【技术实现步骤摘要】
一种带骨肉制品加工的切割装置
本技术涉及一种切割装置,特别涉及一种带骨肉制品加工的切割装置,属于食品加工机械
技术介绍
肉制品是指用畜禽肉为主要原料,经调味制作的熟肉制成品或半成品,也就是说所有的用畜禽肉为主要原料,经添加调味料的所有肉的制品,不因加工工艺不同而异,均称为肉制品,肉制品加工指代经过盐腌、风干、发酵、烟熏或其他处理、用以提升口感或延长保存时间的任何肉类,肉制品加工时需要用到切割装置对加工产品进行切割。现有的肉制品切割装置主要通过手工切割和食品切割机两种方式,不适用于带骨肉制品的切割,手工切割的效率太低,不利于生产的大规模展开,同时存在安全隐患,而现有的食品切割机的结构复杂,操作较为繁琐,制作成本较高,工作效率低,且人工手动送料仍然存在安全隐患。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种带骨肉制品加工的切割装置,以解决上述
技术介绍
中提出的现有的肉制品切割装置手工切割的效率太低以及现有的食品切割机的结构复杂的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种带骨肉制品加工的切 ...
【技术保护点】
1.一种带骨肉制品加工的切割装置,包括箱体(1),其特征在于,所述箱体(1)顶端的中部通过连接柱(2)固定连接有盒体(3),所述箱体(1)的内部和盒体(3)的内部设有切割组件(4),所述切割组件(4)包括驱动电机(41)、主动轮(42)、第一从动轮(43)和两个第二从动轮(44),所述驱动电机(41)通过安装座(45)固定安装在箱体(1)的内部,所述主动轮(42)固定安装在驱动电机(41)的输出轴上,所述第一从动轮(43)通过固定轴转动安装在箱体(1)的内部,两个所述第二从动轮(44)均通过固定轴转动安装在盒体(3)的内部,所述主动轮(42)、第一从动轮(43)与两个第二从 ...
【技术特征摘要】
1.一种带骨肉制品加工的切割装置,包括箱体(1),其特征在于,所述箱体(1)顶端的中部通过连接柱(2)固定连接有盒体(3),所述箱体(1)的内部和盒体(3)的内部设有切割组件(4),所述切割组件(4)包括驱动电机(41)、主动轮(42)、第一从动轮(43)和两个第二从动轮(44),所述驱动电机(41)通过安装座(45)固定安装在箱体(1)的内部,所述主动轮(42)固定安装在驱动电机(41)的输出轴上,所述第一从动轮(43)通过固定轴转动安装在箱体(1)的内部,两个所述第二从动轮(44)均通过固定轴转动安装在盒体(3)的内部,所述主动轮(42)、第一从动轮(43)与两个第二从动轮(44)之间通过锯条带(46)传动连接,所述箱体(1)顶端的一侧滚动嵌设有若干个滚筒(8),所述箱体(1)顶端的两边侧开设有两个滑槽(9),两个所述滑槽(9)的内部分别设有两个送料组件(10)。
2.根据权利要求1所述的一种带骨肉制品加工的切割装置,其特征在于:所述箱体(1)的另一边侧开设有开槽(5),所述开槽(5)的内部放置有集肉槽(6),所述箱体(1)顶端的另一边侧开设有掉落口(7),所述掉落口(7)的位置与集肉槽(6)的位置相对应。
3.根据权利要求1所述的一种带骨肉制品加工的切割装置,其特征在于:两个所述送料组件(10)分别包括两个L型滑座(101)、两个丝杆(102)和两个伺服电机(103),两个所述L型滑座(101)的底部分别滑动设置在两个滑槽(9)的内部,两个所述丝杆(102)分别转动穿插设置在两个滑槽(9)的内部,且两个所述丝杆(1...
【专利技术属性】
技术研发人员:杨汕深,
申请(专利权)人:海南惠施食品有限公司,
类型:新型
国别省市:海南;46
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