一种风味卤鸭生产线的发酵酱接料装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种风味卤鸭生产线的发酵酱接料装置，包括推车和安装在推车顶部的升降机构，所述推车包括底框和设置在底框下的车轮以及设置在底框一侧端的扶手，在升降机构的顶部固定设置有一与底框相对应的顶框，所述顶框内安装有一直线运动机构，在所述直线运动机构上活动连接有接料斗。该接料装置可根据发酵罐的高度，调整接料斗的高度，便于接取发酵罐排出的发酵酱。罐排出的发酵酱。罐排出的发酵酱。

【技术实现步骤摘要】
一种风味卤鸭生产线的发酵酱接料装置


[0001]本技术涉及鸭肉制品相关
，具体讲是一种风味卤鸭生产线的发酵酱接料装置。

技术介绍

[0002]现有的发酵通常是在发酵罐内实现的，在取出发酵罐内的发酵酱或者其他发酵物料时，需要在发酵罐的出料口下方放置接料斗或者接料桶等其他接料装置，但是现有的接料装置比较单一，不能随着发酵罐出料口的高度进行调整，若是接料装置过低，发酵罐内掉落下来的酱料会四处飞溅，不便于工作人员清理，甚至会飞溅至外面弄脏工作人员的衣物等，而若是接料装置过高又不便于将接料装置放置在发酵罐出料口下方，影响接料。

