一种食品加工机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种食品加工机，包括内置电机和控制电路的机座，电机的上输出轴伸出机座与搅拌杯相连，下输出轴外套装有离合装置，这种食品加工机用同一部电机的两个输出轴分别带动高速搅拌杯和离合装置，而离合装置通过伸出机座外的连杆实现离合动作，并且通过减速传动装置与另一个切削杯连动，这样这种食品加工机就可由同一台电机完成两种不同转速的食品加工工作，而且操作简单方便。（*该技术在2016年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种食品制造装置，特别是一种食品加工机。
技术介绍
常见的食品加工机一般是由一个内装电机的主机外接一个用来承装食品的杯体组成，由于切丝、切片工作和搅拌工作所需要的刀具转速是不同的，所以通常的作法是将食品加工机分别制成由电机直接传动的高速搅拌机和经过减速后再传动的切削机两种，这样用户在使用时也只能分别用两种不同的食品加工机来实现不同的加工要求，而不能由同一台食品加工机来完成，极不方便。
技术实现思路
为了克服现有技术的不足，本技术的目的在于提供一种只用一台主机即可同时实现高速搅拌加工和慢速切削加工的食品加工机。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是一种食品加工机，包括内置电机和控制电路的机座，所述电机的上输出轴伸出机座与搅拌杯相连，下输出轴外套装有离合装置，所述离合装置包括固装在下输出轴端部的离合齿轮和依次套装在下输出轴上可沿轴向移动的盒形离合盘、可与离合齿轮啮合的接合齿轮和离合弹簧以及通过轴承固装并可与接合齿轮啮合的传动齿轮，所述盒形离合盘侧壁呈“L”形延伸出连杆，所述连杆向上伸出机座外，所述盒形离合盘底部固定有复位弹簧，所述接合齿轮承装在盒形离合盘内，所述传动齿轮通过减速传动装置与切削杯相连。作为本技术优选的实施方式，所述减速传动装置为与传动齿轮啮合的皮带及皮带轮。作为对上述实施例的进一步改进，所述切削杯上设有杯盖，机座侧开有可插入所述杯盖边缘的插槽，所述插槽内设有可与所述杯盖边缘相适应的微动开关，所述微动开关与控制电路电连接。作为对上述实施例的进一步改进，还包括与上输出轴相连的安全盖，所述安全盖底部设有凸台，所述凸台可推动所述连杆向下移动。作为对上述实施例的进一步改进，所述所述搅拌杯底部设有凸台，所述凸台可推动所述连杆向下移动。本技术的有益效果是由于本技术利用同一部电机的两个输出轴分别带动高速搅拌杯和离合装置，而离合装置通过伸出机座外的连杆实现离合动作，并且通过减速传动装置与另一个切削杯连动，这样这种食品加工机就可由同一台电机完成两种不同转速的食品加工工作；当在机座内装有可与切削杯杯盖连动的微动开关时，还可避免在未盖杯盖的不安全条件下使切削杯内刀具工作的隐患；当在搅拌杯或安全盖上设有可推动连杆向下移动的凸台时，可通过安装搅拌杯或安全盖来实现两个杯同时工作或切削杯单杯工作，也可通过使用没有凸台的普通搅拌杯来实现搅拌杯单杯工作，操作简单方便。以下结合附图和实施例对本技术进一步说明。附图说明图1是本技术一种实施例的立体结构示意图； 图2是图1中机座内部结构拆分图；图3是图1中离合装置处于静止状态时的装配示意图；图4是图1中离合装置处于啮合状态时装配示意图；图5是本技术第二种实施例中搅拌杯结构示意图。具体实施方式参照图1至图4，一种食品加工机，包括内置电机10和控制电路的机座1，电机10的上输出轴101伸出机座1与搅拌杯2相连，下输出轴102外套装有离合装置，所述离合装置包括固装在下输出轴102端部的离合齿轮31和依次套装在下输出轴102上可沿轴向移动的盒形离合盘32、可与离合齿轮31啮合的接合齿轮33和离合弹簧34以及通过轴承固装并可与接合齿轮33啮合的传动齿轮35，在离合弹簧34上端套装有可沿轴向下移的弹簧压片37，在盒形离合盘32侧壁呈“L”形延伸出连杆321，所述连杆321向上伸出机座1外，盒形离合盘32底部固定有复位弹簧36，接合齿轮33承装在盒形离合盘32内，传动齿轮35通过减速传动装置与切削杯5相连，减速传动装置为与传动齿轮35啮合的皮带41及皮带轮42，连杆321下设有可与连杆321连动的微动开关6，微动开关6与控制电路电连接，所述切削杯5上设有杯盖51，机座1侧开有可插入所述杯盖51边缘的插槽12，插槽12内设有可与所述杯盖51边缘相适应的微动开关7，微动开关7与控制电路电连接，还包括可与所述上输出轴101相连的安全盖8，安全盖8底部设有凸台81，凸台81可推动连杆321向下移动。