一种六堡茶流浸膏提取的工艺平台制造技术

一种六堡茶流浸膏提取的工艺平台，包含茶叶烘干机（1）、粉碎机（2）、碎料过筛器（3）、碎料制液罐（4）、煮料罐（5）、三足滤渣机（6）、恒温祛水罐（7）、酸性调节罐（8）、中和罐（9）、水醇提取罐（10）、乙醇回收箱（11）、制膏箱（12），本实用新型专利技术的工艺平台，包含的设备装置有效完成六堡茶原料的烘干、粉碎、过筛、制液、煮料、滤渣、祛水、酸碱调节、水醇提取等六堡茶流浸膏提取工作，其提取出的成分精细纯度高，稳定性好，且工艺平台包含有效回收提取溶剂设备装置，较好实现节能减排。

【技术实现步骤摘要】
一种六堡茶流浸膏提取的工艺平台
本技术涉及食品加工领域，特别涉及一种六堡茶流浸膏提取的工艺平台。
技术介绍
六堡茶属黑茶类，属于温性茶，除了具有其它茶类所共有的保健作用外，更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效。既可饱食之后饮之助消化，亦可以空腹饮之清肠胃，据化学分析，茶叶含咖啡碱、茶碱和挥发油等特质，有兴奋大脑、心脏和健脾胃的功能。六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外，所含脂肪分解酵素高于其它茶类，故六堡茶具有更强的分解油腻、降低人体类脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油脂的功效，长期饮用可以健胃养神、减肥健身。由于许多人没有时间泡茶饮用，如将六堡茶提取六堡茶流浸膏后再进一步配比其他辅料制作成为六堡茶固体饮料，可形成便于饮用的六堡茶风味保健饮品。将六堡茶原料采用烘干、粉碎、过筛、制液、煮料、滤渣、祛水等装置处理后，再经过酸碱调节、水醇提取等装置提取六堡茶流浸膏的工艺平台未见有相关报道。
技术实现思路
针对上述问题，本技术要解决的技术问题在于提供一种六堡茶流浸膏提取的工艺平台，所述工艺平台，包含茶叶烘干本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种六堡茶流浸膏提取的工艺平台，包含茶叶烘干机（1）、粉碎机（2）、碎料过筛器（3）、碎料制液罐（4）、煮料罐（5）、三足滤渣机（6）、恒温祛水罐（7）、酸性调节罐（8）、中和罐（9）、水醇提取罐（10）、乙醇回收箱（11）、制膏箱（12），其特征在于：所述茶叶烘干机（1）侧面采用电热丝加热，内部工作温度为恒温80℃；所述粉碎机（2）的刀片转速3000～3500r/min；所述碎料过筛器（3）带60目筛网；所述碎料制液罐（4）内有轴式转动的搅拌叶片，搅拌速率为30r/min；所述制液罐5煮料工作温度为80～85℃；所述三足滤渣机（6）带有漏孔为80目的滤布；所述恒温祛水罐（7）的工作温度为...

【技术特征摘要】
1.一种六堡茶流浸膏提取的工艺平台，包含茶叶烘干机（1）、粉碎机（2）、碎料过筛器（3）、碎料制液罐（4）、煮料罐（5）、三足滤渣机（6）、恒温祛水罐（7）、酸性调节罐（8）、中和罐（9）、水醇提取罐（10）、乙醇回收箱（11）、制膏箱（12），其特征在于：所述茶叶烘干机（1）侧面采用电热丝加热，内部工作温度为恒温80℃；所述粉碎机（2）的刀片转速3000～3500r/min；所述碎料过筛器（3）带60目筛网；所述碎...

【专利技术属性】
技术研发人员：李家鸣，邹翔，
申请(专利权)人：广西芊河源生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：广西;45