆3，用来挂红肠，所述箱体1上设有箱门4。所述箱体1顶端设有调整风孔5，所述箱门4上设有密封垫6。上述箱式红肠熏烤箱，使用时，将本产品置于熏烤炉7的上方，将红肠 挂在挂杆3上，将挂杆3放在支架2上，关上箱门4，将其锁紧，即可进行熏

【技术保护点】
一种箱式红肠熏烤箱，其组成包括：具有保温层的箱体，其特征是：所述箱体内设有支架，所述支架上设有挂杆，所述箱体上设有箱门。

【技术特征摘要】
1.一种箱式红肠熏烤箱，其组成包括具有保温层的箱体，其特征是所述箱体内设有支架，所述支架上设有挂杆，所述箱体上设有箱门。2. 根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员：武新亮，
申请(专利权)人：武新亮，
类型：实用新型
国别省市：93[中国|哈尔滨]