一种降噪效果好的食品加工机制造技术

本发明专利技术涉及一种降噪效果好的食品加工机，包括主机、电机和搅拌杯，搅拌杯内设有由电机驱动的粉碎刀，搅拌杯包括杯体及盖合于杯体上方的杯盖，杯盖与杯体合围形成粉碎腔，杯盖上设有开口，开口处设有内腔中空的降噪盖，降噪盖与开口密封，降噪盖设有连通内腔与粉碎腔的进气孔以及连通内腔与外界的出气孔，进气孔的等效内径为D1，内腔的等效内径为D2，0.03≤D1/D2≤0.2，中空内腔不对气流进行阻挡，气流快速进入内腔从出气孔排出，从而快速释放搅拌杯内的气压，起到防溢效果，通过控制进气孔和内腔的等效内径，气流中的声能进入内腔后快速释放，声波的振幅降低，声强减小，从而实现降噪的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种降噪效果好的食品加工机
本专利技术涉及食品加工机领域，尤其涉及一种降噪效果好的食品加工机。
技术介绍
食品加工机通常具有粉碎和加热功能，为了避免搅拌杯内的气压过大，通常在搅拌杯的杯盖上开设排气口来降低搅拌杯内的气压，但是在制浆过程中，特别是在制作豆浆的时候，浆液沸腾产生的泡沫容易从排气口溢出，另外，在制浆过程中，搅拌杯内的粉碎刀粉碎食材时产生的噪音容易从排气口传出，这个噪音很大，近距离测试有100多分贝，影响消费者体验，也影响左邻右舍，在食品加工机领域，噪音问题一直是产品的痛点，因此，如何实现食品加工机的降噪，是本领域的技术人员亟需解决的问题。为了降低食品加工机杯盖处传出的噪音，目前常规采用的方案为在排气口处设置一个投料盖，通过投料盖和排气口之间的间隙形成迂回曲折的排气通道，或者通过在投料盖内部形成迂回曲折的排气通道以延长噪音的传播路径从而实现降噪的目的。但是，此类方案的排气通道狭长，排气阻力大，搅拌杯内的气压泄压缓慢，泡沫或者浆液容易从排气通道溢出，而且，排气通道的长度受限导致降噪效果受限，另外，狭长的排气通道清洗死角多，不易清洗干净。也有在降噪盖内的排气通道处设置可开合结构，通过气压或者温度调节排气通道的开合，从而在满足泄压调节时打开排气通道进行泄压，在不满足泄压条件时关闭排气通道，从而减少此时噪音向外传播，而且在不排气时增大搅拌杯内的气压，使食物更好的熟化。此类方案，虽然在不泄压时能够起到降噪的效果，但是泄压的条件较难控制，通常达到泄压条件时，搅拌杯内部的气压已经很大，此时气流容易带着泡沫或者浆液冲出排气通道导致溢出，而且快速冲出的气流导致噪音大，此类结构只能在不满足泄压条件时起到降噪的作用。另外，由于泄压结构复杂导致清洗死角多，不易清洗降噪盖。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种降噪效果好的食品加工机，将搅拌杯内排出的气流快速泄压，将气流中的声能快速释放，从而实现降噪和防溢的目的。为了达到上述目的，本专利技术采用如下技术方案：一种降噪效果好的食品加工机，包括主机、电机和搅拌杯，搅拌杯内设有由电机驱动的粉碎刀，搅拌杯包括杯体及盖合于杯体上方的杯盖，杯盖与杯体合围形成粉碎腔，杯盖上设有开口，所述开口处设有内腔中空的降噪盖，所述降噪盖与所述开口密封，所述降噪盖设有连通所述内腔与粉碎腔的进气孔以及连通所述内腔与外界的出气孔，所述进气孔的等效内径为D1，所述内腔的等效内径为D2，0.03≤D1/D2≤0.2。进一步的，所述杯体的杯口的等效内径为D3，其中，0.15≤D2/D3≤0.3。进一步的，所述出气孔的总面积为S1，所述进气孔的总面积为S2，其中，S1≥S2。进一步的，所述进气孔和所述出气孔在竖直方向上错开设置。进一步的，所述内腔的顶部向外延伸形成扩散腔，所述扩散腔的高度小于所述内腔的高度。进一步的，所述降噪盖包括插入所述开口的插入部以及位于开口上方的握持部，所述插入部内部形成内腔，所述握持部内部形成扩散腔。进一步的，所述出气孔设在所述扩散腔的底部或者设在所述扩散腔的顶部边缘处。进一步的，所述内腔的顶部设有漫反射面。进一步的，所述降噪盖包括插入所述开口的插入部，所述插入部包括底壁和侧壁，所述进气孔设在靠近所述底壁和侧壁的连接处。进一步的，所述降噪盖包括本体和顶盖，所述本体与顶盖可拆卸固定，所述本体与顶盖之间设有密封圈。本专利技术中，所述“等效内径”指的是当横截面为非圆形时，其与圆形具有相同的横截面积的前提下，该非圆形的等效内径即为相同面积下该圆形的内径。采用上述技术方案后，本专利技术具有如下优点：1、本专利技术中，通过在杯盖的开口处设降噪盖，将降噪盖的内部设置中空内腔以及连通内腔与粉碎腔的进气孔和连通内腔与外界的出气孔，进气孔和出气孔为常开状态，当粉碎腔内的气压升高时，粉碎腔内的气流通过进气孔流入降噪盖的内腔中，经过内腔降噪后通过出气孔排向外界。其中，内腔为中空结构，不对气流进行阻挡，气流可以通过进气孔快速进入内腔中，并从出气孔排出，从而快速释放搅拌杯内的气压，快速减缓气流流速，减少气流产生的噪音，而且中空结构清洗死角少，便于冲洗。