一种烤制烹饪设备制造技术

本实用新型专利技术涉及一种烤制烹饪设备，包括内胆，其具有前侧敞口的烹饪腔室；烤叉，呈杆状，且位于烹饪腔室内；其特征在于，还包括有连接体，与烹饪腔室的内壁相连接，其上开设有与供所述烤叉的第一端插设在其中的第一插口，该连接体上还具有沿所述烤叉的长度方向延伸并与第一插口相连通的第一容置槽；第一弹性件，设置在所述第一容置槽内，且在蓄能状态下，始终使烤叉具有朝远离连接体方向运动的趋势。在将烤叉一端插装在连接体上时，通过按压烤叉，能够使烤叉的另一端与内胆的内壁之间留有间距，方便烤叉另一端的安装，在安装后，烤叉在第一弹性件的作用下运动方便烤叉后续安装到位，烤叉的安装方便快捷。

A baking cooking equipment

【技术实现步骤摘要】
一种烤制烹饪设备
本技术涉及一种烹饪设备，具体涉及一种烤制烹饪设备。
技术介绍
烤箱、蒸烤箱等烤制烹饪设备是用来烘烤食品的电热器具，利用烤制烹饪设备我们可以制作烤鸡、烤鸭，还可以进行烘烤面包和糕点等。烤制烹饪设备的大致结构包括具有带门体的箱体，箱体内设置加热装置和烤架，如中国技术专利《一种带有旋转烤叉的蒸汽烤箱》，其专利号为ZL201720096947.6(授权公告号为CN206777229U)公开了一种带有旋转烤叉的蒸汽烤箱，包括前端开口的内胆，所述内胆内设有由电机带动旋转的杆状烤叉，所述烤叉包括两端的卡接端和传动端；所述卡接端卡接在所述内胆侧壁上，所述传动端与所述电机连接实现同步转动，所述烤叉呈对角水平布置在所述内胆内；所述卡接端位于所述内胆的前端部，所述传动端位于所述内胆的后端部。上述专利中通过烤叉自转使得食物的烤制更加地均匀，但是，当需要烤制较多食物时，仅一根烤叉无法满足实际需求。此外，在实际安装时，需要将烤叉的传动端插设在电机的动力输出轴上，并将烤叉的卡接端卡接在内胆的左侧壁上，而由于内胆左右侧壁的限制，增加了烤叉的安装难度。又如中国技术专利《一种烤炉》，其专利号为ZL201821734592.X(授权公告号为CN209201966U)公开了一种烤炉，包括机架、转动机构和烤叉，烤叉可装拆地设置在转动机构上，转动机构安装在机架上，且转动机构包括电机和传动机构，电机通过驱动传动机构带动烤叉自转并沿转动机构公转，该专利中的烤炉中设置多根烤叉，能够实现较多食物的烤制，但是，烤叉的靠近手柄的位置设置有限位件，烤叉通过该限位件径向移入从动转盘的凹口中，而限制烤叉轴向移出，并通过在从动转盘上设置其他的卡接结构限制烤叉从径向脱出，烤叉的拆装不方便，并且，采用该安装方式，很难将烤叉安装在烤箱内，并且在烤叉自转和公转的过程中，容易产生晃动，长期使用过程中，卡接结构损坏时，烤叉容易从径向脱出。因此，需要对现有的烤制烹饪设备作进一步的改进。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是针对上述现有技术的现状，提供一种烤叉安装方便快捷的烤制烹饪设备。本技术解决上述技术问题所采用的技术方案为：一种烤制烹饪设备，包括内胆，其具有前侧敞口的烹饪腔室；烤叉，呈杆状，且位于所述烹饪腔室内；其特征在于，还包括有连接体，与所述烹饪腔室的内壁相连接，其上开设有与供所述烤叉的第一端插设在其中的第一插口，该连接体上还具有沿所述烤叉的长度方向延伸并与第一插口相连通的第一容置槽；第一弹性件，设置在所述第一容置槽内，且在蓄能状态下，始终使所述烤叉具有朝远离连接体方向运动的趋势。为了限制烤叉和第一插口产生周向转动，所述第一插口与所述烤叉的第一端的外周壁相匹配，且该第一插口的横截面呈非圆形。优选地，所述第一容置槽内设置有连接板，所述连接板限位在所述第一弹性件和第一插口之间，在所述烤叉的第一端插入所述第一插口内的状态下，所述连接板与所述烤叉的第一端相抵。为了方便将烤叉安装架上，所述内胆的内壁上设置有安装架，所述安装架上开设供所述连接体的第一端限位在其中的开口。连接体与开口的连接方式之一：所述开口的横截面呈三角形，所述连接体的第一端的外周壁与所述开口内周壁相匹配，且该连接体第一端的横截面也呈三角形。