一种蛋清蛋黄快速分离装置制造方法及图纸

技术编号:29178887 阅读:15 留言:0更新日期:2021-07-06 23:45
本实用新型专利技术公开了一种蛋清蛋黄快速分离装置,包括主框体和吸气机构,所述主框体为长方体框架结构,所述主框体的内部设有滑坡,所述主框体的底端设有若干组支撑柱,所述主框体远离支撑柱的一端设有滤块,所述滤块的下端面设有一组第一滤网,所述第一滤网的底端设有收集槽,所述收集槽底端的一侧设有第一回收管,所述滤块远离主框体的一端设有转移槽,所述转移槽的底端设有若干组槽柱,所述转移槽远离滤块的一端设有吸取筒,所述吸取筒的一端通过连接管与吸气机构相通,所述吸取筒远离转移槽的一端设有分离管,该蛋清蛋黄快速分离装置,操作简单,使用方便,建议推广使用。建议推广使用。建议推广使用。

【技术实现步骤摘要】
一种蛋清蛋黄快速分离装置


[0001]本技术属于蛋制品加工
,具体涉及一种蛋清蛋黄快速分离装置。

技术介绍

[0002]蛋制品包括以鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋或其他禽蛋为原料加工而制成的蛋制品。分为4个:再制蛋类、干蛋类、冰蛋类和其他类。
[0003]干蛋类是指以鲜鸡蛋或者其他禽蛋为原料,取其全蛋、蛋白或蛋黄部分,经加工处理(可发酵)、喷粉干燥工艺制成的蛋制品。如:巴氏杀菌鸡全蛋粉、鸡蛋黄粉、鸡蛋白片等。
[0004]其他类是指以禽蛋或上述蛋制品为主要原料,经一定加工工艺制成的其他蛋制品。如:蛋黄酱、色拉酱。
[0005]现在的方法主要是将蛋打在碗里,然后,要手动将蛋黄取出,这样操作,效果差,许多蛋清也被取走了,不符合公共卫生标准,也不适用于工业化大规模生产,需有种改进型的蛋清蛋黄快速分离装置来弥补这一缺陷。

技术实现思路

[0006]本技术的目的在于提供一种蛋清蛋黄快速分离装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0007]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种蛋清蛋黄快速分离装置,包括主框体和吸气机构,所述主框体为长方体框架结构,所述主框体的内部设有滑坡,所述主框体的底端设有若干组支撑柱,所述主框体远离支撑柱的一端设有滤块,所述滤块远离主框体的一端设有转移槽,所述转移槽的底端设有若干组槽柱,所述转移槽远离滤块的一端设有吸取筒,所述吸取筒的一端通过连接管与吸气机构相通,所述吸取筒远离转移槽的一端设有分离管。
[0008]优选的,所述滤块的下端面设有一组第一滤网,所述第一滤网的底端设有收集槽,所述收集槽底端的一侧设有第一回收管。
[0009]优选的,所述滤块面向转移槽的一端开设有一组缺口,所述转移槽内开设有一组滑槽,所述滤块与转移槽焊接固定,所述滤块与转移槽相通。
[0010]优选的,所述吸取筒的底端设有吸取管,所述吸取管延伸入转移槽的凹槽内,所述吸取管远离转移槽的一端下端面设有第二回收管。
[0011]优选的,所述吸气机构由吸气罐构成,所述吸气罐的内部底端设有第二滤网,所述第二滤网的内部居中设有固定框,所述固定框内居中设有扇叶,所述扇叶的顶端设有吸气电机,所述吸气电机通过固定架固定于吸气罐内,所述吸气罐的顶端开设有通风口。
[0012]优选的,所述滤块的第一回收管、转移槽的第二回收管以及分离管的底端分别设有一组蛋清回收罐和蛋黄回收箱。
[0013]本技术的技术效果和优点:该蛋清蛋黄快速分离装置,得益于滤块的设立,使得从主框体内滑落的大批蛋黄通过滤块底端的滤网将蛋清和蛋黄初步分离,无需人工操
作,节省人力;得益于吸气机构的设立,使得吸取筒得以将转移槽内的蛋黄吸出,使得蛋清与蛋黄实现完全分离,实现蛋清与蛋黄的快速分离,增加工作效率;得益于蛋清回收罐和蛋黄回收箱的设立,使得分离出来的蛋清和蛋黄进行分开回收,进行二次利用或者去除,只需更换蛋清回收罐和蛋黄回收箱即可完成大批量生产,可有效进行大规模增产。
附图说明
[0014]图1为本技术的结构示意图;
[0015]图2为本技术主框体的剖面图;
[0016]图3为本技术吸气机构的结构示意图。
[0017]图中:1主框体、2支撑柱、3滤块、301第一滤网、302收集槽、303第一回收管、4转移槽、401第二回收管、5槽柱、6吸取筒、601吸取管、7连接管、8稳定座、9吸气机构、901吸气罐、902第二滤网、903固定框、904扇叶、905固定架、906吸气电机、10分离管、11蛋清回收罐、12蛋黄回收箱。
具体实施方式
[0018]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0019]除非单独定义指出的方向外,本文涉及的上、下、左、右、前、后、内和外等方向均是以本技术所示的图中的上、下、左、右、前、后、内和外等方向为准,在此一并说明。
[0020]本技术提供了如图1

