本实用新型专利技术公开了一种辣椒出料和粉碎装置，包括一第一输送装置，一壳体设置于所述第一输送装置一侧，一第一舂窝上部与下部均开一口，固定安装于所述壳体内底部，所述第一输送装置第二端部与第一舂窝内连通，一开合板铰接于所述第一舂窝下部开口处，一第一驱动装置固定安装于所述壳体内，一搅拌器设置于所述第一舂窝内，一第二驱动装置固定安装于所述壳体内，一舂器设置于所述第一舂窝内，一第三驱动装置安装于所述壳体内，一第二输送装置设置于壳体一侧，所述第二输送装置第一端部处于所述开合板正下方。本实用新型专利技术设计合理，机构简单，适用方便，克服了传统操作过程中的劳动强度大、生产效率低、微生物二次交叉污染问题。微生物二次交叉污染问题。微生物二次交叉污染问题。
【技术实现步骤摘要】
一种辣椒出料和粉碎装置
[0001]本技术涉及辣椒加工领域，具体讲是一种辣椒出料和粉碎装置。
技术介绍
[0002]辣椒，别名：牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒，茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。茎近无毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。辣椒是一种常见的食物辅料，广泛应用于食物烹饪和加工。
[0003]传统的舂辣椒采用人工捣碎处理，不仅劳动强度大、生产效率也低。传统的舂辣椒采用人工捣碎辣椒的方式，需不停拿木质捣棒在容器里面舂制，容易造成微生物二次污染，且很难实现量产。
技术实现思路
[0004]因此，为了解决上述不足，本技术在此提供一种设计合理，机构简单，适用方便，克服了传统操作过程中的劳动强度大、生产效率低、微生物二次交叉污染问题的辣椒出料和粉碎装置。
[0005]本技术是这样实现的，构造一种辣椒出料和粉碎装置，包括一第一输送装置，一壳体设置于所述第一输送装置一侧，一第一舂窝上部与下部均开一口，固定安装于所述壳体内底部，所述第一输送装置第二端部与第一舂窝内连通，一开合板铰接于所述第一舂窝下部开口处，一第一驱动装置固定安装于所述壳体内，所述第一驱动装置驱动开合板转动，一搅拌器设置于所述第一舂窝内，一第二驱动装置固定安装于所述壳体内，所述第二驱动装置驱动搅拌器转动，一舂器设置于所述第一舂窝内，一第三驱动装置安装于所述壳体内，所述第三驱动装置驱动舂器竖直滑动，一第二输送装置设置于壳体一侧，所述第二输送装置第一端部处于所述开合板正下方。
[0006]进一步的，所述第一舂窝内设置一第二舂窝，所述第二舂窝上部与下部开口，所述搅拌器与舂器设置于第二舂窝内，所述第一舂窝与第二舂窝设置有螺旋状的变温管。
[0007]进一步的，所述壳体内还设置轴A，所述轴A第一端部与壳体转动连接，第二端部与所述搅拌器连接；
[0008]进一步的，所述轴A环面安装一第一锥齿轮，所述第二驱动装置转轴处安装一第二锥齿轮，所述第一锥齿轮与第二锥齿轮保持啮合。
[0009]进一步的，所述轴A端面开有与轴A同心的通孔，通孔内设置一轴B，所述轴B通过一直线轴承A与轴A滑动连接，所述轴B第一端部与舂器固定连接。
[0010]进一步的，所述轴B第二端部连接一与轴B的轮套，所述轮套远轴B端与壳体通过直线轴承B滑动连接，轮套内设置一偏心轮，所述偏心轮与所述轮套转动连接，所述第三驱动装置转动与偏心轮保持连接。
[0011]本技术具有如下优点：本技术设计合理，机构简单，通过第三驱动装置驱动舂器对辣椒进行舂制，降低了劳动强度，同时第二驱动装置驱动搅拌器进行搅拌，使辣椒
能够充分的捣碎，舂窝通过壳体与外界隔绝，且第一驱动装置驱动开合板转动，将舂制辣椒出料至第二输送装置上，避免了微生物二次交叉污染。
[0012]合理的设计变温管，变温管为舂制辣椒提供所需温度，使辣椒在舂制过程中保持在一个最佳温度，避免辣椒在舂制过程中丧失风味。
附图说明
[0013]图1~4是本技术的结构示意图；
[0014]图5~7是本技术的内部结构示意图；
[0015]图中：1、第一输送装置；2、壳体；3、第二输送装置；4、第一舂窝；5、第一驱动装置；6、搅拌器；7、轴A；8、第一锥齿轮；9、第二驱动装置；10、第二锥齿轮；11、第三驱动装置了；12、直线轴承B；13、轮套；14、偏心轮；15、轴B；16、舂器；17、第二舂窝；18、变温管；19、开合板。
具体实施方式
[0016]下面将结合附图1
‑