连接体与开口的连接方式之二：所述安装架上具有至少两个沿周向间隔布置且均与所述开口相连通的导向槽，每个所述导向槽内设置有一个活动件和一个第二弹性件，所述第二弹性件作用在对应的活动件上，在蓄能状态下始终使对应的活动件具有朝所述开口内运动的趋势；所述连接体的外周壁上开设有供所述活动件局部卡入其内的凹槽。为了实现行星架和连接体的快速插装，所述连接体在位于所述第一容置槽和凹槽之间的位置上开设有呈环状且沿烤叉长度方向延伸的第一插槽，所述第一插槽与所述凹槽相连通，且该连接体在远离凹槽的一侧开设有沿垂直于所述烤叉长度方向延伸且与所述第一插槽相连通的滑槽，所述连接体上设置有按钮，沿所述滑槽的延伸方向滑动限位在所述滑槽内；滑动件，位于所述凹槽和按钮之间，且该滑动件呈环状，其上开设有呈环状且沿烤叉的长度方向延伸的第二插槽，所述第一插槽的外环壁位于所述第二插槽内，所述第二插槽的内环壁位于所述第一插槽内，且所述第二插槽具有延伸至所述滑槽内并与所述按钮相抵的延伸部，在所述按钮处于被按压而推动延伸部朝远离滑槽方向运动的状态下，所述滑动件的外壁局部位于所述凹槽内而使活动件脱离凹槽的卡设；第三弹性件，作用在所述滑动件上，在蓄能状态下始终使滑动件具有朝按钮方向运动的趋势。为了实现按钮按压时对延伸部的推动，所述按钮朝向所述延伸部的一侧具有自外向内逐渐朝远离延伸部一侧倾斜的第一倾斜面，所述延伸部具有与所述第一倾斜面相匹配的第二倾斜面。优选地，所述凹槽为纵截面基本呈V形的V形槽，在所述按钮处于未按压状态下，所述滑动件邻近凹槽的一侧具有第三倾斜面，所述第三倾斜面的倾斜方向与所述V形槽邻近按钮的第一倾斜壁的倾斜方向一致，且该第三倾斜面与所述第一倾斜壁的外端面相接触，且第三倾斜面的外端面与所述凹槽的第二倾斜壁的外端面基本相平齐。烤叉的结构形式有多种，可以采用整体一根杆的形式，还可以采用其他的形式，但是从拆装快捷角度来讲，所述烤叉包括烤叉本体，所述烤叉本体的至少一端设置有沿烤叉本体长度方向延伸的活动杆，还包括有作用在所述活动杆上且始终使活动杆具有向远离烤叉本体方向运动趋势的第六弹性件。为了可靠实现烤叉的安装，所述烤叉横向左右布置在所述烹饪腔室内，所述烹饪腔室的左右两内壁上均设置有所述的连接体。为了实现烤叉的转动，还包括有用来驱动所述烤叉绕自身轴线转动的驱动机构，所述驱动机构的动力输出端有两个，且分别与所述烤叉的两端相驱动连接。与现有技术相比，本技术的优点在于：该烤制烹饪设备的烤叉安装在连接体上，连接体上设置有第一弹性件，则在将烤叉一端插装在连接体上时，通过按压烤叉，能够使烤叉的另一端与内胆的对应内壁之间留有间距，方便烤叉另一端的安装，在安装后，烤叉在第一弹性件的作用下运动方便烤叉后续安装到位，避免了现有技术中由于烹饪腔室内壁位置的限制而造成插装困难的问题，其烤叉的安装方便快捷。附图说明图1为实施例一的结构示意图；图2为图1的剖视图；图3为图1中部分结构示意图；图4为图3的部分结构的立体分解结构示意图；图5为实施例二中烤叉安装在第一转轴状态下的剖视图；图6为实施例二中烤叉安装在安装架状态下的部分结构剖视图；图7为图6的部分结构的剖视图；图8为实施例二的部分结构的立体分解结构示意图；图9为实施例二的联动组件的立体分解结构示意图；图10为实施例三的结构示意图；图11为图10中烤叉安装在第一转轴状态下的剖视图；图12为图10中烤叉安装在安装架状态下的剖视图；图13为图10的另一角度的剖视图；图14为图1本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烤制烹饪设备，包括/n内胆(1)，其具有前侧敞口的烹饪腔室(11)；/n烤叉(2)，呈杆状，且位于所述烹饪腔室(11)内；/n其特征在于，还包括有/n连接体(4)，与所述烹饪腔室(11)的内壁相连接，其上开设有与供所述烤叉(2)的第一端插设在其中的第一插口(411)，该连接体(4)上还具有沿所述烤叉(2)的长度方向延伸并与第一插口(411)相连通的第一容置槽(42)；/n第一弹性件，设置在所述第一容置槽(42)内，且在蓄能状态下，始终使所述烤叉(2)具有朝远离连接体(4)方向运动的趋势。/n

