多功能无油烟电炒锅制造技术

一种多功能无油烟电炒锅，由弧形锅体、手柄、复相合金、热源体、调温器、过热保护器、指示灯、电源线、底座等组成，其特征是弧形锅体为闭环的两层，两层之间的腔体间装有导热贮能复相合金，锅体内层的锅底部位设置有防粘螺纹槽道，螺纹槽道和锅的内壁上是防锈防粘层；锅体的外层下部与热源体紧密贴合，热源体与过热保护器、调温器、指示灯、输出插座、电源线、电源插头连接。该炒锅可以有效的控制锅体的油温，做到烹饪时始终不产生油烟，具有汤锅、炖锅、煎锅、煮锅、烙锅等各种锅的功能，使用时干净卫生、环保节能、健康无害，十分方便。（*该技术在2017年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种烹饪器具，具体讲是一种烹饪时无油烟的多 功能电炒锅技术。
技术介绍
目前，市面上的无油烟炒锅主要有两种， 一种是畅销的铝制无 烟锅，外形美观，利用显热贮热、中小火烹饪炒菜，火稍微大一点 就会有油烟产生，而且铝毒对人体还造成较大伤害。另一种是铁制无 烟锅，利用显热和潜热贮热技术达到烹饪无油烟效果，但售价较高。 以上两种炒锅以煤和燃气为热原料，热能利用效率低，对环境易造成 污染，并且油温很难控制。随着人们生活水平的提高，电炒锅已进入 百姓家庭，电炒锅炒菜干净卫生，使用方便，但电炒锅的缺陷是炒菜 油烟也很大。为克服油烟的危害，满足现代人们生活的需要，市场希 望能有一种环保、健康、高效、无油烟、使用方便的多功能无烟电炒 锅面市。
技术实现思路
为了克服现有无油烟炒锅和电炒锅难以控制油温、炒菜时易产生 油烟影响人体健康及锅本身功能单一的缺陷，本技术提供一种多 功能无油烟电炒锅，该电炒锅不仅能有效的控制烹饪油温、炒菜时不 产生致病烟雾，而且可调锅的温度具有汤锅、炖锅、煎锅、煮锅、烙 锅等各种锅的功能，使用起来十分方便。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是 一种多功能无 油烟电炒本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种多功能无油烟电炒锅，由弧形锅体（１）、提耳（２）、（９）、复相合金（３）、热源体（４）、调温器（５）、过热保护器（６）、指示灯（７）、电源线（８）组成，其特征是弧形锅体（１）为闭环的两层，两层之间的腔体（１０）靠锅底部位装有复相合金（３），复相合金（３）与锅体内外两层（１１）、（１４）紧密贴合，内层（１１）锅底部位设置有防粘螺纹槽道（１２），螺纹槽道（１２）上及锅的内壁上是防锈防粘层（１３），锅的外层（１４）底下与热源体（４）紧密贴合，热源体（４）与过热保护器（６）、调温器（５）、指示灯（７）、输出插座（１５）、电源线（８）、电源插头（１６）连接，以上部件和电器元件都安装在一个底座（１７）...

【技术特征摘要】
1、一种多功能无油烟电炒锅，由弧形锅体(1)、提耳(2)、(9)、复相合金(3)、热源体(4)、调温器(5)、过热保护器(6)、指示灯(7)、电源线(8) 组成，其特征是弧形锅体(1)为闭环的两层，两层之间的腔体(10)靠锅底部位装有复相合金(3)，复相合金(3)与锅体内外两层(11)、(14)紧密贴合，内层(11)锅底部位设置有防粘螺纹槽道(12)，螺纹槽道(12)上及锅的内壁上是防锈防粘层(13)，锅的外层(14)底下与热源体(4)紧密贴合，热源体(4)与过热保护器(6)、调温器(5)、指示灯(7)、输出插座(15)、电源线(8)、电源插头(16)连接，以上部件和电器元件都安装在一个底座(17)上。2、 ...

【专利技术属性】
技术研发人员：田海金，
申请(专利权)人：田海金，
类型：实用新型
国别省市：87[中国|西安]