一种用于生产卤鸭酱的提取装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种用于生产卤鸭酱的提取装置，包括固定安装在一基板上的内齿轮和安装在基板上并绕着内齿轮作旋转运动的传动机构以及可拆卸连接在传动机构末端上的提取桶，所述提取桶的侧端设置有开口，所述开口形成一容纳槽。该提取装置可将卤鸭酱料抽取出便于工作人员进行检测。于工作人员进行检测。于工作人员进行检测。

【技术实现步骤摘要】
一种用于生产卤鸭酱的提取装置


[0001]本技术涉及鸭肉制品相关
，具体讲是一种用于生产卤鸭酱的提取装置。

技术介绍

[0002]酱汁为流质或半流质的混合物，可直接加入食物或在烹饪过程中加入，酱汁使食物保持湿润，增加香味，并改变其色泽和外观，也用作涂敷食品外表的材料，如奶油鸡的白酱汁，液状调味品如酱油、辣椒油、鱼露，辣酱油等既可用于烹调，又可用作餐桌调味品，很多酱汁以奶油面粉糊为原料，入锅稍煮数分钟制成。
[0003]酱汁在加工过程中，需要对酱汁进行检验，一般是采用提取装置将酱汁提取到试管中进行检验，现有的提取装置大多是通过容量筒内的活塞移动产生负压将酱汁从提取针头吸入容量筒内，但是有的酱汁流动性较差，且容易堵住针头，不便于提取。

技术实现思路

[0004]因此，为了解决上述不足，本技术在此提供一种用于生产卤鸭酱的提取装置，该提取装置通过旋转运动变为直线运动，能够通过提取桶将酱汁提取出来，便于提取流动性较差的酱汁。
[0005]本技术是这样实现的，构造一种用于生产卤鸭酱的提取装置，包括固定安装在一基板上的内齿轮本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于生产卤鸭酱的提取装置，其特征在于：包括固定安装在一基板（1）上的内齿轮（2）和安装在基板（1）上并绕着内齿轮（2）作旋转运动的传动机构以及可拆卸连接在传动机构末端上的提取桶（11），所述提取桶（11）的侧端设置有开口（14），所述开口（14）形成一容纳槽。2.根据权利要求1所述一种用于生产卤鸭酱的提取装置，其特征在于：所述传动机构包括转动盘（4），通过一轴转动连接在固定设置于基板（1）的支撑杆（3）上；连接件A（5），一端固定连接在转动盘（4）所在的轴上，另一端转动连接在连接轴（8）上；啮合齿轮（6），安装在连接轴（8）上并与内齿轮（2）保持啮合状态；以及连接件B（7），一端转动连接在连接轴（8）上，另一端连接有提取桶（11）。3.根据权利要求2...

【专利技术属性】
技术研发人员：唐博，唐长武，
申请(专利权)人：四川省唐鸭儿食品有限公司，
类型：新型
国别省市：