一种夹层锅制造技术

本申请涉及制药机械的技术领域，尤其是涉及一种夹层锅，其包括机架、锅体、盖体和若干清洗装置，锅体为双层，外层为保护层，内层为导热层，中间为空腔，锅体上设置有进气管和出气管，锅体侧壁固定设置有转轴，转轴与机架转动连接，机架上设置有蜗杆、蜗轮和手轮，手轮通过蜗杆和涡轮，控制转轴转动；盖体上设置有伺服电机和搅拌桨，伺服电机与盖体上端固定连接，搅拌桨置于锅体内且与伺服电机联动；清洗装置包括刷具和锁止组件，刷具与搅拌桨通过锁止组件可拆卸连接，刷具上设置有刷毛。本申请具有伺服电机带动刷具和刷毛沿锅体内壁转动，清理效果好、速度快，刷具与搅拌桨可拆卸连接，方便拆卸刷具，使用方便的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种夹层锅
本申请涉及制药机械的
，尤其是涉及一种夹层锅。
技术介绍
夹层锅又名蒸汽锅，通常是由内外球形锅体组成的双层结构形式，在加热过程中，向中间夹层通入蒸汽加热，为使食品或药品加热均匀，通常在锅体上方会设置有自动搅拌装置，在加热的同时，对加热锅体内的食品或药品进行搅拌。相关技术的夹层锅使用时，向夹层锅内胆中加入物料，向夹层通入蒸汽，通过热交换充分加热内胆中物料，启动自动搅拌装置，通过搅拌使得物料受热均匀。相关技术中，申请号为CN201610574103.8的中国专利文件公开了一种夹层锅，包括：机架、锅体、夹套，所述锅体两端固定连接转轴，转轴活动固定在机架上，转轴通过带有蜗杆的倾倒手轮和倾倒蜗轮控制转轴转动；所述机架上设置一支撑杆，支撑杆活动连接横臂，横臂通过搅拌桨收放手轮、搅拌桨收放蜗杆和搅拌桨收放蜗轮可绕支撑杆顶部旋转；所述横臂末端的上部设置电机，横臂下部正对电机设置搅拌桨。该方案的原理：设置了横臂和固定横臂上的搅拌桨，横臂通过搅拌桨收放手轮、搅拌桨收放蜗杆和搅拌桨收放蜗轮可绕支撑杆旋转，可以省力且方便地将搅拌桨放入与取出，且支撑杆可拆卸，不需要搅拌桨时，可以卸下。上述方案中，夹层锅使用之后，一般为人工使用刷具进行清洗，但是，相关技术中使用的夹层锅一般直径较大、深度较深，人工清洗不方便，容易造成清洗不彻底。针对上述中的相关技术，专利技术人认为存在有夹层锅清洗不方便的缺陷。
技术实现思路
为了改善夹层锅清洗不方便的问题，本申请提供一种夹层锅。本申请提供的一种夹层锅采用如下的技术方案：一种夹层锅，包括机架、锅体、盖体和若干清洗装置，所述锅体为双层，外层为保护层，内层为导热层，中间为空腔，所述锅体上设置有进气管和出气管，所述锅体侧壁固定设置有转轴，所述转轴与机架转动连接，所述机架上设置有蜗杆、蜗轮和手轮，所述手轮通过蜗杆和涡轮，控制转轴转动；所述盖体上设置有伺服电机和搅拌桨，所述伺服电机与盖体上端固定连接，所述搅拌桨置于锅体内且与伺服电机联动；所述清洗装置包括刷具和锁止组件，所述刷具与搅拌桨通过锁止组件可拆卸连接，所述刷具上设置有刷毛。通过采用上述技术方案，外界水蒸汽通过进气管进入空腔中，加热物料，再从出气管流出，伺服电机带动搅拌桨搅拌物料，使得物料受热更加均匀，在需要倒料时，转动手轮能够将锅体倾斜，方便将锅内物料倒出，清洗装置与搅拌桨连接，启动伺服电机带动搅拌桨转动，从而带动刷具和刷毛沿锅体内壁转动，使得刷毛对整个锅体内壁都能进行清理，清理效果好、速度快，刷具与搅拌桨可拆卸连接，方便拆卸刷具，使用方便。可选的，所述锁止组件包括横杆、螺纹杆和两个定位件，所述横杆与刷具固定连接，所述横杆侧壁上开设有安装孔，两个所述定位件分别置于安装孔的两端，所述搅拌桨上正对横杆开设有安装槽，所述安装槽侧壁上开设有卡接槽，所述螺纹杆一端设置有推动块，所述推动块与螺纹杆转动连接，所述螺纹杆穿入搅拌桨中且推动块置于安装孔中与定位件抵紧，所述推动块靠近定位件两端为斜面。通过采用上述技术方案，横杆伸入安装槽中，推动块抵紧定位件两侧为斜面，转动螺纹杆使得推动杆的斜面将定位件挤压至与卡接槽卡接，使得刷具不易与搅拌桨相滑动，从而方便固定刷具。可选的，所述定位件包括固定板、卡接块、连接杆和弹簧，所述固定板置于安装孔中与横板固定连接，所述卡接块位于固定板靠近搅拌桨一侧，所述连接杆一端穿过固定板与卡接块固定连接、另一端抵紧推动块，所述弹簧位于卡接块与固定板之间。