一种适用于婴幼儿的营养包制造技术

本申请提供了一种特别适用于6

【技术实现步骤摘要】
一种适用于婴幼儿的营养包


[0001]本申请涉及营养领域，特别是婴幼儿营养领域。具体地，本申请提供了一种特别适用 于6
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60个月婴幼儿的营养包。

技术介绍

[0002]婴幼儿在前哺乳期(0
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6个月)内以母乳哺育为主，基本上可以满足身体发育的需要。 然而6月龄以上儿童成长发育旺盛，除必要的基础营养物质如糖类、蛋白外，还需要供以 大量的微量营养素，这些微量营养素是体内激素、酶的重要组成部分或催化剂，与儿童智 力形成、身体发育等密切相关。由于人体不能自身合成微量营养素,必须从外界获取。当 各种因素使微量营养素的摄入长期不足时,就会产生各种缺乏症状，例如，幼儿食物中缺 乏锌元素会导致其智力发育障碍，蛋白质缺乏会导致组织发育生长缺陷，缺乏钙元素会导 致骨骼生长减缓等。
[0003]工业化国家已经有几十年的使用强化辅食历史和经验，验证了其减少幼儿贫血、促进 婴幼儿身体发育生长及其有效性。提供有自主知识产权的适合我国婴幼儿使用的营养包对 于改善我国婴幼儿营养情况，促进全民体质提高有重要意义。
[0004][0005][0006]
技术实现思路

