一种食品加工用烧饼烤箱制造技术

本实用新型专利技术涉及烧饼烤制设备领域，且公开了一种食品加工用烧饼烤箱，包括烤箱和活动组件，所述烤箱包括箱体，所述箱体的正面的下部开设有进风口，所述箱体的正面和背面的上部分别设置有提手，所述箱体的两侧分别开设有一组通风孔，所述箱体的顶端设置有与箱体内腔相同的支撑架，所述支撑架的正面和背面的中部分别开设有开口向上的U型槽，所述箱体的顶端的后方设置有限位凸块，所述活动组件包括烤板，所述烤板前后两端的中部贯穿连接有连杆，所述连杆的一端安装有手柄，所述的另一端设置有限位横杆，通过支撑架上开设的U型槽与连杆的卡接达到了活动组件可以在烤箱的内腔进行旋转的效果，可以让操作人员通过烤制状态更好的把握烤制时间。烤制时间。烤制时间。

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用烧饼烤箱


[0001]本技术涉及烧饼烤制设备领域，具体为一种食品加工用烧饼烤箱。

技术介绍

[0002]市面上烧饼的制作方式通常是将烧饼贴在烤板上，通过操作人员根据经验把握烧饼的烤制时间，导致了这种方式烤制的烧饼容易出现烤糊的情况，存在着烤制效率低，质量差，易造成浪费的问题。