图7对本技术进行详细说明，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0017]本技术通过改进在此提供一种辣椒出料和粉碎装置，包括一第一输送装置1，一壳体2设置于所述第一输送装置1一侧，一第一舂窝4上部与下部均开一口，固定安装于所述壳体2内底部，所述第一输送装置1第二端部与第一舂窝4内连通，一开合板19铰接于所述第一舂窝4下部开口处，一第一驱动装置5固定安装于所述壳体2内，所述第一驱动装置5驱动开合板19转动，一搅拌器6设置于所述第一舂窝4内，一第二驱动装置9固定安装于所述壳体2内，所述第二驱动装置9驱动搅拌器6转动，一舂器16设置于所述第一舂窝4内，一第三驱动装置11安装于所述壳体2内，所述第三驱动装置11驱动舂器16竖直滑动，一第二输送装置3设置于壳体2一侧，所述第二输送装置3第一端部处于所述开合板19正下方。
[0018]在本实施例中，所述第一舂窝4内设置一第二舂窝17，所述第二舂窝17上部与下部开口，所述搅拌器6与舂器16设置于第二舂窝17内，所述第一舂窝4与第二舂窝17设置有螺旋状的变温管18。
[0019]在本实施例中，所述壳体2内还设置轴A7，所述轴A7第一端部与壳体2转动连接，第二端部与所述搅拌器6连接；
[0020]在本实施例中，所述轴A7环面安装一第一锥齿轮8，所述第二驱动装置9转轴处安装一第二锥齿轮10，所述第一锥齿轮8与第二锥齿轮10保持啮合。
[0021]在本实施例中，所述轴A7端面开有与轴A7同心的通孔，通孔内设置一轴B15，所述轴B15通过一直线轴承A与轴A7滑动连接，所述轴B15第一端部与舂器16固定连接。
[0022]在本实施例中，所述轴B15第二端部连接一与轴B15的轮套13，所述轮套13远轴B15端与壳体2通过直线轴承B12滑动连接，轮套13内设置一偏心轮14，所述偏心轮14与所述轮套13转动连接，所述第三驱动装置11转动与偏心轮14保持连接。
[0023]实施时，辣椒精第一输送装置1输送至第二舂窝17内，第三驱动装置11带动偏心轮
14转动，由于偏心作用，推动舂器16上下往复运动，对辣椒进行舂制，同时第二驱动装置9驱动搅拌器对舂制过程中的辣椒进行搅拌，避免舂制过程中，辣椒向舂窝外围聚集，导致舂制不充分，同时，变温管为辣椒舂制提供所需温度，保持辣椒舂制风味，舂制完成后，第一驱动装置5驱动开合板19转动并翻面，舂制后的辣椒因重力掉落到第二输送装置3上输送出。
[0024]对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本技术。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本技术的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本技术将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。
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【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种辣椒出料和粉碎装置，其特征在于：包括一第一输送装置（1）；一壳体（2），设置于所述第一输送装置（1）一侧；一第一舂窝（4），上部与下部均开一口，固定安装于所述壳体（2）内底部；所述第一输送装置（1）第二端部与第一舂窝（4）内连通；一开合板（19），铰接于所述第一舂窝（4）下部开口处；一第一驱动装置（5），固定安装于所述壳体（2）内；所述第一驱动装置（5）驱动开合板（19）转动；一搅拌器（6），设置于所述第一舂窝（4）内；一第二驱动装置（9），固定安装于所述壳体（2）内；所述第二驱动装置（9）驱动搅拌器（6）转动；一舂器（16），设置于所述第一舂窝（4）内；一第三驱动装置（11），安装于所述壳体（2）内；所述第三驱动装置（11）驱动舂器（16）竖直滑动；一第二输送装置（3），设置于壳体（2）一侧；所述第二输送装置（3）第一端部处于所述开合板（19）正下方。2.根据权利要求1所述的一种辣椒出料和粉碎装置，其特征在于：所述第一舂窝（4）内设置一第二舂窝（17），所述第二舂窝（17）上部与下部开口，所述搅拌器（6）与舂器（16）设置于第二舂窝（17）内，所述第一舂窝（4）与第二舂...
【专利技术属性】
技术研发人员：杜前程，杜弘坤，尼海峰，陈伟，徐勇，池育雷，李知书，
申请(专利权)人：四川味滋美食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
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