3所示的一种蛋清蛋黄快速分离装置,包括主框体1和吸气机构9,所述主框体1为长方体框架结构,所述主框体1的内部设有滑坡,所述主框体1的底端设有若干组支撑柱2,所述主框体1远离支撑柱2的一端设有滤块3,所述滤块3远离主框体1的一端设有转移槽4,所述转移槽4的底端设有若干组槽柱5,所述转移槽4远离滤块3的一端设有吸取筒6,所述吸取筒6的一端通过连接管7与吸气机构9相通,所述吸取筒6远离转移槽4的一端设有分离管10。
[0021]具体的,所述滤块3的下端面设有一组第一滤网301,所述第一滤网301的底端设有收集槽302,所述收集槽302底端的一侧设有第一回收管303,蛋黄通过第一滤网301时,蛋清在重力下进入收集槽302内,由收集槽302底端的第一回收管303进行有效回收。
[0022]具体的,所述滤块3面向转移槽4的一端开设有一组缺口,所述转移槽4内开设有一组滑槽,所述滤块3与转移槽4焊接固定,所述滤块3与转移槽4相通,滤块3与转移槽4相通,使得由第一滤网301初步过滤后的蛋黄通过缺口逐个进入转移槽4等待二次分离。
[0023]具体的,所述吸取筒6的底端设有吸取管601,所述吸取管601延伸入转移槽4的凹槽内,所述吸取管601远离转移槽4的一端下端面设有第二回收管401,吸取筒601底端的吸取管601将转移槽4内的蛋黄进行吸取转移,遗留的蛋清通过第二回收管401进行二次回收。
[0024]具体的,所述吸气机构9由吸气罐901构成,所述吸气罐901的内部底端设有第二滤网902,所述第二滤网902的内部居中设有固定框903,所述固定框903内居中设有扇叶904,所述扇叶904的顶端设有吸气电机906,所述吸气电机906通过固定架905固定于吸气罐901
内,所述吸气罐901的顶端开设有通风口,吸取结构9通过吸气电机906吸取空气形成压差使得吸取筒6得以将转移槽4内的蛋黄吸取出来,蛋黄吸取完毕后通过连接管7掉落分离管10内,完成回收。
[0025]具体的,所述滤块3的第一回收管303、转移槽4的第二回收管401以及分离管10的底端分别设有一组蛋清回收罐11和蛋黄回收箱12,蛋清回收罐11和蛋黄回收箱12使得蛋清与蛋黄进行分开回收,避免滤块3和转移槽4内累计的蛋清过多,导致蛋清与蛋黄无法完整分离。
[0026]工作原理,该蛋清蛋黄快速分离装置,去壳后的鸡蛋通过主框体1的斜面进入滤块3,滤块3下端面的第一滤网301使得经过滤块3的鸡蛋得以进行第一次蛋清与蛋液的分离,蛋清通过第一滤网301落入收集槽302内进行集中回收,初步分离后的鸡蛋通过滤块3的槽口进入转移槽4,在转移槽4远离滤块3的一端通过吸气机构9实现完整的蛋清与蛋黄的分离,蛋黄在吸本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种蛋清蛋黄快速分离装置,包括主框体(1)和吸气机构(9),其特征在于:所述主框体(1)为长方体框架结构,所述主框体(1)的内部设有滑坡,所述主框体(1)的底端设有若干组支撑柱(2),所述主框体(1)远离支撑柱(2)的一端设有滤块(3),所述滤块(3)远离主框体(1)的一端设有转移槽(4),所述转移槽(4)的底端设有若干组槽柱(5),所述转移槽(4)远离滤块(3)的一端设有吸取筒(6),所述吸取筒(6)的一端通过连接管(7)与吸气机构(9)相通,所述吸取筒(6)远离转移槽(4)的一端设有分离管(10)。2.根据权利要求1所述的一种蛋清蛋黄快速分离装置,其特征在于:所述滤块(3)的下端面设有一组第一滤网(301),所述第一滤网(301)的底端设有收集槽(302),所述收集槽(302)底端的一侧设有第一回收管(303)。3.根据权利要求1所述的一种蛋清蛋黄快速分离装置,其特征在于:所述滤块(3)面向转移槽(4)的一端开设有一组缺口,所述转移槽(4)内开设有一组滑槽,所述滤块(3)与转移槽(4)焊...

【专利技术属性】
技术研发人员:熊淑平
申请(专利权)人:江西梅氏实业发展有限公司
类型:新型
国别省市:

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