一种可检测酿酒量的糯米酒生产设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种可检测酿酒量的糯米酒生产设备，包括蒸馏罐，蒸馏罐顶端的中部通过通气管连通有计量组件，计量组件包括计量罐，计量罐内壁的一侧固定安装有导轨，导轨上滑动安装有滑块，滑块的另一侧固定安装有横杆，横杆底端的中部固定安装有三个漂浮球，横杆的一端固定安装有阻挡块，蒸馏罐内壁的底部固定安装有隔板，蒸馏罐的内部设有搅拌组件，搅拌组件包括搅拌电机和转轴，本实用新型专利技术的有益效果是：计量组件随着酿酒量到达指定位置后切断酿酒设备整体电源，不需要人工对酿酒量进行观察，省时省力，同时搅拌组件对处于蒸馏罐内的混合原料进行搅拌，使其受热均匀，提高原料发酵效率。

【技术实现步骤摘要】
一种可检测酿酒量的糯米酒生产设备
本技术涉及一种糯米酒生产设备，特别涉及一种可检测酿酒量的糯米酒生产设备，属于酿酒

技术介绍
米酒，又叫酒酿，甜酒,旧时叫“醴”,用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒,主要原料是江米，所以也叫江米酒,酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”,用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒,其酿制工艺简单，口味香甜醇美,含酒精量极低，因此深受人们的喜爱,我国用优质糙糯米酿酒，已有千年以上的悠久历史,米酒已成为农家日常饮用的饮料。现代米酒多采用工厂化生产，采用酿酒装置生产米酒不仅产量大，且温度控制方便，可以酿造出更可口的米酒,目前所采用的酿酒生产设备在生产时需要人工对酿酒量进行观察，达到预计产量后手动关闭设备，费时费力，同时原料静止不动，导致加热不均匀，发酵不完全，容易产生有害发酵副产物，其中有害的发酵副产物使酒变得苦涩，影响口感，又降低了酒的品质，导致工作效率低下。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种可检测酿酒量的糯米酒生产设备，以解决上述
技术介绍
中提出的人工对酿酒量进行观察并手动关闭设备以及原料静止不动导致加热不均匀的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种可检测酿酒量的糯米酒生产设备，包括蒸馏罐，所述蒸馏罐顶端的中部通过通气管连通有计量组件，所述计量组件包括计量罐，所述计量罐内壁的一侧固定安装有导轨，所述导轨上滑动安装有滑块，所述滑块的另一侧固定安装有横杆，所述横杆底端的中部固定安装有三个漂浮球，所述横杆的一端固定安装有阻挡块，所述计量罐的一侧嵌设有刻度板，所述计量罐内壁顶端的另一侧固定安装有接近开关，所述计量罐内壁底端的两侧分别固定设有两个支撑杆，两个所述支撑杆的顶端分别固定安装有两个支撑板，两个所述支撑板的顶端分别固定安装有两个橡胶垫，所述计量罐顶端的一侧固定安装指示灯。作为本技术的一种优选技术方案，所述蒸馏罐内壁的底部固定安装有隔板，所述蒸馏罐的内部设有搅拌组件，所述搅拌组件包括搅拌电机和转轴，所述搅拌电机固定设置在蒸馏罐内壁的底端，所述搅拌电机的输出端固定安装有第一斜齿轮，所述转轴转动穿插设置在隔板的中部，所述转轴的底端固定安装有与第一斜齿轮啮合的第二斜齿轮，所述转轴的顶端固定安装有U型搅拌杆。作为本技术的一种优选技术方案，所述蒸馏罐顶端的另一侧固定安装有进料管，所述进料管的顶端铰接有密封盖，所述计量罐一侧的底部固定安装有出料阀，所述蒸馏罐另一侧的底部固定安装有排渣阀，所述蒸馏罐一侧的顶端固定安装有减压阀。作为本技术的一种优选技术方案，所述通气管的中部固定套设有冷凝管，所述冷凝管底端的一侧固定安装有进水管，所述冷凝管顶端的另一侧固定安装有出水管。作为本技术的一种优选技术方案，所述蒸馏罐内壁一侧的顶部固定安装有电热板，所述蒸馏罐内壁顶端的另一侧固定安装有温控开关。作为本技术的一种优选技术方案，所述蒸馏罐另一侧的顶部固定安装有开关面板，所述开关面板的表面分别设有搅拌开关和加热开关，所述电热板通过温控开关与加热开关电性连接，所述搅拌电机与搅拌开关电性连接，所述指示灯、加热开关和搅拌开关均通过接近开关与外接电源电性连接。与现有技术相比，本技术的有益效果是：本技术一种可检测酿酒量的糯米酒生产设备，计量组件中的漂浮球随着酿酒量增加而上升，漂浮球带动阻挡块以及滑块沿着导轨上升，当接近开关感应到阻挡块到达指定位置后切断酿酒设备整体电源，不需要人工对酿酒量进行观察，省时省力；同时搅拌组件中的搅拌电机通过第一斜齿轮、第二斜齿轮和转轴带动U型搅拌杆转动，对处于蒸馏罐内的混合原料进行搅拌，使其受热均匀，提高原料发酵效率。附图说明图1为本技术的整体结构示意图；图2为本技术蒸馏罐的剖面结构示意图；图3为本技术计量组件的剖面结构示意图；图4为本技术的工作原理示意图。图中：1、蒸馏罐；2、通气管；3、计量组件；31、计量罐；32、导轨；33、滑块；34、横杆；35、漂浮球；36、阻挡块；37、刻度板；38、接近开关；39、支撑杆；310、支撑板；311、橡胶垫；4、指示灯；5、隔板；6、搅拌组件；61、搅拌电机；62、第一斜齿轮；63、第二斜齿轮；64、转轴；65、U型搅拌杆；7、进料管；8、密封盖；9、出料阀；10、排渣阀；11、减压阀；12、冷凝管；13、进水管；14、出水管；15、电热板；16、温控开关；17、开关面板；18、搅拌开关；19、加热开关。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-4，本技术提供了一种可检测酿酒量的糯米酒生产设备，包括蒸馏罐1，蒸馏罐1顶端的中部通过通气管2连通有计量组件3，计量组件3包括计量罐31，计量罐31内壁的一侧固定安装有导轨32，导轨32上滑动安装有滑块33，滑块33的另一侧固定安装有横杆34，横杆34底端的中部固定安装有三个漂浮球35，横杆34的一端固定安装有阻挡块36，计量罐31的一侧嵌设有刻度板37，计量罐31内壁顶端的另一侧固定安装有接近开关38，计量罐31内壁底端的两侧分别固定设有两个支撑杆39，两个支撑杆39的顶端分别固定安装有两个支撑板310，两个支撑板310的顶端分别固定安装有两个橡胶垫311，计量罐31顶端的一侧固定安装指示灯4，计量组件3中的漂浮球35随着酿酒量增加而上升，漂浮球35带动阻挡块36以及滑块33沿着导轨32上升，当接近开关38感应到阻挡块36到达指定位置后切断酿酒设备整体电源，不需要人工对酿酒量进行观察，省时省力。优选的，蒸馏罐1内壁的底部固定安装有隔板5，蒸馏罐1的内部设有搅拌组件6，搅拌组件6包括搅拌电机61和转轴64，搅拌电机61固定设置在蒸馏罐1内壁的底端，搅拌电机61的输出端固定安装有第一斜齿轮62，转轴64转动穿插设置在隔板5的中部，转轴64的底端固定安装有与第一斜齿轮62啮合的第二斜齿轮63，转轴64的顶端固定安装有U型搅拌杆65，搅拌组件6中的搅拌电机61通过第一斜齿轮62、第二斜齿轮63和转轴64带动U型搅拌杆65转动，对处于蒸馏罐1内的混合原料进行搅拌，使其受热均匀，提高原料发酵效率，蒸馏罐1顶端的另一侧固定安装有进料管7，进料管7的顶端铰接有密封盖8，计量罐31一侧的底部固定安装有出料阀9，蒸馏罐1另一侧的底部固定安装有排渣阀10，蒸馏罐1一侧的顶端固定安装有减压阀11，减压阀11实时监测蒸馏罐1内的气压，当气压过大时排出一定量的气体减小压强，通气管2的中部固定套设有冷凝管12，冷凝管12底端的一侧固定安装有进水管13，冷凝管12顶端的另一侧固定安装有出水管14，冷凝管12将通气管2本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种可检测酿酒量的糯米酒生产设备，包括蒸馏罐（1），其特征在于，所述蒸馏罐（1）顶端的中部通过通气管（2）连通有计量组件（3），所述计量组件（3）包括计量罐（31），所述计量罐（31）内壁的一侧固定安装有导轨（32），所述导轨（32）上滑动安装有滑块（33），所述滑块（33）的另一侧固定安装有横杆（34），所述横杆（34）底端的中部固定安装有三个漂浮球（35），所述横杆（34）的一端固定安装有阻挡块（36），所述计量罐（31）的一侧嵌设有刻度板（37），所述计量罐（31）内壁顶端的另一侧固定安装有接近开关（38），所述计量罐（31）内壁底端的两侧分别固定设有两个支撑杆（39），两个所述支撑杆（39）的顶端分别固定安装有两个支撑板（310），两个所述支撑板（310）的顶端分别固定安装有两个橡胶垫（311），所述计量罐（31）顶端的一侧固定安装指示灯（4）。/n