在本实施例中，机座1分别配有一个安全盖8、一个搅拌杯2和一个切削杯5，在静止状态时，离合齿轮31固装在电机10的下输出轴102端部，由于此时连杆321未受到向下的任何压力，所以复位弹簧36克服离合弹簧34的弹力，将盒形离合盘32托起，承装在盒形离合盘32内的接合齿轮33与离合齿轮31是脱离开的，如附图3所示，此时装上搅拌杯2并接通电源后，离合齿轮31随着输出轴102旋转，而接合齿轮33、离合弹簧34、弹簧压片37以及传动齿轮35为空转状态，离合装置和减速传动装置均不起作用，电机10的上输出轴101则直接带动搅拌杯2工作。当需要进行切削工作时，装入与皮带动轮42相配合的切削杯5及刀具，在切削杯5上盖好杯盖51，将杯盖51边缘恰好插入机座1侧的插槽12内，杯盖51边缘启动机座1内的微动开关7，将搅拌杯2换成安全盖8，由于在安全盖8底部设有凸台81，装好安全盖8后，其凸台81恰好推动连杆321克服复位弹簧36的弹力作用而沿输出轴102向下移动，在离合弹簧34的弹力作用下接合齿轮33沿轴向下移并与离合齿轮31啮合，如附图4所示，离合齿轮31同时与传动齿轮35啮合，在连杆321向下移动过程中，位于连杆321下的微动开关6动作，当电源接通后，随着电机10的下输出轴102的旋转，离合装置启动并相应带动皮带41、皮带轮42以及切削杯5工作，此时虽然电机10的上输出轴101同时旋转，但由于其并未与搅拌杯2连接，在安全盖8的保护作用下上输出轴101处于空转状态。在本实施例中，通过使用安全盖8或搅拌杯2可以分别实现切削杯5和搅拌杯2的独立工作。本技术的第二种实例是在上述搅拌杯2的底部设有凸台21，所述凸台21可推动所述连杆321向下移动。(参照附图5所示)将此搅拌杯2与电机10的上输出轴101连接后，凸台21推动连杆321向下移动，同样使离合装置和减速传动装置起作用，并带动切削杯5工作，另外随着上输出轴101的旋转同时也带动搅拌杯2一起工作。以上所述只是本技术优选的实施方式，其并不构成对本技术保护范围的限制，例如减速传动装置还可采用齿轮传动方式，只要是以基本相同的手段实现本技术的目的都应属于本技术的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食品加工机，其特征在于：包括内置电机（１０）和控制电路的机座（１），所述电机（１０）的上输出轴（１０１）伸出机座（１）与搅拌杯（２）相连，下输出轴（１０２）外套装有离合装置，所述离合装置包括固装在下输出轴（１０２）端部的离合齿轮（３１）和依次套装在下输出轴（１０２）上可沿轴向移动的盒形离合盘（３２）、可与离合齿轮（３１）啮合的接合齿轮（３３）和离合弹簧（３４）以及通过轴承固装并可与接合齿轮（３３）啮合的传动齿轮（３５），所述盒形离合盘（３２）侧壁呈“Ｌ”形延伸出连杆（３２１），所述连杆（３２１）向上伸出机座（１）外，所述盒形离合盘（３２）底部固定有复位弹簧（３６），所述接合齿轮（３３）承装在盒形离合盘（３２）内，所述传动齿轮（３５）通过减速传动装置与切削杯（５）相连。

【技术特征摘要】
1.一种食品加工机，其待征在于包括内置电机(10)和控制电路的机座(1)，所述电机(10)的上输出轴(101)伸出机座(1)与搅拌杯(2)相连，下输出轴(102)外套装有离合装置，所述离合装置包括固装在下输出轴(102)端部的离合齿轮(31)和依次套装在下输出轴(102)上可沿轴向移动的盒形离合盘(32)、可与离合齿轮(31)啮合的接合齿轮(33)和离合弹簧(34)以及通过轴承固装并可与接合齿轮(33)啮合的传动齿轮(35)，所述盒形离合盘(32)侧壁呈“L”形延伸出连杆(321)，所述连杆(321)向上伸出机座(1)外，所述盒形离合盘(32)底部固定有复位弹簧(36)，所述接合齿轮(33)承装在盒形离合盘(32)内，所述传动齿轮(35)通过减速传动装置与切削杯(5)相连。2.根据权利要求1所述的一种食品加工机，其特征在于所述离合弹簧(34)上端套装有可沿轴向下移的弹簧压片(37)。3.根据权利要求1所述的一种食品加工机，...

【专利技术属性】
技术研发人员：伍锦旋，
申请(专利权)人：伍锦旋，
类型：实用新型
国别省市：44[中国|广东]