【技术特征摘要】
1.一种烤制烹饪设备，包括
内胆(1)，其具有前侧敞口的烹饪腔室(11)；
烤叉(2)，呈杆状，且位于所述烹饪腔室(11)内；
其特征在于，还包括有
连接体(4)，与所述烹饪腔室(11)的内壁相连接，其上开设有与供所述烤叉(2)的第一端插设在其中的第一插口(411)，该连接体(4)上还具有沿所述烤叉(2)的长度方向延伸并与第一插口(411)相连通的第一容置槽(42)；
第一弹性件，设置在所述第一容置槽(42)内，且在蓄能状态下，始终使所述烤叉(2)具有朝远离连接体(4)方向运动的趋势。


2.根据权利要求1所述的烤制烹饪设备，其特征在于：所述第一插口(411)与所述烤叉(2)的第一端的外周壁相匹配，且该第一插口(411)的横截面呈非圆形。


3.根据权利要求2所述的烤制烹饪设备，其特征在于：所述第一容置槽(42)内设置有连接板(422)，所述连接板(422)限位在所述第一弹性件和第一插口(411)之间，在所述烤叉(2)的第一端插入所述第一插口(411)内的状态下，所述连接板(422)与所述烤叉(2)的第一端相抵。


4.根据权利要求3所述的烤制烹饪设备，其特征在于：所述内胆(1)的内壁上设置有安装架(324)，所述安装架(324)上开设供所述连接体(4)的第一端限位在其中的开口(3241)。


5.根据权利要求4所述的烤制烹饪设备，其特征在于：所述开口(3241)的横截面呈三角形，所述连接体(4)的第一端的外周壁与所述开口(3241)内周壁相匹配，且该连接体(4)第一端的横截面也呈三角形。


6.根据权利要求5所述的烤制烹饪设备，其特征在于：所述安装架(324)上具有至少两个沿周向间隔布置且均与所述开口(3241)相连通的导向槽(3242)，每个所述导向槽(3242)内设置有一个活动件(3243)和一个第二弹性件，所述第二弹性件作用在对应的活动件(3243)上，在蓄能状态下始终使对应的活动件(3243)具有朝所述开口(3241)内运动的趋势；所述连接体(4)的外周壁上开设有供所述活动件(3243)局部卡入其内的凹槽(43)。


7.根据权利要求6所述的烤制烹饪设备，其特征在于：所述连接体(4)在位于所述第一容置槽(42)和凹槽(43)之间的位置上开设有呈环状且沿烤叉(2)长度方向延伸的第一插槽(44)，所述第一插槽(44)与所述凹槽(43)相连通，且该连接体(4)在远离凹槽(43)的一侧开设有沿垂直于所述烤叉(2)长度方向延伸且与所述第一插槽(44)相...

【专利技术属性】
技术研发人员：王黎喆，杨均，
申请(专利权)人：宁波方太厨具有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33