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具有可加长侧边以及具有调整特性的层叠平底锅制造技术

技术编号:285502 阅读:159 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
层叠平底锅包括一个可拆卸地与平底锅的上部边缘连接的敞口圈,使平底锅向上得到延伸,因此加大了空腔的深度。可拆卸和可转动的支撑架安装在敞口圈上,并能够在不同的高度上分别支撑可拆卸的箅子和笼屉或它们的组合。层叠平底锅允许在同一装置中同时进行多达四层的层叠烹饪。(*该技术在2016年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
具有可加长侧边以及具有调整特性的层叠平底锅本专利技术涉及平底锅,特别涉及层叠的烹饪装置。层叠烹饪使得在同一装置中可以同时烹制两种或多种菜肴。由于在做一顿饭时只需要一个炉灶或一个平底锅,因此层叠烹饪是十分有用的。这种类型的烹饪装置既能减少烹饪空间,又能节省清洗时间。现有的专利文献中有大量的关于层叠烹饪装置的例子。美国专利No.3,641,926(Williams等人);No.3,859,505(Herbrand等人);No.4,528,975(Wang);No.4,334,462(Hefling);以及No.4,495,860(Hitch等人)中都描述了这种类型的烹饪装置。Williams和Herbrand利用多孔表面,使热流能够从一个烹饪层流到另一个烹饪层。Hitch和Hefling则在独立的烹饪装置中使用金属丝篦子对食品进行支撑,因而能够在其中放置多层待烹制的食物。Wang在一个器皿中利用具有台阶式升降结构的金属丝蓖子在不同的高度上对若干个烹饪容器进行支撑。在现有技术中也有一些这样的装置,这些装置也能同时烹饪多种食物,但食物不是以层叠的方式放置的。例如,在美国专利No.5,148,737(Poulson)和No.5,275,094(Naft)中,通过采用具有旋转结构或并排结构的食物空间,使每个食物容器都能靠近热源。现有技术中也包括各种关于蒸锅装置的专利。例如,美国专利No.4,106,486(Lee)使用了可折叠的多孔框来盛放食物,而美国-->专利No.4,317,017(Bowen)则利用小孔和槽作为蒸汽通道,使蒸汽能够从热源到达食物空间。现有技术中也包括具有篦式烹饪结构的专利。美国专利No.4,539,455(Colato等人)介绍了具有可调整支腿的独立的蓖式烹饪结构。美国专利No.4,818,832(Fukumoto)通过使用多层支撑件,在微波炉中提供了可调整的支撑层。尽管在现有技术中已经有了各种各样的多层烹饪装置,但所有这些装置在灵活性方面都有其各自的局限性。例如,许多设计令用户无法在使用时作出分层烹饪或不分层烹饪的选择。换句话说,层数和食物空间的大小通常是不可调的。此外,对于那些能够作出分层烹饪或不分层烹饪选择的设计来说,各个层的高度也是固定的。人们十分希望有一种用户能够根据特定需要来增大各层之间的空间的烹饪结构。一般来说,现有的烹饪装置无法通过对其进行多种结构的组合来容纳各种不同类型的食物。现有的层叠烹饪装置的另一个缺点是:通常在这种装置中只能有一种类型的层。大部分装置或者使用多孔的盘状器具,或者使用金属丝蓖子。事实上,由于食物种类的不同,在一种类型的层上的烹饪效果可能会好于在另一种类型的层上的烹饪效果,因此,最好在同一烹饪装置中能够选择所希望的层的类型。已知的多层烹饪装置的另一个缺点是:食物空间的大小可能无法容纳用户所希望烹饪的食物。就此而言,层叠烹饪装置最好在每一层中都能充分利用整个烹饪面积。现有装置中的大部分支撑结构也不允许对层叠烹饪进行多种组合。这种固定的结构对用户来说是很不方便的,因为固定的结构-->使用户无法根据食物种类的不同而对烹饪空间进行相应调整。此外,在现有装置中,没有一种装置可以容易地进行拆卸,没有一种装置具有可转动的、可以折叠和拆卸以便收藏或不用的支撑系统。一种经过改进的可层叠平底锅是这一领域中的一个重要进步,这种易于调整、具有可折叠和可拆卸支撑结构的平底锅通过允许在其中进行多层烹饪,解决和克服了现有技术中存在的一些问题和缺点。此外,一种多层烹饪系统也是这一领域中的一个重要进步,在这个系统中,烹饪装置的侧壁得到了延伸,因而加深了烹饪的空间。另外,一种具有多种结构组合形式的多层烹饪装置也是这一领域中的一个重要进步,这些结构组合形式可以容易地在任何时候满足用户的特殊烹饪需要。本专利技术的目的是提供一种经过改进的和克服了现有技术中许多缺点的多层平底锅,所克服的缺点包括上面所提到的那些缺点。本专利技术的另一目的是提供一种经过改进的和便于组装的多层平底锅。本专利技术的另一目的是提供一种经过改进的多层平底锅,在进行单层烹饪时或在不烹饪而需要收藏时,这种平底锅可以容易地被拆卸。本专利技术的另一目的是提供一种经过改进的多层平底锅,根据特殊的烹饪需要,这种平底锅能够在任何时候组装成或重新组装成不同的结构。本专利技术的另一目的是提供一种经过改进的多层平底锅,这种平底锅能够在不同的高度上容纳多种蓖子或多孔盘。本专利技术的另一目的是提供可转动的支撑结构,这种支撑结构可-->以折叠和拆卸,以便收藏。本专利技术的另一目的是提供一种多层平底锅,这种平底锅使得若干层食物可以在不同的高度上同时在一个热源上进行烹制。本专利技术的另一目的是提供一种经过改进的多层平底锅,通过使用一个敞口圈,增加了这种平底锅的深度。通过下面的说明以及参考附图,本专利技术的这些和其它重要目的将会变得更加清楚。本专利技术涉及一种具有底座的平底锅,这种平底锅有一个底部表面和至少一个侧表面,底部表面和侧表面共同构成了一个具有上部边缘的空腔。一种敞口圈可拆卸地与上部边缘连接,使得平底锅向上得到延伸。敞口圈上至少安装有一个支撑架。支撑架可绕一基本水平的轴线转动,并且支撑架是可拆的。支撑架在不同的高度上至少能够支撑一个可拆卸的蓖子,在篦子上可以对食物进行烹饪。作为一种选择,支撑架也能够用于支撑一个大小和形状适合装入敞口圈中的笼屉,或同时支撑篦子和笼屉。因此,支撑架能够在不同的高度上同时支撑两个蓖子和一个笼屉,笼屉的大小和形状适合装入敞口圈中。敞口圈具有一个底部边缘和一个顶部边缘,底部边缘的尺寸和形状使其能够与底座的上部边缘进行连接。平底锅也可以有一锅盖,锅盖的尺寸和形状使其能够与底座的上部边缘和敞口圈的顶部边缘相配合。平底锅可以是电热式的,也可以是非电热式的。敞口圈上最好具有至少一个把手,并且在底部边缘上最好具有向内突出的凸缘。敞口圈凸缘的尺寸和形状使其能够支撑蓖子或笼屉。用于在平底锅中进行层叠烹饪的笼屉上最好加工有许多孔,并且笼屉最-->好具有至少一个把手。平底锅中的篦子是由一系列垂直的和水平的杆制成的,这些垂直的和水平的杆构成了许多口,并且当支撑架处于垂直位置时,通过使支撑架的一部分穿过篦子上的某些口,支撑架可以对篦子进行支撑,并且蓖子处于水平位置。这种布置方式使支撑架和敞口圈的凸缘能够在不同的高度上对篦子进行支撑,并且可选择地,笼屉可以由蓖子、由支撑架或由敞口圈的凸缘进行支撑。下面将通过参考附图,对这种新型层叠烹饪装置的进一步结构作详细说明。图1是一新型层叠平底锅的透视图,图中用双点划线表示了电插座。图2是一敞口圈的透视图。图3是安装在敞口圈上的支撑架的透视断面图。图4是安装在图3中的敞口圈上的支撑架的断面图,它是沿图3中线5-5进行剖分所得到的视图。图5是一层叠平底锅的透视图,表示了与底座相连的敞口圈和安装在敞口圈上的支撑架,并且用双点划线表示了支撑架的原始折叠状态。图6是一层叠平底锅的透视图,表示了在支撑架上安放了一个蓖子的结构,其中的支撑架安装在敞口圈上。图7是图6中的可层叠平底锅结构的分解断面图,同时也示出了锅盖。图8是另一个可层叠平底锅结构的分解断面图,图中表示了底-->座、带有支撑架的敞口圈、两个篦子以及锅盖。图9是另一个可层叠平底锅结构的分解本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种具有底座的平底锅,包括一个底部表面和至少一个侧表面,上述底部表面和侧表面共同构成了一个具有上部边缘的空腔,其特征在于,敞口圈能够可拆卸地与上述上部边缘进行连接,使得平底锅向上得到延伸。

