【技术实现步骤摘要】
一种高效节能大米发酵装置
[0001]本技术涉及食品发酵
,具体为一种高效节能大米发酵装置。
技术介绍
[0002]酒是粮食精这句话充分的体现出了在我国历史悠久的白酒都是由粮食制造而成,是由最常见的大米发酵而成,现在随着科技的发展大米的发酵都是由自动化装置完成,现有的大米发酵装置存在较多的缺陷,现在需要一种实用性更高的大米发酵装置。
[0003]在实现本技术的过程中,专利技术人发现现有技术中至少存在如下问题没有得到解决:
[0004](1)传统的高效节能大米发酵装置,密封性不够导致,易有外部的杂质进入内部影响发酵;
[0005](2)传统的高效节能大米发酵装置,发酵产生的异味难以去除,排出外部会影响工作环境;
[0006](3)传统的高效节能大米发酵装置,发酵速率低,导致装置整体的工作效率低。
技术实现思路
[0007]本技术的目的在于提供一种高效节能大米发酵装置,以解决上述
技术介绍
中提出密封性不够导致,易有外部的杂质进入内部影响发酵的问题。
[0008]为实现上述目 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种高效节能大米发酵装置,包括进料口(2)和发酵箱(4),其特征在于:所述发酵箱(4)的顶端固定连接有进料口(2),所述进料口(2)的内部设置有吸收结构(1),所述发酵箱(4)的内部设置有搅拌机构(3),所述发酵箱(4)的底端固定连接有底架(6),所述发酵箱(4)的底端固定连接有出料口(5),所述出料口(5)的内部活动连接有插块(10),所述插块(10)的底端固定连接有底盖(7),所述底盖(7)的两侧分别活动铰接有一组挂环(8),所述出料口(5)的两侧分别固定连接有一组挂钩(9),所述挂环(8)与挂钩(9)活动连接,所述进料口(2)的顶端设置有密封结构;所述密封结构包括盖体(13),所述盖体(13)设置在进料口(2)的顶端,所述盖体(13)的底端固定连接有密封圈(11),所述密封圈(11)与进料口(2)活动连接,所述盖体(13)的顶端固定连接有螺纹筒(14),所述螺纹筒(14)的内部活动连接有螺纹杆(16),所述发酵箱(4)的顶端固定连接有限位架(15),所述螺纹杆(16)贯穿限位架(15)的顶端并延伸至限位架(15)的外部,所述盖体(13)的两侧分别固定连接有一组限位槽(12),所述限位槽(12)与限位架(15)活动连接。2.根据权利要求1所述的一种高效节能大米发酵装置,其特征在于:所述盖体(13)的长度大于进料口(2)内部的长度,所述螺纹筒(14)的中心线与盖体(13)的中心线在同一垂直面上。3.根据权利要求1所述的一种高效节能大米发酵装置,其特征在于:所述吸收结构(1)由弹性块(101)、活性炭颗粒(102)、放置架(103)、卡块(104)、安装圈(105)、卡槽(106)和筛网(107)组成,所述安装圈(105)固定连接在盖体(13)的底端,所述放置架(103)设置在盖体(13)的底端,所述安装圈(105)的内部等间距镶...
【专利技术属性】
技术研发人员:温一光,周赞,
申请(专利权)人:修水县裕发食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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