一种多用削皮刀制造技术

一种多用削皮刀，它是在刀架与压板之间镶有刀片，用夹紧钉紧固，前端装有剔割刀，用以剔除蔬菜瓜果中的“烂肉”，尾端为一翻边手柄做为依托，制成的多用削皮刀，可使切削蔬菜水果的表皮的速度大大提高，其切削皮厚可在０．３－０．６毫米，仅为一般削皮厚的４０－２０％，可减少蔬菜瓜果可食量的削损，尤其对西红柿、熟桃一类的瓜果蔬菜更为适用，是人们生活中理想的削工具。（*该技术在2001年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种多用削皮刀，它包括刀架（１）和刀片，其特征在于刀架（１）与压板（２）之间镶有刀片，靠夹紧钉（３）紧固，刀架（１）断面呈梯形槽，槽底中心轴线上有一对“Ⅱ”形凸起，在凸起两边各有一个长方孔（９），其前端有一凸形拄（１０），尾部为一翻边手柄（８）。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：仇景春，
申请(专利权)人：仇景春，
类型：实用新型
国别省市：21[中国|辽宁]