本实用新型专利技术涉及具有脱水功能的芽菜清洗机,包括平台,所述平台上设置有清洗模块,所述清洗模块的上方设置有移动模块,所述移动模块的另一端设置有脱水机构,所述平台包括支撑座,所述支撑座上设置有若干清洗池,各所述清洗池之间皆设置有水沟,并且,所述清洗池的底部皆设置有流水孔,所述流水孔内设置有网筛,所述清洗池上均设置有若干第一喷头组,所述第一喷头组上均设置有接头;本实用新型专利技术中,实现了对芽菜进行清洗以及对清洗完成之后的芽菜进行脱的技术,有效解决了现有技术中,芽菜在自然风干条件下存在的芽菜腐烂风险的技术缺陷。陷。陷。
【技术实现步骤摘要】
具有脱水功能的芽菜清洗机
[0001]本技术涉及食品加工
,尤其涉及用于食品清洗脱水设备领域,具体地说,是具有脱水功能的芽菜清洗机。
技术介绍
[0002]芽菜是用芥菜的嫩茎划成丝腌制而成,分咸、甜两种。咸芽菜产于四川的南溪、泸州、永川,创始于1841年;甜芽菜产于四川的宜宾,古称“叙府芽菜”,创始于1921年,现畅销于四川及京、津、沪等地。
[0003]现有技术中,对芽菜地清洗多为流水线式,清洗完成之后,再将已经完成清洗的芽菜置于通风环境中自然脱水风干,然后再进行发酵。在此过程中,流水线式的清洗方案虽然能够实现对芽菜的清洗,但是存在耗水量较大,清洗不完全等技术缺陷,而在自然风干过程中,又存在风干时间较长,进而导致芽菜腐烂等问题,针对上述问题,本技术提出了一种具有脱水功能的芽菜清洗机,借以解决前文所述的技术缺陷。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于:提供具有脱水功能的芽菜清洗机,用于解决现有芽菜清洗过程中存在耗水量大、清洗不完善以及清洗之后的芽菜在自然风干过程中因风干时间较长而导致芽菜腐烂等技术缺陷。本技术通过设置移动模块,清洗模块,脱水机构等结构,实现了对芽菜进行清洗以及对清洗完成之后的芽菜进行脱的技术,有效解决了现有技术中,芽菜在自然风干条件下存在的芽菜腐烂风险的技术缺陷。采用本技术后可以有效实现对芽菜进行清洗以及对清洗完成之后的芽菜进行脱的技术,有效解决了现有技术中,芽菜在自然风干条件下存在的芽菜腐烂风险的技术缺陷。
[0005]为实现上述技术方案,本技术通过以下技术方案实现:
[0006]具有脱水功能的芽菜清洗机,包括平台,所述平台上设置有清洗模块,所述清洗模块的上方设置有移动模块,所述移动模块的另一端设置有脱水机构;
[0007]所述平台包括支撑座,所述支撑座上设置有若干清洗池,各所述清洗池之间皆设置有水沟,并且,所述清洗池的底部皆设置有流水孔,所述流水孔内设置有网筛,所述清洗池上均设置有若干第一喷头组,所述第一喷头组上均设置有接头。
[0008]为了更好的实现本技术,作为上述技术方案的进一步描述,所述移动模块包括支架,所述支架的底端与支撑座固定,顶端设置有链条输送部件,所述链条输送部件上悬挂有若干升降部件,所述升降部件上均设置有芽菜悬挂部件,所述升降部件驱动芽菜悬挂部件在清洗池内做升降式往复运动。
[0009]作为上述技术方案的进一步描述,所述链条输送部件包括固定在支架上的环形梁架,所述环形梁架沿其环形边设置有若干环形轨道,所述环形轨道上设置有若干滚轮,所述滚轮上均转动连接有吊板,所述吊板的中部与同一根环形链条固定连接,所述环形链条连接有第一动力部件,所述第一动力部件固定在支架上,其驱动环形链条转动,并且,所述吊
板的底端均设置有底板,所述底板上均固定有升降部件。
[0010]作为上述技术方案的进一步描述,所述升降部件包括固定设置在底板上的第二动力部件,所述第二动力部件的动力输出端连接有升降杆,所述升降杆的另一端与芽菜悬挂部件固定连接。
[0011]作为上述技术方案的进一步描述,所述芽菜悬挂部件包括与升降杆固定连接的竖杆,所述竖杆的底端铰接有抓取爪,所述抓取爪具有至少两个分爪,所述分爪具有连接端和芽菜抓取端,其连接端围绕竖杆铰接形成环状的抓取爪,抓取端上设置有固定件,所述固定件对分爪进行固定。
[0012]作为上述技术方案的进一步描述,所述脱水机构包括筒体,所述筒体的侧面上设置有开合门,所述开合门与筒体的连接处设置有环向密封圈,所述筒体内设置有离心轴,所述离心轴的一端连接有离心电机,并且,所述离心轴的轴身设置有若干连接部,所述连接部上各可拆卸连接有一个芽菜放置筒,所述芽菜放置筒的筒壁和桶底均设置有若干脱水孔。
[0013]本技术与现有技术相比,具有以下优点和有益效果:
[0014]1)本技术通过在平台上设置由若干清洗池组成的清洗模块,并且在清洗模块的上方设置移动模块,然后将悬挂在移动模块上的芽菜放入清洗池中进行分级清洗,使得芽菜的清洗实现了机械化和流水化,同时使得芽菜的清洁程度得到有效提升,同时,将芽菜分别放置在清洗池内进行依次清洗,解决了现有芽菜清洗过程中存在耗水量较大的问题。
[0015]2)本技术通过在移动模块的末端设置脱水机构,使得经过清洗之后的芽菜能够经过脱水机构进行快速脱水,进而解决了现有技术中芽菜在自然风干条件下存在的芽菜腐烂风险的技术缺陷。
附图说明
[0016]附图用来提供对本技术的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本技术的实施例一起用于解释本技术,并不构成对本技术的限制。在附图中:
[0017]图1为本技术的平面结构示意图;
[0018]图2为本技术的A部放大结构示意图;
[0019]图3为本技术的B部放大结构示意图。
[0020]图中标记1
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平台,2
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清洗模块,3
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移动模块,4
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脱水机构,11
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支撑座,21
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清洗池,22