通过采用上述技术方案，推动块推动连接杆向靠近卡接槽方向移动，带动卡接块一部分置于安装孔中、另一部分置于卡接槽中，从而使得刷具与搅拌桨相固定，同时弹簧被拉伸，当推动块向背离连接杆方向移动，弹簧收缩使得卡接块脱离卡接槽位于安装孔中，此时能够将横杆取出安装槽，从而方便固定或移动刷具。可选的，所述螺纹杆背离推动块一端设置有转动把手。通过采用上述技术方案，转动把手的设置，方便转动螺纹杆。可选的，所述刷具沿锅体内壁走向设置，所述刷毛抵紧锅体内壁。通过采用上述技术方案，刷具沿锅体内壁走向设置，使得刷毛能够与整个锅体内壁相贴合，清洗效果更好。可选的，所述盖体包括固定盖和翻转盖，所述固定盖与锅体固定连接，所述翻转盖与固定盖铰接，所述伺服电机固定于固定盖上。通过采用上述技术方案，翻转盖的设置，方便打开盖体进行加料和倒料。可选的，所述锅体上正对翻转盖的下方设置有倒料槽。通过采用上述技术方案，倒料槽的设置，方便将物料更快的倒出，同时能够减少锅体内残留。可选的，所述转轴中空设置，所述进气管置于锅体一端的转轴中且与空腔连通，所述出气管置于锅体另一端的转轴中且与空腔连通。通过采用上述技术方案，在倾斜锅体时，进气管和出气管会跟随锅体一起倾斜，从而难以固定进气管和出气管，但是，将进气管和出气管置于转轴中，倾斜锅体时，进气管和出气管将不再倾斜，只需要与锅体转动连接即可，从而方便安装进气管和出气管。可选的，所述进气管上设置有控制阀。通过采用上述技术方案，控制阀的设置，方便控制水蒸气的进气量，从而方便调整空腔内温度。可选的，所述出气管上设置有温度表。通过采用上述技术方案，温度表的设置，方便了解空腔内温度，从而方便判断锅体内温度的高低。综上所述，本申请包括以下至少一种有益技术效果：1.通过将清洗装置与搅拌桨连接，启动伺服电机带动搅拌桨转动，从而带动刷具和刷毛沿锅体内壁转动，使得刷毛对整个锅体内壁都能进行清理，清理效果好、速度快，刷具与搅拌桨可拆卸连接，方便拆卸刷具，使用方便；2.横杆伸入安装槽中，转动螺纹杆使得推动杆的斜面将定位件挤压至与卡接槽卡接，使得刷具不易与搅拌桨相滑动，从而方便固定刷具。附图说明图1是本申请实施例的一种夹层锅的整体示意图。图2是本申请实施例的锅体的结构示意图。图3是图1所示的安装壳的爆炸示意图。图4是图2所示的锁止组件的爆炸示意图。附图标记说明：1、机架；11、支架；111、安装壳；1112、蜗杆；1113、蜗轮；1114、手轮；12、支撑杆；112、安装块；2、锅体；21、保护层；22、导热层；23、空腔；24、转轴；25、进气管；251、控制阀；26、出气管；261、温度表；27、倒料槽；3、盖体；31、固定盖；32、翻转盖；33、伺服电机；34、搅拌桨；341、十字架；342、弧形架；3421、拨片；3422、安装槽；3423、卡接槽；4、清洗装置；41、刷具；411、刷毛；42、锁止组件；421、横杆；4211、安装孔；422、螺纹杆；4221、推动块；4222、转动把手；423、定位件；4231、固定板；4232、卡接块；4233、连接杆；4234、弹簧。具体实施方式以下结合附图1-4对本申请作进一步详细说明。本申请实施例公开一种夹层锅，参照图1和图2，包括机架1、锅体2、盖体3和若干清洗装置4，本实施例的清洗装置本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种夹层锅，其特征在于：包括机架(1)、锅体(2)、盖体(3)和若干清洗装置(4)，所述锅体(2)为双层，外层为保护层(21)，内层为导热层(22)，中间为空腔(23)，所述锅体(2)上设置有进气管(25)和出气管(26)，所述锅体(2)侧壁固定设置有转轴(24)，所述转轴(24)与机架(1)转动连接，所述机架(1)上设置有蜗杆(1112)、蜗轮(1113)和手轮(1114)，所述手轮(1114)通过蜗杆(1112)和涡轮，控制转轴(24)转动；所述盖体(3)上设置有伺服电机(33)和搅拌桨(34)，所述伺服电机(33)与盖体(3)上端固定连接，所述搅拌桨(34)置于锅体(2)内且与伺服电机(33)联动；所述清洗装置(4)包括刷具(41)和锁止组件(42)，所述刷具(41)与搅拌桨(34)通过锁止组件(42)可拆卸连接，所述刷具(41)上设置有刷毛(411)。/n