【技术特征摘要】
US 1995-1-27 3792981.一种具有底座的平底锅,包括一个底部表面和至少一个侧表面,上述底部表面和侧表面共同构成了一个具有上部边缘的空腔,其特征在于,敞口圈能够可拆卸地与上述上部边缘进行连接,使得平底锅向上得到延伸。2.根据权利要求1的平底锅,其特征在于,敞口圈上至少安装有一个支撑架。3.根据权利要求2的平底锅,其特征在于,支撑架能够绕一基本水平的轴线转动,并且是可拆的。4.根据权利要求2的平底锅,其特征在于,支撑架至少支撑一个可拆卸的篦子。5.根据权利要求4的平底锅,其特征在于,支撑架能够在不同的高度上至少支撑一个蓖子。6.根据权利要求2的平底锅,其特征在于,支撑架能够支撑一个笼屉,上述笼屉的大小和形状使其能够安放在敞口圈内。7.根据权利要求5的平底锅,其特征在于,支撑架能够在不同的高度上同时支撑两个蓖子和一个笼屉,上述笼屉的大小和形状使其能够安放在敞口圈内。8.根据权利要求1的平底锅,其特征在于:敞口圈具有一底部...

【专利技术属性】
技术研发人员:史蒂芬M贾诺韦克杰弗里D瓦林德
申请(专利权)人:西弯公司
类型:发明
国别省市:US[美国]

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