二次酶法提取茶叶多肽的工艺平台制造技术

二次酶法提取茶叶多肽的工艺平台，包含茶叶制浆器（1）、初级酶解罐（2）、三足离心机（3）、精细酶解罐（4）、陶瓷膜过滤器（5）、干燥制粉器（6）。本实用新型专利技术工艺平台，针对茶叶蛋白质含量少的具体情况，通过两次控温酶法水解提取多肽。第一次提取在强酸碱环境下采用成本较低的蛋白酶进行初步提出茶叶蛋白后，再进行第二次微碱性环境下加入成本较高的高活性蛋白，精细化提取茶叶多肽。采用本实用新型专利技术工艺平台提取的茶叶多肽，提取出的成分精细纯度高，提取成本有效降低。

【技术实现步骤摘要】
二次酶法提取茶叶多肽的工艺平台
本技术涉及蛋白多肽领域，特别涉及二次酶法提取茶叶多肽的工艺平台。
技术介绍
多肽可以合成细胞，并调节细胞的功能活动，是人体重要的生理调节物，它可全面调节人体生理功能，增强和发挥人体生理活性，它具有重要的生物学功能，但现代人因各种因素使人体中的多肽流失、损失，合成多肽的能力大大减弱，因此现代人体缺乏多肽，需要进食人工提取或合成的多肽进行补充。茶叶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种。从茶叶中提取的茶叶多肽具有提神、抗菌、明目等功能，是宝贵的食品添加剂。然而茶叶中蛋白成分占比比较低，采用传统一次性酶解法从茶叶中提取多肽，产量较低，造成茶叶多肽的提取成本较高，目前，尚未见有二次酶法提取茶叶多肽的相关工艺。
技术实现思路
针对上述问题，本技术要解决的技术问题在于提供二次酶法提取茶叶多肽的工艺平台，所述工艺平台，包含以下设备模块：茶叶制浆器、初级酶解罐、三足离心机、精细酶解罐、陶瓷膜过滤器、干燥制粉器。所述茶叶制浆器与所述初级酶解罐之间连接有一号抽浆电机；所述初级酶解罐与所本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.二次酶法提取茶叶多肽的工艺平台，包含茶叶制浆器（1）、初级酶解罐（2）、三足离心机（3）、精细酶解罐（4）、陶瓷膜过滤器（5）、干燥制粉器（6），其特征在于：所述茶叶制浆器（1）与所述初级酶解罐（2）之间连接有一号抽浆电机（101）；所述初级酶解罐（2）与所述三足离心机（3）之间连接有二号抽浆电机（102）；所述三足离心机（3）与所述精细酶解罐（4）之间连接有三号抽浆电机（103）；所述精细酶解罐（4）与所述陶瓷膜过滤器（5）之间连接有四号抽浆电机（104）；所述陶瓷膜过滤器（5）与所述干燥制粉器（6）之间连接有五号抽浆电机（105）。/n

【技术特征摘要】
1.二次酶法提取茶叶多肽的工艺平台，包含茶叶制浆器（1）、初级酶解罐（2）、三足离心机（3）、精细酶解罐（4）、陶瓷膜过滤器（5）、干燥制粉器（6），其特征在于：所述茶叶制浆器（1）与所述初级酶解罐（2）之间连接有一号抽浆电机（101）；所述初级酶解罐（2）与所述三足离心机（3）之间连接有二号抽浆电机（102）；所述三足离心机（3）与所述精细酶解罐（4）之间连接有三号抽浆电机（103）；所述精细酶解罐（4）与所述陶瓷膜过滤器（5）之间连接有四号抽浆电机（104）；所述陶瓷膜过滤器（5）与所述干燥制粉器（6）之间连接有五号抽浆电机（105）。


2.根据权利要求1所述的二次酶法提取茶叶多肽的工艺平台，其特征在于：所述茶叶制浆...

【专利技术属性】
技术研发人员：李家鸣，邹翔，
申请(专利权)人：广西芊河源生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：广西;45