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水沟,23
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流水孔,24
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网筛,25
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第一喷头组,31
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支架,32
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链条输送部件,33
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升降部件,34
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芽菜悬挂部件,41
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筒体,42
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开合门,43
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环向密封圈,44
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离心轴,45
‑
离心电机,46
‑
芽菜放置筒,47
‑
脱水孔,321
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环形轨道,322
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滚轮,323
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吊板,324
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环形链条,325
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第一动力部件,326
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底板,331
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第二动力部件,332
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升降杆,341
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竖杆,342
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抓取爪,343
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固定件。
具体实施方式
[0021]下面结合本技术的优选实施例对本技术做进一步地详细、准确说明,但本技术的实施方式不限于此。
[0022]因此,以下对在附图中提供的本技术的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本技术的范围,而是仅仅表示本技术的选定实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都
属于本技术保护的范围。
[0023]应注意到:相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项,因此,一旦某一项在一个附图中被定义,则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。
[0024]在本技术的描本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.具有脱水功能的芽菜清洗机,其特征在于:包括平台(1),所述平台(1)上设置有清洗模块(2),所述清洗模块(2)的上方设置有移动模块(3),所述移动模块(3)的另一端设置有脱水机构(4);所述平台(1)包括支撑座(11),所述支撑座(11)上设置有若干清洗池(21),各所述清洗池(21)之间皆设置有水沟(22),并且,所述清洗池(21)的底部皆设置有流水孔(23),所述流水孔(23)内设置有网筛(24),所述清洗池(21)上均设置有若干第一喷头组(25),所述第一喷头组(25)上均设置有接头。2.根据权利要求1所述的具有脱水功能的芽菜清洗机,其特征在于:所述移动模块(3)包括支架(31),所述支架(31)的底端与支撑座(11)固定,顶端设置有链条输送部件(32),所述链条输送部件(32)上悬挂有若干升降部件(33),所述升降部件(33)上均设置有芽菜悬挂部件(34),所述升降部件(33)驱动芽菜悬挂部件(34)在清洗池(21)内做升降式往复运动。3.根据权利要求2所述的具有脱水功能的芽菜清洗机,其特征在于:所述链条输送部件(32)包括固定在支架(31)上的环形梁架,所述环形梁架沿其环形边设置有若干环形轨道(321),所述环形轨道(321)上设置有若干滚轮(322),所述滚轮(322)上均转动连接有吊板(323),所述吊板(323)的中部与同一根环形链条(324)固定连接,所述环形链条(324)连接有第一动力部件(325),所述第一动力部件(32...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘畅,刘鹃,朱毅,刘贵忠,刘万忠,
申请(专利权)人:宜宾市宜香食品有限责任公司,
类型:新型
国别省市:
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