[0007]本专利技术人在前期文献及实际应用研究基础上开发出了能够为年龄在6个月
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60个月婴 幼儿特制的补充该年龄段婴幼儿生长发育所必须的蛋白质、维生素、生物素以及微量元素 的辅食营养强化营养包。
[0008]一方面，本申请提供了一种适用于特定年龄婴幼儿的营养包，其包含能量组份、维生 素组份和微量元素组份，
[0009]本申请的营养包优选符合GB22570标准。
[0010]进一步地，所述营养包适用于6个月
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60个月岁的婴幼儿。
[0011]进一步地，其中能量组分包括蛋白质、脂肪、亚油酸、碳水化合物和膳食纤维。
[0012]进一步地，其中蛋白质为大豆蛋白和/或乳蛋白；脂肪为大豆磷脂；碳水化合物为葡 萄糖和/或果糖。
[0013]进一步地，其中维生素组分包括维生素A、维生素D、维生素K1、维生素E、维生素 B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C以及生物素、烟酸、泛酸和叶酸。
[0014]进一步地，其中微量元素组分包括钙、镁、锌、铁元素。
[0015]进一步地，其中钙可以选自磷酸钙、碳酸钙、氢氧化钙、葡萄糖酸钙中的一种或多种， 镁可以选自硫酸镁、碳酸镁、磷酸镁、草酸镁中的一种或多种，锌元素可以选自磷酸锌、 硫酸锌、甘氨酸锌、氧化锌、硫化锌中的一种或多种，铁元素可以选自磷酸亚铁、葡萄酸 亚铁、硫酸亚铁、富马酸亚铁、焦磷酸亚铁中的一种或多种。
维等，其中蛋白质主要包括大豆蛋白以及全乳蛋白、脂肪主要包括卵磷脂、亚油酸等；碳 水化合物主要包括葡萄糖和果糖等。维生素组主要包括常见维生素如维生素A、维生素B (V
B1
、V
B2
、V
B6
、V
B12
)、维生素C、维生素D、VE、生物素、烟酸、泛酸和叶酸等。微量元 素组主要包括钙、铁、镁、锌等，其中微量元素钙的来源为磷酸钙、碳酸钙、氢氧化钙、 葡萄糖酸钙，微量元素镁的来源为硫酸镁、碳酸镁、磷酸镁、草酸镁，微量元素锌的来源 为磷酸锌、硫酸锌、甘氨酸锌、氧化锌、硫化锌，微量元素铁的来源为磷酸亚铁、葡萄酸 亚铁、硫酸亚铁、富马酸亚铁、焦磷酸亚铁等。
[0029]本专利技术的营养包中多组营养素间具有协同作用。例如，锌可以促进钙的吸收，也可以 促进维生素A的吸收，维生素D又可以促进钙的吸收，钙也有利于维生素V
B12
的吸收，铁 也促进β
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胡萝卜素转化为维生素A等,且多种维生素的协同作用可促进铁的吸收。此类协 同作用可以保证婴幼儿对该营养包各类营养物质的吸收利用，保证婴幼儿健康成长。
[0030]本专利技术的营养包用于预防和改善6
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60个月龄婴幼儿贫血和缺锌带来的症状且效果显 著，具有统计学意义。
[0031]本专利技术的营养包对于6
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60个月龄婴幼儿身体生长发育以及智力发育均有显著促进作 用。
[0032]处方中维生素C可促进铁的吸收，但其他维生素对婴幼儿吸收铁的效果也具有明显影 响：尤其多种维生素的协同作用对改善婴幼儿的贫血症效果显著。
具体实施方式
[0033]实施例一
[0034]本专利技术基于2014年版《GB22570婴幼儿营养包国家标准》和实际应用经验，确定组成 范围如下表：
[0035][0036][0037]各成分均采用市售食品级原料。
[0038]实验方法：
[0039]随机抽取西北地区800名6月
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12个月龄婴幼儿为研究对象，实验组400人，由专门 医生指导其家长进行喂养，同时配合服用本专利技术的营养包在19～24、25～36、48～60月龄分 别进行总发育商(包括身长、体重、胸围等)、佝偻病筛查，检测相应时段的血红蛋白及 血锌浓度，并分析与对照组在各项指标上的差异。
[0040]1、对于36月龄儿童，血红蛋白平均含量t＝8.74(ρ<0.01)、血锌含量t＝19.69 (ρ<0.01)，均高于对照组；贫血检出率χ2＝16.43(ρ<0.05)、缺锌检出率χ2＝37.26 (ρ<0.05)，均低于对照组。
[0041]2、总发育商：营养包干预组、对照组儿童满60个月时总发育商分别为97.2、93.8， 有显著差别(ρ<0.0001)
[0042]3、对于儿童生长Z评分的效用比较：24月龄时婴幼儿身长Z评分的变化值显著优于 对照组，平均身长要多增加1.3cm(ρ<0.05)。
[0043]实施例二
[0044]本专利技术基于2014年版《GB22570婴幼儿营养包国家标准》和实际应用经验，确定组成 范围如下表：
[0045][0046][0047]各成分均采用市售食品级原料。
[0048]实验方法：
[0049]随机抽取华北地区300名6月
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12个月龄婴幼儿为研究对象，实验组150人，由专门 医生指导其家长进行喂养，同时配合服用本专利技术的营养包在19～24、25～36、48～60月龄分 别进行总发育商(包括身长、体重、胸围等)、佝偻病筛查，检测相应时段的血红蛋白及 血锌浓度，并分析与对照组在各项指标上的差异。
[0050]1、对于36月龄儿童，血红蛋白平均含量t＝7.66(ρ<0.05)、血锌含量t＝17.12 (ρ<0.05)，均高于对照组；贫血检出率χ2＝19.12(ρ<0.05)、缺锌检出率χ2＝39.69 (ρ<0.05)，均低于对照组。
[0051]2、总发育商：营养包干预组、对照组儿童满60个月时总发育商分别为95.4、93.1， 有本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种适用于特定年龄婴幼儿的营养包，其特征在于，包含能量组份、维生素组份和微量元素组份，优选符合GB22570标准。2.根据权利要求1所述的营养包，所述营养包适用于6个月—60个月岁的婴幼儿。3.根据权利要求1或2所述的营养包，其中能量组分包括蛋白质、脂肪、亚油酸、碳水化合物和膳食纤维。4.根据权利要求3所述的营养包，其中蛋白质为大豆蛋白和/或乳蛋白；脂肪为大豆磷脂；碳水化合物为葡萄糖和/或果糖。5.根据权利要求1
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4任一项所述的营养包，其中维生素组分包括维生素A、维生素D、维生素K1、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C以及生物素、烟酸、泛酸和叶酸。6.根据权利要求1
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5任一项所述的营养包，其中微量元素组分包括钙、镁、锌、铁元素。7.根据权利要求6所述的营养包，其中钙可以选自磷酸钙、碳酸钙、氢氧化钙、葡萄糖酸钙中的一种或多种，镁可...

【专利技术属性】
技术研发人员：王福利，
申请(专利权)人：杭州贝聪美健康科技有限公司，
类型：发明
国别省市：