The gas oven relates to the stove, which is composed of a stove body, an ignition switch mechanism, gas pipe, which is characterized in that the furnace body cloth with two long long fuel gas pipe, the upper part of the trachea along the center line has a plurality of jet holes drilled a long distance, gas sealing head, and the other end connected switch mechanism. The upper part of the furnace body open. When the utility model is used, the utility model has the advantages of high purity, convenient operation, high speed and large quantity of baking batches, and is especially convenient to bake the cake.
【技术实现步骤摘要】
本实新型涉及炉具，尤其是适用于多模烤炉。目前，烤制面包、饼类，多为使用电烤箱。若是烤制双道工序的饼类，在密闭的电烤箱内不便查看烤制成色及翻转工序。本技术的目的在于克服上述缺陷，提供一种便于操作而又多批量快速生产的燃气烤炉。本技术的方案是炉体内布有二条长燃气管，长燃气管上部沿中心线等距离钻有若干个喷气孔，长燃气管一头封闭，另一头与开关机构连通，炉体上部敞开。本技术的优点在于燃气烤炉结合长条多模板烤制饼类，操作时成色直观，操作方便，烤制批量大快速化。尤其是烤制翻转叠合饼类时，更具其优越性。附附图说明图1为燃气烤炉主视图。附图2为燃气烤炉右视图。附图3为燃气炉具仰视图。图中1为炉体，2为长燃气管，3为排气孔，4为炉包，5为手动开关。本技术是这样实施的燃气烤炉由炉体，长燃气管，点火开关机构组成。炉体上部敞开，二条长燃气管对称安装在炉体内，管上部沿中心线等距离钻有若干个喷气孔，管一头封闭，另一头与点火开关机构连通，两个开关机构安装在炉体前端的炉包内，手动开关安装在炉包外。二个点火开关机构之间通过三通管上的进气口与外接煤气管连通。炉体两侧钻有若干排气孔。使用时，将进气管与三通管上的进气口连通，拧转手动开关点火，则二条长燃气管的多个排列燃气孔喷射出长排均匀火焰，再放上装面料的长模板，便于烤制。尤其是烤制夹芯饼时，可以在整排模孔内放面料，烤制到一定成色，将馅芯放入一排模孔上已成色的面料上，再将另一排面料翻转到这一排的馅芯再烤制成夹馅饼。操作时不仅便于观测成色面且翻转方便。
【技术保护点】
燃气烤炉，包括炉体、点火开关机构，其特征在于炉体内布有二条长燃气管，长燃气管上部沿中心线等距离钻有若干个喷气孔，长燃气管一头封闭，另一头与开关机构连通，炉体上部敞开。
【技术特征摘要】
1.燃气烤炉，包括炉体、点火开关机构，其特征在于炉体内布有二条长燃气管，长燃气管上部沿中心线等距离钻有若干个喷气孔，长燃...
【专利技术属性】
技术研发人员：李清山，
申请(专利权)人：泉州环亚五金制品有限公司，
类型：实用新型
国别省市：35[中国|福建]
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