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一种电烤箱导液装置制造方法及图纸

技术编号:295061 阅读:205 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术涉及一种食品烤制装置,特别是家用电烤箱的导液装置。现有的家用电烤箱在烤制肉类食品时,会产生大量的油烟味,造成环境污染,其主要原因是大量油液汇集在烘盘内,在高温的作用所产生。本实用新型专利技术在原烘盘及箱体的底部各开一个孔,并增加一个导液盘和导液槽,使烘盘内的油液顺利排出箱体外,从而消除了大量油烟味的产生,而且结构简单,使用方便。(*该技术在2000年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种用于电烤箱,特别是家用电烤箱。现有的家用电烤箱,由箱体、拉门、发热器、烘网、烘盘、时间控制开关以及温度控制开关构成。发热器固定在箱体内上下两端,烘网、烘盘可方便地安置于发热器之间的箱体内。当将食物放入烘网、烘盘上,调节好时间、温度控制开关后,即可烤制出所需的食品。虽然这类电烤箱具有体积小,使用方便等优点,但也存在着不足之处,即当烤制肉类食品,特别是家禽类食品时,有油脂液渗出,经烘烤后产生烟气,大量的油烟会从箱体内向外溢出,造成环境污染。本技术的目的是提供一种电烤箱导液装置,它能有效地消除大量的油烟味从从箱体内向外溢出,而且具有结构简单,使用方便之优点。本技术是这样实现的在烘盘及箱体的底部各开一个孔,在两孔之间装入一个呈漏斗状的导液盘。在使用中,当从食品内渗出的油滴滴入烘盘后,可通过导液盘从箱体内流出,这样可消除因油液会集到烘盘后,在高温的作用下产生大量油烟味。为便于导液盘流出的油液能汇集到一个预先准备的容器里,在位于箱体外底部的导液盘的出口端连接一个导液槽。本技术由于在原电烤箱中开两个孔以及增加一个导液盘和导液槽,使原汇集在烘盘内的油液顺利排出箱体外,因此消除了大量油烟味的产生;同时还具有结构简单,使用方便之优点。本技术的具体结构由以下的实施例及其附图给出。附图说明图1表示本技术的剖视图。以下结合附图作进一步说明本电烤箱包括箱体1、拉门2、发热器3、4、烘网5、烘盘6、时间控制器7、温度控制器8,还包括导液盘11和导液槽12,发热器3、4固定在箱体1内上下两端,烘网5、烘盘6可方便地插入发热器3、4之间的箱体1内,拉门2、时间控制器7、温度控制器8分别固定在箱体1上,在烘盘6与箱体1的底部各开有一个孔10、9,为使油液能迅速流出,烘盘6的底部应略呈弓形,导液盘11的出口端插入孔9,其进口端位于烘盘6的孔10下,导液槽12的一端套在导液盘11的出口端。使用时,食品内渗出的油液滴入烘盘6后,即可通过导液盘11、导液槽12流入预先准备的容器内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于电烤箱,特别是家用电烤箱的导液装置,它包括箱体1、拉门2、发热器3、4、烘网5、烘盘6、时间控制器7、温度控制器8,发热器3、4分别固定在箱体1内的上下两端,烘网5、烘盘6安置在发热器3、4之间的箱体1内,拉门2、时间控制7、温度控制器8分别固定在箱体上,其特征在于:箱体1、烘盘6的底部各开有一个孔9、10,在孔9、10之间装入一个呈漏斗状的导液盘11。

【技术特征摘要】
1.一种用于电烤箱,特别是家用电烤箱的导液装置,它包括箱体1、拉门2、发热器3、4、烘网5、烘盘6、时间控制器7、温度控制器8,发热器3、4分别固定在箱体1内的上下两端,烘网5、烘盘6安置在发热器3、4之间的箱体1内,拉门2、时间...

【专利技术属性】
技术研发人员:姚志进
申请(专利权)人:姚志进
类型:实用新型
国别省市:31[中国|上海]

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