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分离式多功能营养食品机制造技术

技术编号:293119 阅读:140 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种用于制作各种浆液的多功能营养食品机,它主要包括贮料体、加热盘、电磨刀、浆渣分离器、电机、电器控制单元和底座,其特征是贮料体和浆渣分离器及底座之间通过离合器脱卸连接,在贮料体内还设置有防溢出控制探头和低液位控制探头,这种分离式多功能营养食品机工作时组合成一体,加料及清洗时可脱卸分离,使用中既安全可靠、又操作简便,它对于豆浆制作、咖啡、水果及蔬菜加工等家庭化作业具有一定的现实意义。(*该技术在2004年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种用于制作各种浆液的多功能营养食品装置。中国专利CN2135992Y公告一种全自动家用豆浆机,其壳体和底座连为一体构成外壳,壳内按装内胆,加热器采用电加热管并紧抱于内胆外壁底部,电器控制装置和电动机都固定装在底座上,这种家用豆浆机,由于电机及电器控制装置与外壳及内胆连为一体,使之给使用后的清洗带来很不方便,而且也很不安全,另外采用电热管紧抱内胆加热,不但电热管制作按装困难,而且热传递效果差,还易使外壳及周围电器元件过热,引起事故。本技术的目的是为了解决以上技术的不足而提供一种清洗方便、安全,并可任意脱卸的分离式多功能营养食品机。为了达到上述目的,本技术所设计的分离式多功能营养食品机包括贮料体、加热盘、电磨刀、浆渣分离器、电机、电器控制单元和底座,电机和电器控制单元设在底座内,贮料体与底座之间通过离合器脱卸连接,为了提高导热效果,加热盘采用平板式电热板,并按装于贮料体的底部,串过贮料体底部的传动轴与贮料体之间的密封装置是由“O”型密封圈、正、反螺纹和油槽密封所组成,浆渣分离器与贮料体之间通过传动轴上的离合器脱卸连接。为了防止浆液溢出或脱水干烧,在贮料体上部设有防溢出控制探头,在贮料体下部设有低液位控制探头,为了提高过滤效果和保证浆液质量,浆渣分离器上的滤网采用不同分离目数组成的双层不锈钢组合滤网。本技术所提供的分离式多功能营养机,由于采用了底座与贮料体之间的脱卸结构,使之在使用后清洗十分方便,避免了液体进入电机及电器元件中所引起不安全的现象,采用平板式电热板,增加了热交换面积,防止了电热管加热引起局部温度过高而结焦现象的发生,另外,贮料体与传动轴之间的闭封,由于工作温度高,运转速度快、起动频繁,所以常规闭封很易造成渗漏现象,而采用了耐高温、耐磨损的“O”型橡胶圈与螺旋密封相结合的密封装置,不论是静态还是动态都能保证其密封状态良好,无渗漏,还能保证滑动轴承的良好润滑,采用不同目的滤网组合成双层过滤层既使滤网能承受粉碎过程中物料的强力冲击,又能保证浆液的一定细腻程度和质量要求,以达到令人满意的效果。本技术所提供的分离式多功能营养机,可广泛用于豆浆制作,咖啡、水果及蔬菜的加工,它对于形成家庭化作业,将具有一定的现实意义。附图说明图1是分离式多功能营养食品机总体结构示意图;图2是组合密封结构示意图;图3是双层滤网结构示意图。以下结合附图通过实施例对本技术作进一步描述。如图1所示,本实施例所描述的分离式多功能营养食品机由贮料体1、加热盘2、电磨刀3、浆渣分离器4、电机5、电器控制单元6和底座7组成,电机5和电器控制单元6按装在底座7内,贮料体1与底座7之间通过下离合器8脱卸连接,下离合器8通过传动轴9与上离合器10相连,贮料体1与浆渣分离器4之间通过上离合器10脱卸连接,电磨刀3按装于浆渣分离器4内的转轴11上,浆渣分离器4与转轴11之间通过轴承12相连接,在浆渣分离器4与贮料体1底部之间设有固定碗13,并通过密封碗14与贮料体1底部密封,平板式电热板2也通过密封碗14与贮料体1底部密封,在贮料体1的上部设置有防溢水控制探头15,在贮料体1的下部设置有低液位控制探头16,探头15、16通过贮料体1底部所设置的导电杆17与底座7上所设置的导电片18接插连接,结合图2所示,两端装有离合器的传动轴9与贮料体1底部通过轴承19传动连接,在传动轴9上设有左螺纹20和右螺纹21,其间留有油槽22,传动轴9两端设有O型密封圈23,当传动轴9逆时针旋转时,油槽上的左螺纹使液体向上流,油槽下的右螺纹使液体向下流,使上面的左螺纹起到动密封的作用,而上、下的左右螺纹同时又使油槽内的润滑油向两头挤压,使得滑动轴承19能够获得充分润滑,减轻“O”型圈的磨损。结合附图3所示,浆渣分离器由内层滤网24、外层滤网25、滤网支架26和滤网盖27组成,滤网盖27与贮料体贮盖28连为一体,内层选用较粗的滤网,如24目不锈钢网,外层选用较细的滤网,如80目不锈钢网,内外层滤网紧贴并固定在滤网支架26上,使之内层较粗的滤网可以阻挡被粉碎物的冲击,保护外层滤网不受损伤,外层较细的滤网可以使浆料经过良好的过滤,制作出口感细腻的浆液。为了减少振动,在底座下设置有橡皮脚29。本技术所提供的分离式多功能营养机,使用时只要将物料放入滤网内,盖好滤网盖,在贮料体内注入适量的水,然后把整个贮料体插入底座上旋紧,按下电源开关及“自动”键即能自动开始工作,直至工作完毕,特别是利用脱卸结构,使之在清洗时完全避免了可能将水漏入电机及电器控制单元内的问题。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种多功能营养食品机,它包括贮料体、加热盘、电磨刀、浆渣分离器、电机、电器控制单元和底座,其特征是电机和电器控制单元设在底座内,贮料体与底座之间通过离合器脱卸连接。

【技术特征摘要】
1.一种多功能营养食品机,它包括贮料体、加热盘、电磨刀、浆渣分离器、电机、电器控制单元和底座,其特征是电机和电器控制单元设在底座内,贮料体与底座之间通过离合器脱卸连接。2.根据权利要求1所述的多功能营养食品机,其特征是所述的加热盘是平板式电热板。3.根据权利要求1或2所述的多功能营养食品机,其特征是串过贮料体底部的传动轴与贮料体之间的密封是由“O”形密封圈和左、右螺纹密封组成。4.根据权利要求1或2所述的多功能营养食品机,其特征是在浆渣分离器上的滤网是一种不同分离目数组成的双层不锈钢组合滤网。5.根据权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员:楼忠林
申请(专利权)人:楼忠林
类型:实用新型
国别省市:33[中国|浙江]

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