鱼类过冻包冰衣生产线制造技术

技术编号:28853330 阅读:55 留言:0更新日期:2021-06-15 22:37
本实用新型专利技术公开了一种鱼类过冻包冰衣生产线。冲洗池连接有第一输送带,第一输送带的输入端伸进冲洗池内;螺旋速冻机和第一输送带的输出端连接;第一包冰衣机构包括水槽、伸进水槽内的第二输送带和设于水槽内的第一制冷装置,第二输送带的输入端和螺旋速冻机连接;机箱内设有挂冰通道,第三输送带设于挂冰通道内并伸出机箱的前后两端,第三输送带的输入端与第二输送带的输出端连接,喷雾机构和第二制冷装置分设在挂冰通道的前后两端的内壁上。冲洗池可给鱼进行冲洗,保持鱼的卫生,螺旋速冻机将清洗干净的鱼进行冷冻,第一包冰衣机构和第二包冰衣机构分两次给已进行过冷冻的鱼包上冰衣,保证鱼包冰衣的彻底和厚度。

【技术实现步骤摘要】
鱼类过冻包冰衣生产线
本技术涉及水产品加工设备领域,特别涉及一种鱼类过冻包冰衣生产线。
技术介绍
包冰衣是近年开发的一种保藏技术,是指无包装冷冻食品的表面均匀地包裹一层冰膜,冰衣即为肉品的表面上附盖的薄薄的冰层。经过包冰衣可使肉品与空气隔绝、杀死好氧菌并防止外部细菌侵入,且冰衣可减少肉品在冷冻贮藏期间的干耗,从而保持肉品的原有风味。现阶段的包冰衣的设备结构较复杂,一般采用喷淋水的方式给肉类包冰衣,特别是鱼类,这种方法会使得鱼类表面包冰衣不均匀,且对冰衣机的功率要求很高,且耗时长。
技术实现思路
本技术旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此,本技术提出一种鱼类过冻包冰衣生产线,能够完成鱼类的冷冻和包冰衣。根据本技术的实施例的鱼类过冻包冰衣生产线,包括冲洗池、螺旋速冻机、第一包冰衣机构和第二包冰衣机构。所述冲洗池连接有第一输送带,所述第一输送带的输入端伸进所述冲洗池内;所述螺旋速冻机和所述第一输送带的输出端连接;所述第一包冰衣机构包括水槽、伸进所述水槽内的第二输送带和设于所述水槽内的第一制冷装置,所述第二输送带的输入本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.鱼类过冻包冰衣生产线,其特征在于,包括:/n冲洗池(100),所述冲洗池(100)连接有第一输送带(110),所述第一输送带(110)的输入端伸进所述冲洗池(100)内;/n螺旋速冻机(200),所述螺旋速冻机(200)和所述第一输送带(110)的输出端连接;/n第一包冰衣机构(300),所述第一包冰衣机构(300)包括水槽(310)、伸进所述水槽(310)内的第二输送带(320)和设于所述水槽(310)内的第一制冷装置,所述第二输送带(320)的输入端和所述螺旋速冻机(200)连接;/n第二包冰衣机构(400),所述第二包冰衣机构(400)包括机箱(410)、第三输送带(420)、喷雾机...

【技术特征摘要】
1.鱼类过冻包冰衣生产线,其特征在于,包括:
冲洗池(100),所述冲洗池(100)连接有第一输送带(110),所述第一输送带(110)的输入端伸进所述冲洗池(100)内;
螺旋速冻机(200),所述螺旋速冻机(200)和所述第一输送带(110)的输出端连接;
第一包冰衣机构(300),所述第一包冰衣机构(300)包括水槽(310)、伸进所述水槽(310)内的第二输送带(320)和设于所述水槽(310)内的第一制冷装置,所述第二输送带(320)的输入端和所述螺旋速冻机(200)连接;
第二包冰衣机构(400),所述第二包冰衣机构(400)包括机箱(410)、第三输送带(420)、喷雾机构(430)和第二制冷装置(440),所述机箱(410)内设有挂冰通道(411),所述第三输送带(420)设于所述挂冰通道(411)内并伸出所述机箱(410)的前后端,所述第三输送带(420)的输入端与所述第二输送带(320)的输出端连接,所述喷雾机构(430)和所述第二制冷装置(440)分设在所述挂冰通道(411)的前后两端的内壁上。


2.根据权利要求1所述的鱼类过冻包冰衣生产线,其特征在于:所述冲洗池(100)和所述螺旋速冻机(200)之间设有沥水装置(500)。


3.根据权利要求2所述的鱼类过冻包冰衣生产线,其特征在于:所述沥水装置(500)包括机架(510)和设于所述机架(510)上的输送网带(520),所述输送网带(520)连接有振动机构(530),所述输送网带(520)的输入端和所述第一输送带(110)的输出端连接,所述输送网带(520)的输出端和所述螺旋速冻机(200)连接。


4.根据权利要求3所述的鱼类过冻包冰衣生产线,其特征在于:所述机架(510)内设有传送通道(511),所述输送网带(520)设于所述传送通道(511)内并伸出所述机架(510)的...

【专利技术属性】
技术研发人员:苏志明冯仕明
申请(专利权)人:珠海市从海水产科技有限公司
类型:新型
国别省市:广东;44

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