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刀架制造技术

技术编号:288542 阅读:202 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种刀架,于对峙设立在底座上且内侧面设有嵌槽的二侧板间插设有多个隔板而区隔出至少一个插槽,于任二隔板间选择性地以滑条对滑槽的卡合方式装设可沿插槽自由横向移动而得以将插槽再区隔成多个不同大小的次插槽的工字形活动间隔块,使可灵活地利用拨动活动间隔块以形成与欲插置的刀具宽度相当的次插槽,使各刀具能被适当区隔并予以夹合稳固定位,不会相互碰撞受损及发生刺耳的金属敲击声,卫生性与安全性亦能有效大幅提升。(*该技术在2009年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及供插置刀具的刀架,属于厨房用品领域。一般厨房中为供不使用的切菜刀、切肉刀或水果刀等各种用途的刀具能整齐收藏并利于取用、置于以及防止虫菌滋生污染,均会配置有刀架,传统的刀架多是利用一金属条予以弯折成一扁长方形主框而简单地形成一狭长插槽,或于该主框下方再焊接形成栅状或网状的多个金属条而框围出一狭长状的插槽空间以供刀具插置,惟该种刀架结构中由于仅具有单一插槽,故不论是何种用途、型态与尺寸大小的刀具均混合地插置在该同一插槽中,致使各刀具均无法适切固定而会摇晃不定,往往导致各刀具间因此相互碰撞而发出令人倍感不适的尖锐金属敲击声,并相互刮蚀而足以使硬度较弱的刀具刃部受损,且该种刀架的架体是呈完全开放或镂空式,故使用上的安全性令人担忧,且易遭尘埃等外物污染,故不甚理想。而传统另一种常用的刀架结构如中国台湾专利公告第348508号「置刀架之结构改良」所示,具有一倾斜座体,座体端面上设有可供多个刀具插置的多个插槽,为供不同用途型态与尺寸的各刀具能分别插置,各插槽的长度可长短不一致,而能避免如前例各种刀具因混合插置所可能造成的各种不良状况,但是,如此一来,由于各插槽不论长或短,其长度均永本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种刀架,其特征是包括有:一主架体,是在一底座上设立相对峙的二侧板,各侧板相邻另一侧板的内侧面均设有多数道相对应的嵌槽;多个隔板,各隔板是分别插设在二侧板各相对应的嵌槽中而区隔形成有至少一可供刀具刀片插置的插槽;多个活动间隔块, 各间隔块是选择性地活动设置于任二隔板间的插槽中而能横向自由移动以将插槽再区隔出数个长度大小可任意变化的次插槽。

【技术特征摘要】
1.一种刀架,其特征是包括有一主架体,是在一底座上设立相对峙的二侧板,各侧板相邻另一侧板的内侧面均设有多数道相对应的嵌槽;多个隔板,各隔板是分别插设在二侧板各相对应的嵌槽中而区隔形成有至少一可供刀具刀片插置的插槽;多个活动间隔块,各间隔块是选择性地活动设置于任二隔板间的插槽中而能横向自由移动以将插槽再区隔出数个长度大小可任意变化的次插槽。2,如权利要求1所述的一种刀架,其特征是任二相邻侧板的内侧面相对应处设有...

【专利技术属性】
技术研发人员:王炯中
申请(专利权)人:王炯中
类型:实用新型
国别省市:71[中国|台湾]

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