具有连续化灭菌效果的发酵果酒灭菌机制造技术

本实用新型专利技术涉及酒类发酵生产线上的一种设备，具体涉及一种具有连续化灭菌效果的发酵果酒灭菌机，包括高温桶、预热桶、离心泵和控制箱、离心泵的一侧通过进料管与上游来料管线相连，另一侧通过第一连接管和预热桶相连，预热桶的上侧通过第二连接管和高温桶相连，高温桶的下侧连接有出料管，出料管通过三通阀连接有导流管，导流管相连连接至下游送料管线，出料管上通过仪表阀连接有压力表，控制箱设置于预热桶的上侧，预热桶上设置有控制器，控制器通过第一连接线和控制箱相连，离心泵通过第二连接线和控制箱相连。通过设置预热桶，以减少高温桶对物料加热到杀菌温度所需的热量，这样高温桶内的温度就能持续保持在杀菌温度，能够连续化进行杀菌。续化进行杀菌。续化进行杀菌。

【技术实现步骤摘要】
具有连续化灭菌效果的发酵果酒灭菌机


[0001]本技术涉及酒类发酵生产线上的一种设备，具体涉及一种具有连续化灭菌效果的发酵果酒灭菌机。

技术介绍

[0002]在果酒发酵生产过程中，灭菌是重要的一个步骤，在这个步骤中，常常会用到灭菌机来进行灭菌。
[0003]传统常用的灭菌机，其原理是在高温桶内利用导热油对高温管进行加热，然后将果酒从高温盘管的进液口加入进行瞬间加热，但是在连续化导入果酒的过程中，高温盘管的温度会逐渐降低，又要等到温度升高后，才能继续加入果酒。
[0004]这样断断续续的灭菌过程不仅会影响灭菌效率，同时在停顿加热高温盘管的时候，盘管内残留的果酒会被瞬间加热蒸发，干结固化在管道内壁，不利于高温盘管的清洁保养。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供一种具有连续化灭菌效果的发酵果酒灭菌机，解决传统灭菌机断断续续的灭菌过程不仅会影响灭菌效率，同时在停顿加热高温盘管的时候，盘管内残留的果酒会被瞬间加热蒸发，干结固化在管道内壁，不利于高温盘管的清洁保养的问题。
[0006]为解决上述的技术问题，本本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种具有连续化灭菌效果的发酵果酒灭菌机，其特征在于，包括高温桶（1）、预热桶（2）、离心泵（3）和控制箱（4）、所述离心泵（3）的一侧通过进料管（301）与上游来料管线相连，另一侧通过第一连接管（302）和预热桶（2）相连，所述预热桶（2）的上侧通过第二连接管（101）和高温桶（1）相连，所述高温桶（1）的下侧连接有出料管（102），所述出料管（102）通过三通阀（103）连接有导流管（104），所述导流管（104）相连连接至下游送料管线，所述出料管（102）上通过仪表阀（5）连接有压力表（6），所述控制箱（4）设置于预热桶（2）的上侧，所述预热桶（2）上设置有控制器（403），所述控制器（403）通过第一连接线（401）和控制箱（4）相连，所述离心泵（3）通过第二连接线（402）和控制箱（4）相连。2.根据权利要求1所述的一种具有连续化灭菌效果的发酵果酒灭菌机，其特征在于：所述预热桶（2）上设置有桶盖（201），所述桶盖（201）通过锁紧箍（202）和桶身相连。3.根据权利要求1所述的一种具有连续化灭菌效果的发酵果酒灭菌机，其特征在于：所述仪表阀（5）包括阀芯（501）和旋拧把手（502），所述旋拧把手（502）呈“T”字形，包括横杆（503）和与竖杆（504），所述竖杆（504）通过连接孔和阀芯（501）旋转相连，所述竖杆（504）内设置有收纳腔（505），所述竖杆（504）靠近下端的表面设置有和收纳腔（505）相连通的锁定孔（506），所述连接孔的孔壁上设置有锁定槽（507），所述收纳腔（...

【专利技术属性】
技术研发人员：陶杰，
申请(专利权)人：都江堰市青城山大道实业有限公司，
类型：新型
国别省市：