【技术特征摘要】
1.一种夹层锅，其特征在于：包括机架(1)、锅体(2)、盖体(3)和若干清洗装置(4)，所述锅体(2)为双层，外层为保护层(21)，内层为导热层(22)，中间为空腔(23)，所述锅体(2)上设置有进气管(25)和出气管(26)，所述锅体(2)侧壁固定设置有转轴(24)，所述转轴(24)与机架(1)转动连接，所述机架(1)上设置有蜗杆(1112)、蜗轮(1113)和手轮(1114)，所述手轮(1114)通过蜗杆(1112)和涡轮，控制转轴(24)转动；所述盖体(3)上设置有伺服电机(33)和搅拌桨(34)，所述伺服电机(33)与盖体(3)上端固定连接，所述搅拌桨(34)置于锅体(2)内且与伺服电机(33)联动；所述清洗装置(4)包括刷具(41)和锁止组件(42)，所述刷具(41)与搅拌桨(34)通过锁止组件(42)可拆卸连接，所述刷具(41)上设置有刷毛(411)。


2.根据权利要求1所述的一种夹层锅，其特征在于：所述锁止组件(42)包括横杆(421)、螺纹杆(422)和两个定位件(423)，所述横杆(421)与刷具(41)固定连接，所述横杆(421)侧壁上开设有安装孔(4211)，两个所述定位件(423)分别置于安装孔(4211)的两端，所述搅拌桨(34)上正对横杆(421)开设有安装槽(3422)，所述安装槽(3422)侧壁上开设有卡接槽(3423)，所述螺纹杆(422)一端设置有推动块(4221)，所述推动块(4221)与螺纹杆(422)转动连接，所述螺纹杆(422)穿入搅拌桨(34)中且推动块(4221)置于安装孔(4211)中与定位件(423)抵紧，所述推动块(4221)靠近定位件(423)两端为斜面。


3.根据权利要求2所述的一种夹层锅，其特征在于：所述定位件(423)...

【专利技术属性】
技术研发人员：贠佳，白韬，
申请(专利权)人：陕西远志医药生物工程有限公司，
类型：新型
国别省市：陕西;61