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燃气烧烤炉制造技术

技术编号:289068 阅读:191 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种燃气烧烤炉,涉及燃气燃烧炉的传热装置的改进。它包括壳体、点火装置、燃烧器、烧烤架及滴油盘,在所述的燃烧器上方设置导热盖,该导热盖上设有开孔,所述的导热盖为长形弧面盖,所述的开孔为半圆形开窗式孔。采用本实用新型专利技术结构,有效地克服了原燃气烧烤炉传热速率慢、热效率低及不易清洗的缺陷,适合于食品小吃行业的食物烧烤。(*该技术在2009年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及燃气烧烤炉传热装置的改进。目前生产、销售、使用的较为先进的燃气烧烤炉为火山石燃气烧烤炉,采用火石山作为燃烧器的传热介质,其传热速度慢且燃烧不充分、热效率低,同时烧烤时产生的油渍及调味品杂质很容易粘在火山石表面极难清除干净,影响传热效果,需不时地更换火山石,其成本高且由于笨重不便于移动。鉴于现有技术存在的不足,本技术的目的旨在提供一种传热快且热效率高的燃气烧烤炉。本技术是以如下方式完成的本技术包括壳体、点火装置、燃烧器、烧烤架及滴油盘,在所述的燃烧器上方设置导热盖,该导热盖上设有开孔。上述的导热盖为长形弧面盖,上述的开孔为半圆形开窗式孔。上述的开孔成排对称设置在导热盖上。本技术与现有技术相比,结构合理先进,传热快速、均匀,拆洗方便、使用寿命长、烧烤效果佳。本技术有如下附图附图说明图1为本技术的外型示意图图2为本技术的纵剖图图3为图2中导热盖的主视图图4为图3的纵制图附图表示了本技术的结构,下面再结合实施例对本技术的构造及其原理作进一步详细阐述。本技术包括壳体1、点火装置5、燃烧器2、烧烤架4及滴油盘6,在所述的燃烧器2上方设置导热盖3,该导热盖8上设有开孔7,所述的导热盖3为长形弧面盖,所述的开孔7为半圆形开窗式孔,该开孔7成排对称设置在导热盖3上。本实施例通过点火装置5点火后,燃烧器2开始燃烧,经导热盖3辐射传热,用调节螺钉对烧烤架4的高度进行调节来适应各种性质的食物烧烤。采用本技术结构,燃烧器2可多个组合使用,以增大烧烤面积,所述的导热盖3也相应地多个组合配套,并采用不锈钢材料设计加工而成,导热盖3上的开孔7促进烧烤时空气流通,充足燃烧时所需的氧气,大幅度提高了热效率,同时能阻挡烧烤食物时产生的油和调味品等杂质阻塞燃烧器小孔,使杂质顺利进入滴油盘6便于清理。本技术解决了原燃气烧烤炉的导热介质传热速度慢、热效率低且不便清洗的缺陷,尤其适合于食品小吃行业的食物烧烤。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种燃气烧烤炉,包括壳体(1)、点火装置(5)、燃烧器(2)、烧烤架(4)及滴油盘(6),其特征是:在所述的燃烧器(2)上方设置导热盖(3),该导热盖(3)上设有开孔(7)。

【技术特征摘要】
1.一种燃气烧烤炉,包括壳体(1)、点火装置(6)、燃烧器(2)、烧烤架(4)及滴油盘(6),其特征是在所述的燃烧器(2)上方设置导热盖(3),该导热盖(3)上设有开孔(7)。2.如权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员:颜统法
申请(专利权)人:颜统法
类型:实用新型
国别省市:33[中国|浙江]

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