一种肉制品风干恒温控湿加工装置制造方法及图纸

技术编号:29855668 阅读:12 留言:0更新日期:2021-08-31 23:26
本实用新型专利技术提供了一种肉制品风干恒温控湿加工装置,包括:排气管、装置本体、气管、出气口、吸气口、风机、转承、驱动电机、测温表、支柱、放置盘、底座、挂钩、加热管、铰链、柜门、把手;装置本体上方设置有一个驱动电机,驱动电机左侧设置有一个排气管,驱动电机右侧设置有一个测温表,驱动电机下方电性连接有转轴,装置本体底部设置有一个底座,底座内设置有一个风机,风机右侧电性连接加热管,风机左侧上设置有一个吸气口,气管为铜材质设置,在铜管受热后不易产生有毒物质掺杂在热气内吹到肉制品上,使其风干后的肉制品更加安全。

【技术实现步骤摘要】
一种肉制品风干恒温控湿加工装置
本技术涉及肉制品加工
,尤其涉及一种肉制品风干恒温控湿加工装置。
技术介绍
风干肉自古以来是人们非常喜欢的一种特色食品,由于具有色香味美、醇香可口等独特的风味,深受消费者的欢迎。风干后的肉制品不仅能够长期储存,而且运输方便,同时可以保持肉制品本来的风味。目前,风干肉的风干方式主要有两种,一种是传统的风干肉制品方式,通过悬挂在通风阴凉处或可以晒到太阳的地方进行自然风干,但是这种风干方式不但周期长,而且受自然风中的不同环境如雨雪、大风等影响,会对肉制品造成严重污染,同时还会有蝇虫的叮咬,这些因素均使得肉制品安全卫生方面受到严重影响,从而造成食材的浪费。因此需要一种可在室内使用,不受环境影响的风干装置。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决上述
技术介绍
中存在的问题,而提出的一种肉制品风干恒温控湿加工装置。为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种肉制品风干恒温控湿加工装置,包括排气管、装置本体、气管、出气口、吸气口、风机、转轴、驱动电机、测温表、支柱、放置盘、底座、挂钩、加热管、铰链、柜门、把手;所述装置本体上方设置有一个驱动电机,所述驱动电机左侧设置有一个排气管,所述驱动电机右侧设置有一个测温表,所述驱动电机下方电性连接有转轴,所述转轴下方轴承连接支柱,所述装置本体底部设置有一个底座,所述底座内设置有一个风机,所述风机右侧电性连接加热管,所述风机左侧上设置有一个吸气口,所述装置本体正面设置有柜门,所述柜门侧边轴承连接铰链,所述柜门上设置有把手。优选的,所述加热管侧方固定连接有一根气管。优选的,所述气管环绕设置在装置本体内壁上,气管上设置出气口,气管为铜管材质设置。优选的,所述出气口为多个设置均布在气管上,出气口出气方向对应放置盘的位置。优选的,所述支柱两侧上设置有三排放置盘,每排放置盘设置为两个放置盘对称设置。优选的,所述放置盘为矩形合金材质设置,放置盘中部为网状中空结构设置,放置盘侧方设置有一块圆弧状连接板固定在支柱上。优选的,所述放置盘底部设置有两排挂钩,挂钩为合金材质T型结构设置。本技术提供了一种肉制品风干恒温控湿加工装置,具有以下有益效果:1、该种肉制品风干恒温控湿加工装置通过装置内壁上设置有一根气管,气管上出气口对应放置盘位置,在将肉制品放置到放置盘内后使其风干更加均匀,气管为铜材质设置,在铜管受热后不易产生有毒物质掺杂在热气内吹到肉制品上,使其风干后的肉制品更加安全。2、该种肉制品风干恒温控湿加工装置通过放置盘中部位置为网状中空结构,将肉制品摆放到放置盘内后,使其肉制品底部能够被均匀风干。3、该种肉制品风干恒温控湿加工装置通过放置盘底部设置有挂钩,通过将可以钩挂的肉制品挂在挂钩上风干处理,使其内部空间更大,在放置不同的肉制品在上方时便于区分。4、该种肉制品风干恒温控湿加工装置通过装置上方设置有一个测温表,通过测量内部温湿度便于观察内部肉制品风干程度。5、该种肉制品风干恒温控湿加工装置通过支柱上下端都设置在转轴上,通过上方驱动电机外接电源带动转轴转动后,支柱两侧上设置有放置盘,使其支柱带动放置盘可在内部转动,使放置盘内肉制品风干更加均匀。6、该种肉制品风干恒温控湿加工装置通过风机侧方设置有加热管,风机通过将空气传送到加热管时,加热管加热将空气内细菌通过高温消除,使其肉制品风干更加安全。附图说明图1为本技术中正面结视剖视示意图;图2为本技术中正面结构示意图;图3为本技术中俯视结构示意图;图4为本技术中放置盘结构示意图图例说明:排气管-1,装置本体-2,气管-3,出气口-301,吸气口-4,风机-5,转轴-6,驱动电机-7,测温表-8,支柱-9,放置盘-10,底座-11,挂钩-12,加热管-13,铰链-14,柜门-15,把手-16。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本技术保护的范围。参照图1-4,一种肉制品风干恒温控湿加工装置,包括排气管1、装置本体2、气管3、出气口301、吸气口4、风机5、转轴6、驱动电机7、测温表8、支柱9、放置盘10、底座11、挂钩12、加热管13、铰链14、柜门15、把手16;装置本体2上方设置有一个驱动电机7,驱动电机7左侧设置有一个排气管1,驱动电机7右侧设置有一个测温表8,驱动电机7下方电性连接有转轴6,转轴6下方轴承连接支柱9,装置本体2底部设置有一个底座11,底座11内设置有一个风机5,风机5右侧电性连接加热管13,风机5左侧上设置有一个吸气口4,装置本体2正面设置有柜门15,柜门15侧边轴承连接铰链14,柜门15上设置有把手16。本实施例中,加热管13侧方固定连接有一根气管3,用于将传送热气。本实施例中,气管3环绕设置在装置本体2内壁上,气管3上设置出气口301,气管3为铜管材质设置,在铜管受热后不易产生有毒物质掺杂在热气内吹到肉制品上,使其风干后的肉制品更加安全。本实施例中,出气口301为多个设置均布在气管上3,出气口301出气方向对应放置盘10的位置,在将肉制品放置到放置盘10内后使其风干更加均匀。本实施例中,支柱9两侧上设置有三排放置盘10,每排放置盘10设置为两个放置盘10对称设置,便于肉制品的摆放。本实施例中,放置盘10为矩形合金材质设置,放置盘10中部为网状中空结构设置,将肉制品摆放到放置盘10内后,使其底部能够被均匀风干,放置盘10侧方设置有一块圆弧状连接板固定在支柱9上,用于固定放置盘10。本实施例中,所述放置盘10底部设置有两排挂钩12,挂钩12为合金材质T型结构设置,通过将可以钩挂的肉制品挂在挂钩12上风干处理,使其内部空间更大,在放置不同的肉制品在上方时便于区分。工作原理:装置本体2正面上设置有柜门15,柜门15两侧轴承连接铰链14,拉住柜门15上把手16打开柜门15,将肉制品摆放到装置内放置盘10上,放置盘10底部设置有挂钩12,通过将可以钩挂的肉制品挂在挂钩12上风干处理,使其内部空间更大,在放置不同的肉制品在上方时便于区分,摆放好肉制品后关闭柜门15,装置底部底座11内风机5外接电源启动后,风机5电性连接侧方加热管13,风机5启动后通过吸气口4将空气吸入传送到加热管13时,加热管13加热将空气内细菌通过高温消除,使其肉制品风干更加安全,加热管13侧方连接气管3,气管3为铜材质设置,在铜管受热后不易产生有毒物质掺杂在热气内吹到肉制品上,气管3通过出气口301将热气排到装置内,放置盘10中部为网状中空结构设置,将肉制品摆放到放置盘10内后,使其肉制品底部能够被均匀风干,装置上方本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种肉制品风干恒温控湿加工装置,包括排气管(1)、装置本体(2)、气管(3)、出气口(301)、吸气口(4)、风机(5)、转轴(6)、驱动电机(7)、测温表(8)、支柱(9)、放置盘(10)、底座(11)、挂钩(12)、加热管(13)、铰链(14)、柜门(15)、把手(16);其特征在于:所述装置本体(2)上方设置有一个驱动电机(7),所述驱动电机(7)左侧设置有一个排气管(1),所述驱动电机(7)右侧设置有一个测温表(8),所述驱动电机(7)下方电性连接有转轴(6),所述转轴(6)下方轴承连接支柱(9),所述装置本体(2)底部设置有一个底座(11),所述底座(11)内设置有一个风机(5),所述风机(5)右侧贯穿连接有加热管(13),所述风机(5)左侧上设置有一个吸气口(4),所述装置本体(2)正面设置有柜门(15),所述柜门(15)侧边轴承连接铰链(14),所述柜门(15)上设置有把手(16)。/n

