防溢自动揭盖器,用于烧煮物料时防止因沸腾作用使汤汁溢出的自动揭盖装置。作用于锅盖上大于锅盖重力的揭盖力受到传动体上磁力反作用的控制,使锅盖保持盖闭状态。当锅内汤汁沸腾时,利用蒸汽对锅盖产生的托力,使起控制作用的衔铁和磁块产生微小分离而消弱磁力的反作用控制,从而实现沸腾后自动开启锅盖的功能。(*该技术在1998年保护过期,可自由使用*)
【技术实现步骤摘要】
本专利技术属烧煮物料时防止因沸腾作用使汤汁溢出的自动揭盖装置。人们在利用有盖的锅(包括杯之类)来烧煮沸腾后汤汁会溢出锅外的物料时,特别是生活方面烧煮稀粥等食物时,没有一种使用方便的器具能在沸腾时自动将锅盖开启一定口子来防止汤汁的溢出。因此,在烧煮这类物料时需要看守或间断观察。若有疏忽使汤汁溢出,不但影响烧煮质量,更为有害的是影响清洁卫生;并有可能毁坏锅底处于高温状态的炉件或电热器件,甚至熄灭燃汽炉的火焰,致使可燃汽泻漏造成危险等。本专利技术的任务是设计一种使用方便的器具,能在烧煮的汤汁开始沸腾至溢出前的区间内,自动将锅盖开启一定口子来防止汤汁的溢出。权利要求1的特征给出了本专利技术的解决方案。作为揭盖的动力,可由事先储蓄在弹簧或重物上的势能来提供。传动构体可采用提升或向上旋转的方式开启锅盖,使用时传动构体和锅盖的连接必须达到力学上的连接,因为本专利技术借助于沸腾作用对锅盖的向上托力来实现的。烧煮沸腾时汤汁容易溢出的物料,在烧煮过程都有泡沫产生,由于泡沫对锅盖与锅体盖合处间隙的封闭作用,使沸腾时蒸汽对锅盖产生较大的托力。如果烧煮的是开水等汤汁不会溢出的物料时,当锅盖和锅体盖合得比较严密、或沸腾比较强烈时,锅盖也能获得较大的托力,在这种条件下亦可利用本专利技术上附加的报呜装置来实现沸腾报呜功能。以下结合本专利技术的一个实施例及附图,进一步说明本专利技术的其它特征。附图说明图1、2为悬臂式揭盖器的主、右剖视图。图3为悬臂的透视图。图4为图3中线Ⅰ-Ⅰ的剖视图。图5为悬臂式揭盖器的工作状态图。图6为弹力方向与受力点和轴心连线所构成的夹角。发条或伸缩弹簧(1)的一端固定在传动轴(6)的偏心凸耳(2)上,另一端固定于可调弹力大小的调节器(3)上。衔铁(4)一端固定在传动轴(6)上,自由端作反弹力旋动时可与固定在外壳(14)上带有导磁片的磁块(5)吸合。柔性缓冲块(16)固定在衔铁(4)背面的外壳(14)上,用以缓冲衔铁的后冲力。为使传动轴(6)在可旋动范围内获得较为恒定的扭力,弹簧(1)的拉力方向与凸耳(2)受力点和传动轴(6)轴心连线所构成的径向面夹角应为锐角,如图6所示。传动轴在伸出外壳的一端装有一个悬臂(7),悬臂可相对于传动轴旋动,在悬臂和传动轴连接部位的正面上有一条缝(9),缝内有一根固定于传动轴上向外突出的插销(8),该插销所在位置使悬臂的自由端从图5中A的位置旋至设定揭盖上止点的B位置时卡在悬臂上。当悬臂从B位置继续作反弹力向下旋至衔铁(4)和磁块(5)吸合时的C位置,为揭盖的下止点,B、C的垂直高度为揭盖高度,其高度受衔铁(4)的可旋动的弧度限定。悬臂和锅盖(24)之间的连接件如图3所示。横穿于悬臂空腔内的柔软线索(19)一端系有弹性胶带(18)或弹簧,胶带的另一端固定在悬臂靠传动轴的一端,线索的另一端通过可自由转动的导轮(20)引出悬臂外,并连接有吊钩(10)或其它相同作用的构件,在悬臂靠近导轮的腹内有一个夹持件(11),夹持件通过枢轴(22)固定在悬臂上,在弹簧(21)的作用下,夹持件的头部将线索(19)夹在悬臂的内腔面上。按下夹持件尾部的按纽(12),线索则可自由伸缩。