技术实现思路

[0003](一)解决的技术问题
[0004]针对现有技术的不足，本技术提供了一种食品加工用烧饼烤箱，解决了上述
技术介绍
中提出的现有的烧饼烤箱实际中在烧饼的烤制过程中，烤制时间过长后烧饼容易烤糊，导致其具有烤制效率低，烤制时间不易控制的问题。
[0005](二)技术方案
[0006]一种食品加工用烧饼烤箱，包括烤箱和活动组件所述烤箱包括箱体，所述活动组件活动连接在箱体上，所述箱体的正面的下部开设有进风口，所述箱体的正面和背面的上部均设置有提手，所述箱体的两侧均开设有一组通风孔，所述箱体的顶部设置有与箱体内腔相适配的支撑架，所述支撑架正面和背面的中部均开设有开口向上的U型槽，所述箱体顶部的一侧设置有限位凸块，所述箱体的内腔中安装有隔板，所述隔板上开设有栅格网，所述活动组件包括烤板，所述烤板前后两端的中部贯穿连接有连杆，所述连杆的一端安装有手柄，所述连杆的另一端设置有限位横杆。
[0007]进一步的，所述连杆活动安装在U型槽内。
[0008]进一步的，所述烤板前端和支撑架的间距值以及限位横杆和支撑架的间距值相同。
[0009]进一步的，所述限位横杆的直径值小于限位凸块与支撑架的间距值。
[0010]进一步的，所述手柄上固定安装有隔热材质制成的表面带有防滑螺纹的胶皮套。
[0011]进一步的，所述提手固定安装在箱体上，所述支撑架固定安装在箱体的顶部，所述限位凸块固定安装在箱体顶部的一侧，所述隔板可拆卸固定在箱体的内腔中，所述手柄螺纹连接在连杆的一端，所述限位横杆可拆卸固定在连杆远离手柄的一端。
[0012]进一步的，每组所述通风孔均不少于九个，且每个通风孔内均固定安装有不锈钢过滤网。
[0013]进一步的，所述通风孔与隔板下方的箱体内腔相连通。
[0014]进一步的，所述支撑架呈口字型。
[0015](三)有益效果
[0016]本技术提供了一种食品加工用烧饼烤箱，具备以下有益效果：
[0017]该食品加工用烧饼烤箱，通过支撑架上开设的U型槽与连杆的卡接达到了活动组
件可以在烤箱的内腔进行旋转的效果，可以让操作人员通过烤制状态更好的把握烤制时间，通过烤板前端与支撑架的间距值和限位横杆与支撑架的间距值相同，限位横杆的直径值小于限位凸块与支撑架的间距值达到了活动组件可以在烤箱的内腔里前后拉动的效果，可以通过拉动活动组件让限位横杆伸限位凸块上，令活动组件保持平放的状态。
附图说明
[0018]图1为本技术食品加工用烧饼烤箱的结构示意图；
[0019]图2为本技术食品加工用烧饼烤箱的箱体的结构示意图；
[0020]图3为本技术食品加工用烧饼烤箱的箱体的俯视图；
[0021]图4为本技术食品加工用烧饼烤箱的活动组件的结构示意图。
[0022]图中：烤箱1，箱体11，进风口12，提手13，通风孔14，支撑架15， U型槽151，限位凸块16，隔板17，栅格网171，活动组件2，烤板21，连杆 22，手柄23，限位横杆24。
具体实施方式
[0023]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。
[0024]请参阅图1
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4，本技术提供一种技术方案：
[0025]一种食品加工用烧饼烤箱，包括烤箱1和活动组件2，其特征在于，烤箱 1包括箱体11，活动组件2活动连接在箱体11上，箱体11的正面的下部开设有进风口12，箱体11的正面和背面的上部均设置有提手13，箱体11的两侧均开设有一组通风孔14，每组通风孔14均不少于九个，且每个通风孔14 内均固定安装有不锈钢过滤网，通风孔14与隔板17下方的箱体11内腔相连通，箱体11的顶部设置有与箱体11内腔相适配的支撑架15，支撑架15呈口字型，支撑架15正面和背面的中部均开设有开口向上的U型槽151，箱体11 顶部的一侧设置有限位凸块16，箱体11的内腔中安装有隔板17，隔板17上开设有栅格网171，活动组件2包括烤板21，烤板21前端和支撑架15的间距值以及限位横杆24和支撑架15的间距值相同，限位横杆24的直径值小于限位凸块16与支撑架15的间距值，烤板21前后两端的中部贯穿连接有连杆 22，连杆22活动安装在U型槽151内，连杆22的一端安装有手柄23，手柄 23上固定安装有隔热材质制成的表面带有防滑螺纹的胶皮套，连杆22的另一端设置有限位横杆24，提手13固定安装在箱体11上，支撑架15固定安装在箱体11的顶部，限位凸块16固定安装在箱体11顶部的一侧，隔板17可拆卸固定在箱体11的内腔中，手柄23螺纹连接在连杆22的一端，限位横杆24 可拆卸固定在连杆22远离手柄23的一端。
[0026]工作原理，该食品加工用烧饼烤箱，放置烧饼时，操作人员通过旋转手柄23带动烤板21，烤板21成平放状态后推动手柄23，带动限位横杆24移动到限位凸块16上，这时烤板21保持平放状态。烤制烧饼时，拉动手柄23 将限位横杆24拉动到支撑架15与限位凸块16之间的空当处，就可以旋转烤板21，对烧饼进行烤制。
[0027]需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。在本技术中，除非另有明确的规定和限定，术语“设
置”、“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接；也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0028]以上所述，仅为本技术较佳的具体实施方式，但本技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
的技术人员在本技术揭露的技术范围内，根据本技术的技术方案及其技术构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本技术的保护范围之内。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品加工用烧饼烤箱，包括烤箱(1)和活动组件(2)，其特征在于，所述烤箱(1)包括箱体(11)，所述活动组件(2)活动连接在箱体(11)上，所述箱体(11)的正面的下部开设有进风口(12)，所述箱体(11)的正面和背面的上部均设置有提手(13)，所述箱体(11)的两侧均开设有一组通风孔(14)，所述箱体(11)的顶部设置有与箱体(11)内腔相适配的支撑架(15)，所述支撑架(15)正面和背面的中部均开设有开口向上的U型槽(151)，所述箱体(11)顶部的一侧设置有限位凸块(16)，所述箱体(11)的内腔中安装有隔板(17)，所述隔板(17)上开设有栅格网(171)，所述活动组件(2)包括烤板(21)，所述烤板(21)前后两端的中部贯穿连接有连杆(22)，所述连杆(22)的一端安装有手柄(23)，所述连杆(22)的另一端设置有限位横杆(24)。2.根据权利要求1所述的一种食品加工用烧饼烤箱，其特征在于，所述连杆(22)活动安装在U型槽(151)内。3.根据权利要求2所述的一种食品加工用烧饼烤箱，其特征在于，所述烤板(21)前端和支撑架(15)的间距值以及限位横杆(24)和支撑架(15)的间...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈磊明，
申请(专利权)人：江西大由大食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：