【技术特征摘要】
1.一种肉制品风干恒温控湿加工装置,包括排气管(1)、装置本体(2)、气管(3)、出气口(301)、吸气口(4)、风机(5)、转轴(6)、驱动电机(7)、测温表(8)、支柱(9)、放置盘(10)、底座(11)、挂钩(12)、加热管(13)、铰链(14)、柜门(15)、把手(16);其特征在于:所述装置本体(2)上方设置有一个驱动电机(7),所述驱动电机(7)左侧设置有一个排气管(1),所述驱动电机(7)右侧设置有一个测温表(8),所述驱动电机(7)下方电性连接有转轴(6),所述转轴(6)下方轴承连接支柱(9),所述装置本体(2)底部设置有一个底座(11),所述底座(11)内设置有一个风机(5),所述风机(5)右侧贯穿连接有加热管(13),所述风机(5)左侧上设置有一个吸气口(4),所述装置本体(2)正面设置有柜门(15),所述柜门(15)侧边轴承连接铰链(14),所述柜门(15)上设置有把手(16)。


2.根据权利要求1所述的肉制品风干恒温控湿加工装置,其特征在于:所述加热管(13)侧方固定连接有一根气管(3)。

【专利技术属性】
技术研发人员:谭妹
申请(专利权)人:盘锦宋大房食品有限公司
类型:新型
国别省市:辽宁;21

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