弹簧(1)、衔铁(4)、磁块(5)等由外壳(14)密封起来,以保持清洁不受污染。通过固定孔(15)将揭盖器固定在炉面上方一定的位置上,使悬臂按图5旋至下止点时,吊钩大致垂在锅盖中心的上方。悬臂和盖纽(23)之间的距离应保证吊钩和锅盖连接时,胶带(18)拉伸的弹力小于锅盖(24)的重力但又能拉紧线索(19)的范围内。倘若锅体(25)高短相差较大时,可通过更换不同长度的吊钩(10)来解决。使用时用一只手将悬臂旋至下止点同时按下夹持件的按纽,另一只手将吊钩钩在盖纽上相应的孔上,放松夹持件的按纽后将手离开悬臂即可。假设锅盖(24)的重量为K,当弹簧(1)对传动轴(6)的扭力调在大于衔铁(4)与磁块(5)吸合时的磁吸力,同时又可将锅盖提至上止点的某一值上,并且悬臂在下止点与锅盖连接时作用于锅盖上的力F1应小于锅盖重力K,使锅盖保持盖闭状态;当锅内汤汁沸腾时,蒸汽托力加上悬臂作用于锅盖的力F1大于锅盖重力K时,锅盖开始被提起,由于连动关系,处于吸合状态的衔铁(4)和磁块(5)也开始分离,由于衔铁和磁块之间的微小间隙会大大降低其吸力,因此,悬臂作用于锅盖上的力会随锅盖的微小提起而增大,当锅盖提到设定高度内作用于锅盖上的力F2大于锅盖重力K时,悬臂便继续将锅盖提升至上止点,实现锅盖的开启。设在衔铁(4)背面的断续器(17),悬臂处于下止点时断开,处于上止点时接通。断续器和各类报呜或电控装置连接时,可实现开启锅盖后报呜或其它方面的控制。不使用时通过开关关断。由上述可知,弹簧(1)调定在某一值上时,锅盖(24)重量K只要满足大于F1小于F2均可使用,如果设计得当,锅盖重量变化不很大时无须调节弹簧(1)。本专利技术具有结构简单、使用方便的特点,使用时不但可消除人们在烧煮时的担心感,充分利用烧煮时的部分时间来办理其它事务,而且能有效地避免因疏忽时使汤汁溢出后所造成的种种不良后果。本文档来自技高网...
【技术保护点】
防溢自动揭盖器,特别是用于生活方面烧煮食物时的防溢自动揭盖器,其特征是,传动轴(6)横穿于外壳(14)的轴孔上,发条或弹簧(1)的一端连接于传动轴的偏心凸耳(2)上,另一端连接于调节器(3)上,衔铁(4)的一端固定于传动轴(6)上,在衔铁(4)自由端作反弹力运动的方向上固定有一个能与衔铁(4)吸合的磁块(5),在传动轴(6)伸出外壳(14)的一端连接有一个能与传动轴(6)连动的悬臂(7),悬臂(7)腹腔内有一条可伸缩的线索(19)从悬臂(7)的自由端引出,并系有与锅盖连接的构件(10),在悬臂(7)上设置有固定线索(19)伸缩长度的夹持件(11),外壳(14)底面上设置有若干个固定孔(15)。
【技术特征摘要】
1.防溢自动揭盖器,特别是用于生活方面烧煮食物时的防溢自动揭盖器,其特征是,传动轴(6)横穿于外壳(14)的轴孔上,发条或弹簧(1)的一端连接于传动轴的偏心凸耳(2)上,另一端连接于调节器(3)上,衔铁(4)的一端固定于传动轴(6)上,在衔铁(4)自由端作反弹力运动的方向上固定有一个能与衔铁(4)吸合的磁块(5),在传动轴(6)伸出外壳(14)的一端连接有一个能与传动轴(6)连动的悬臂(7),悬臂(7)腹腔内有一条可伸缩的线索(1...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘利民,
申请(专利权)人:刘利民,
类型:实用新型
国别省市:35[中国|福建]
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