通过控制进气孔的等效内径D1与内腔的等效内径D2满足：0.03≤D1/D2≤0.2，气流中的声能进入内腔后快速释放，声波的振幅降低，声强减小，并且抵消通过中空内腔反射的部分声能，从而随着气流排向外界的噪音减弱，实现降噪的效果。当D1/D2大于0.2时，即进气孔的等效内径过大或者内腔的等效内径过小时，影响通过进气孔后的气流中的声能的释放，若D1/D2小于0.03时，即进气孔的等效内径过小或者内腔的等效内径过大，进气孔的等效内径过小，影响粉碎腔的泄压效果，防溢效果差，内腔的等效内径过大，流经进气孔后的气流中的噪音在内腔中的反射抵消效果差，且占用搅拌杯过大空间导致粉碎腔的利用率低。另外，搅拌杯内的气流通过进气孔后快速进入中空内腔，搅拌杯内的气压快速下降，也即气泡外的气压快速下降，气泡内的气压冲破气泡实现破泡的效果，从而使搅拌杯内的气泡快速破泡，减少气流排出时的泡沫，而且，内腔中的气压小于粉碎腔中的气压，当气泡经过进气孔时，气泡外的气压迅速降低，气泡内外气压差产生的力瞬间冲破气泡表层的表面张力，从而使得气泡很快破裂，从而实现防溢的效果。另外，降噪盖与杯盖上的开口密封，气流和噪音不能从降噪盖和开口的配合面传播出去，气流和噪音只能依次经过进气孔、内腔和出气孔出去，通过内腔降噪后排出。本专利技术通过将降噪盖设计成中空内腔，并且控制降噪盖的进气孔的等效内径与内腔的等效内径的关系，从而简化了排气结构，既实现了排气结构的降噪效果，而且减少排气结构的溢出问题，实现防溢效果，另外又减少清洗死角，便于清洗，解决了现有技术中的为了实现降噪效果将排气结构设计的很复杂，不仅容易溢浆，而且不易清洗。2、杯体的杯口的等效内径D3与内腔的等效内径D2满足：0.15≤D2/D3≤0.3，通过控制杯口与内腔的等效内径的关系，结合进气孔与内腔的等效内径的关系，从而根据杯体的杯口的等效内径调整内腔的等效内径及进气孔的等效内径，从而调节气流从进气孔处流经的流速，并且通过进气孔过滤掉一部分噪音，将人耳敏感的声能频率通过进气孔转化为其他频率，从而使人耳听起来不刺耳，再通过内腔进行声能的释放及快速泄压，在降噪的同时提升防溢效果。3、降噪盖的出气孔的总面积不小于进气孔的面积，从而保证降噪盖的内腔中的气压永远小于粉碎腔内的气压，使粉碎腔内的气流快速流经进气孔，并且在气压的作用下通过出气孔快速排出，减少气流在内腔中扰流及碰撞产生的二次噪音，而气流中的声能并不能在气压作用下快速从出气孔排出，声能在内腔中经过能力释放及反射抵消后大大消减，从而减少从出气孔排出的噪音。4、进气孔和出气孔在竖直方向上错开设置，由于气流在气压作用下可以迂回流动，而且降噪盖的内腔为中空结构，即使进气孔和出气孔在竖直方向上错开设置，气流也可以在气压作用下快速从出气孔排出，而气流中的声能通过直线传播，通过将进气孔和出气孔在竖直方向上错开设置，声能在传播方向上本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种降噪效果好的食品加工机，包括主机、电机和搅拌杯，搅拌杯内设有由电机驱动的粉碎刀，搅拌杯包括杯体及盖合于杯体上方的杯盖，杯盖与杯体合围形成粉碎腔，杯盖上设有开口，其特征在于，所述开口处设有内腔中空的降噪盖，所述降噪盖与所述开口密封，所述降噪盖设有连通所述内腔与粉碎腔的进气孔以及连通所述内腔与外界的出气孔，所述进气孔的等效内径为D1，所述内腔的等效内径为D2，0.03≤D1/ D2≤0.2。/n

【技术特征摘要】
1.一种降噪效果好的食品加工机，包括主机、电机和搅拌杯，搅拌杯内设有由电机驱动的粉碎刀，搅拌杯包括杯体及盖合于杯体上方的杯盖，杯盖与杯体合围形成粉碎腔，杯盖上设有开口，其特征在于，所述开口处设有内腔中空的降噪盖，所述降噪盖与所述开口密封，所述降噪盖设有连通所述内腔与粉碎腔的进气孔以及连通所述内腔与外界的出气孔，所述进气孔的等效内径为D1，所述内腔的等效内径为D2，0.03≤D1/D2≤0.2。


2.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于，所述杯体的杯口的等效内径为D3，其中，0.15≤D2/D3≤0.3。


3.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于，所述出气孔的总面积为S1，所述进气孔的总面积为S2，其中，S1≥S2。


4.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于，所述进气孔和所述出气孔在竖直方向上错开设置。


5.根据权利要求1所述的食品加工机...

【专利技术属性】
技术研发人员：王旭宁，黄忠元，
申请(专利权)人：九阳股份有限公司，
类型：发明
国别省市：山东;37