【技术特征摘要】
1.一种可检测酿酒量的糯米酒生产设备，包括蒸馏罐（1），其特征在于，所述蒸馏罐（1）顶端的中部通过通气管（2）连通有计量组件（3），所述计量组件（3）包括计量罐（31），所述计量罐（31）内壁的一侧固定安装有导轨（32），所述导轨（32）上滑动安装有滑块（33），所述滑块（33）的另一侧固定安装有横杆（34），所述横杆（34）底端的中部固定安装有三个漂浮球（35），所述横杆（34）的一端固定安装有阻挡块（36），所述计量罐（31）的一侧嵌设有刻度板（37），所述计量罐（31）内壁顶端的另一侧固定安装有接近开关（38），所述计量罐（31）内壁底端的两侧分别固定设有两个支撑杆（39），两个所述支撑杆（39）的顶端分别固定安装有两个支撑板（310），两个所述支撑板（310）的顶端分别固定安装有两个橡胶垫（311），所述计量罐（31）顶端的一侧固定安装指示灯（4）。


2.根据权利要求1所述的一种可检测酿酒量的糯米酒生产设备，其特征在于：所述蒸馏罐（1）内壁的底部固定安装有隔板（5），所述蒸馏罐（1）的内部设有搅拌组件（6），所述搅拌组件（6）包括搅拌电机（61）和转轴（64），所述搅拌电机（61）固定设置在蒸馏罐（1）内壁的底端，所述搅拌电机（61）的输出端固定安装有第一斜齿轮（62），所述转轴（64）转动穿插设置在隔板（5）的中部，所述转轴（64）的底端固定安装有与第一斜齿轮（62）啮合的第二斜齿轮（63），所述转轴（64）的顶端...

【专利技术属性】
技术研发人员：苏月婷，
申请(专利权)人：海南初发信息科技有限公司，
类型：新型
国别省市：海南;46