技术实现思路

[0003]因此，为了解决上述不足，本技术在此提供一种风味卤鸭生产线的发酵酱接料装置，该接料装置采用剪刀式升降机构，可便于接料斗进行时上下运动，便于接料，同时接料斗能够拆卸，便于将接料斗内部的发酵酱取出并且便于进行清理。
[0004]本技术是这样实现的，构造一种风味卤鸭生产线的发酵酱接料装置，包括推车和安装在推车顶部的升降机构，所述推车包括底框和设置在底框下的车轮以及设置在底框一侧端的扶手，在升降机构的顶部固定设置有一与底框相对应的顶框，所述顶框内安装有一直线运动机构，在所述直线运动机构上活动连接有接料斗。
[0005]进一步的，所述升降机构为剪刀式升降机构，在所述底框上安装有用于带动升降机构升降的第一螺杆和第一手轮。
[0006]进一步的，所述直线运动机构包括第二螺杆，通过轴承安装在顶框上；
[0007]第二手轮，固定安装在第二螺杆的一端部上；
[0008]移动块，套在第二螺杆外端并保持螺纹连接；以及
[0009]第一导柱，穿过移动块并固定在顶框上。
[0010]进一步的，所述接料斗通过螺栓和螺母连接在移动块上。
[0011]进一步的，所述接料斗包括料斗部和连接部，所述料斗部的顶端两侧呈对称固定安装有凸块，在所述凸块上固定安装有把手。
[0012]进一步的，所述连接部的底部开设有用于穿插进移动块的矩形孔，在所述矩形孔两端的连接部上分别开设有用于穿过第一导柱和第二螺杆的通孔，并在矩形孔两端的连接部上开设有用于连接移动块的连接孔，所述接料斗通过螺栓穿过连接孔和移动块上预设的连接孔与螺母配合固定在移动块上。
[0013]进一步的，在所述底框四角上还固定安装有穿过顶框的第二导柱。
[0014]本技术具有如下优益效果：
[0015]在本技术中，通过合理的设计升降机构可便于对接料斗的高度进行调整，便于接料。
[0016]通过合理的设计接料斗的形状和安装形式能够便于工作人员取出接料斗进行清理。
[0017]通过合理的设计底框和顶框之间的第二导柱以及直线运动机构不仅能够对接料斗的位置进行调整，同时能够防止在接料时由于一端偏重造成顶框倾斜。
附图说明
[0018]图1是本技术的结构示意图；
[0019]图2是本技术的主视图；
[0020]图3是本技术的侧视图；
[0021]图4是本技术的俯视图；
[0022]图5是本技术接料斗的结构示意图；
[0023]图中：1、底框；2、车轮；3、扶手；4、升降机构；5、顶框；6、第二导柱；7、第一手轮；8、第一螺杆；9、第二手轮；10、第二螺杆；11、第一导柱；12、接料斗；12.1、料斗部；12.2、凸块；12.3、把手；12.4、连接部；12.5、矩形孔；12.6、通孔；12.7、连接孔；13、移动块。
具体实施方式
[0024]下面将结合附图1
‑
图5对本技术进行详细说明，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0025]本技术通过改进在此提供一种风味卤鸭生产线的发酵酱接料装置，可以按照如下方式予以实施：一种风味卤鸭生产线的发酵酱接料装置，包括推车和安装在推车顶部的升降机构4，所述推车包括底框1和设置在底框1下的车轮2以及设置在底框1一侧端的扶手3，在升降机构4的顶部固定设置有一与底框1相对应的顶框5，所述顶框5内安装有一直线运动机构，在所述直线运动机构上活动连接有接料斗12。
[0026]在本实施例中，所述升降机构4为剪刀式升降机构，在所述底框1上安装有用于带动升降机构4升降的第一螺杆8和第一手轮7。
[0027]在本实施例中，所述直线运动机构包括第二螺杆10，通过轴承安装在顶框5上；
[0028]第二手轮9，固定安装在第二螺杆10的一端部上；
[0029]移动块13，套在第二螺杆10外端并保持螺纹连接；以及
[0030]第一导柱11，穿过移动块13并固定在顶框5上。
[0031]在本实施例中，所述接料斗12通过螺栓和螺母连接在移动块13上。
[0032]在本实施例中，所述接料斗4包括料斗部12.1和连接部12.4，所述料斗部12.1的顶端两侧呈对称固定安装有凸块12.2，在所述凸块12.2上固定安装有把手12.3。
[0033]在本实施例中，所述连接部12.4的底部开设有用于穿插进移动块13的矩形孔12.5，在所述矩形孔12.5两端的连接部12.4上分别开设有用于穿过第一导柱11和第二螺杆10的通孔12.6，并在矩形孔12.5两端的连接部12.4上开设有用于连接移动块13的连接孔12.7，所述接料斗4通过螺栓穿过连接孔和移动块13上预设的连接孔与螺母配合固定在移动块13上。
[0034]在本实施例中，在所述底框1四角上还固定安装有穿过顶框5的第二导柱6。
[0035]使用方法：使用时，先将接料斗12通过螺栓和螺母固定在移动块13上，并通过转动第一手轮7带动第一螺杆8转动，进而带动升降机构4降至最低位置，然后将推车推动至发酵罐下方，通过转动第二手轮9，保证移动块13将接料斗12移动至发酵罐出料口的正下方，最后转动第一手轮7带动第一螺杆8以及升降机构4上升，直至接料斗12与发酵罐接触，即可进行接料。
[0036]对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本技术。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本技术的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本技术将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种风味卤鸭生产线的发酵酱接料装置，包括推车和安装在推车顶部的升降机构（4），所述推车包括底框（1）和设置在底框（1）下的车轮（2）以及设置在底框（1）一侧端的扶手（3），其特征在于：在升降机构（4）的顶部固定设置有一与底框（1）相对应的顶框（5），所述顶框（5）内安装有一直线运动机构，在所述直线运动机构上活动连接有接料斗（12）。2.根据权利要求1所述一种风味卤鸭生产线的发酵酱接料装置，其特征在于：所述升降机构（4）为剪刀式升降机构，在所述底框（1）上安装有用于带动升降机构（4）升降的第一螺杆（8）和第一手轮（7）。3.根据权利要求1所述一种风味卤鸭生产线的发酵酱接料装置，其特征在于：所述直线运动机构包括第二螺杆（10），通过轴承安装在顶框（5）上；第二手轮（9），固定安装在第二螺杆（10）的一端部上；移动块（13），套在第二螺杆（10）外端并保持螺纹连接；以及第一导柱（11），穿过移动块（13）并固定在顶框（5）上。4.根据权利要求3所述一种风味卤鸭生产线的发酵酱接料装置，其特征在于：所述接料斗...

【专利技术属性】
技术研发人员：唐博，唐长武，
申请(专利权)人：四川省唐鸭儿食品有限公司，
类型：新型
国别省市：